Woche 4

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KW
Mo
4
Classic
Dessert zu jedem Menü.
23.01.2017 - 29.01.2017
M 4 BIO
M1
M2
M3
HÜHNERSUPPENTOPF*
mit Gemüse und
Hühnerfleisch
Brot
2 GEMÜSEFRIKADELLEN**
KohlrabiKarottengemüse
Kartoffelpüree
LASAGNE
BOLOGNESE*
PASTA MISTA**
(Rindfleisch)
mit fruchtiger
Tomatensauce
frischer Möhrensalat
M5
M 7 Gourmet
SALAT FALAFEL**
mit 4 Falafelbällchen
Kichererbsen
Paprika und Minze
Joghurtdressing
LAMMKEULENBRATEN*
Rosmarinsauce
grüne Bohnen
Kartoffelgratin
COQ AU VIN*
frische Möhren
junge Drillinge
in der Schale
angebraten
DE-ÖKO-039
mit Käse
überbacken
(vegetarisch gefüllt)
2 EIERPFANNKUCHEN**
mit Vanillesauce
CHOP SUEY*
mit reichlich
Gemüse
Hühnerfleisch
und Asia-Nudeln
RÜHREIER**
mit Röstkartoffeln
Gewürzgurke
ANTIPASTIPLATTE**
verschiedene
Antipasti
3 Pizzabrötchen
Aioli Dip
Mi
HÄHNCHENKEULE*
Rahmsauce
Apfel-Rotkohl
Kartoffelpüree
GEMÜSEEINTOPF*
mit verschiedenem
Gemüse
und Geflügelbockwursttalern
KÄSESPÄTZLE**
mit getrockneten
Röstzwiebeln
Gurkensalat in Sahne
Frisch gekochter
MILCHREIS**
mit
Apfelmus
SALAT PIEMONT*
verschiedene Salate
mit Hähnchenbruststreifen
blaue Trauben
Blue Cheese Dressing
SCHWEINENACKENSTEAK
Pfeffersauce mit
bunten Pfefferkörnern
Röstkartoffeln
Gurkensalat in Sahne
Do
3 GEKOCHTE
EIER**
in Senfsauce
Salzkartoffeln
gemischter Blattsalat
Sauerrahmdressing
GEFLÜGELFLEISCHKÄSE*
Sauerkraut
Kartoffelpüree
TEPPANYAKI
NUDELN**
mit verschiedenen
Gemüsen und Ei
Farmersalat
BLATTSALAT*
mit gebratenen
Hähnchenbruststreifen
Parmesanflocken
Caesar Dressing
HIRSCHGULASCH*
Apfel-Rotkohl
Kartoffelklöße
Fr
BLUMENKOHL*
in holländischer
Sauce mit
Putenschinkenwürfeln
Salzkartoffeln
RATATOUILLE**
aus frischen Zucchini,
Auberginen und
Paprika
Kartoffelspalten
Sour cream
SALAT BRITANNIA*
verschiedene Salate
mit Geflügelsalamistreifen
Senfcremedressing
Di
UNGARISCHES
RINDERGULASCH*
mild
Butternudeln
Apfelmus
TORTELLINI CARNE
THUNFISCHSTÜCKE*
in Soja-GemüseSauce, Erbsen
Curry-Vollkornreis
Samstag 1
WIRSINGROULADE
(Schweinefleisch)
Specksauce
Kartoffelpüree
M1
(Schweinefleisch)
mit Tomatensauce
Pomodoro
gemischter Blattsalat
Sauerrahmdressing
SPAGHETTI**
mit 3 Käsesauce
Gurkensalat in Sahne
Samstag 2
Sonntag 1
Sonntag 2
KARTOFFELLAUCH-EINTOPF*
mit gebratenen
Geflügelhackbällchen
SCHWEINENACKENBRATEN
Bratensauce
Rotkohl
Salzkartoffeln
SAUERKRAUTKARTOFFELEINTOPF
mit Krakauer Wurst
M2
M3
Rotweinsauce)
GYROS
(Schweinefleisch)
Pfannengyros
mit Zaziki
Djuwetschreis
Gurkensalat in Sahne
M 6 Rohkost
Do und Fr erhältlich
Rohkost**
verschiedene
Rohkost-Sticks
mit einem
leckeren Dip
(Schweinefleisch)
M 4 BIO
(Hühnerfleisch in
M5
6 Rohkost
7 Gourmet
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Mo
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Di
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Mi
Do
Fr
Samstag 1
KW
Samstag 2
Sonntag 1
Sonntag 2
4
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