Menu del Giorno

MENU DEL GIORNO
WED 21/12/16
OFFEN WEINE
BIANCO: Chardonnay, Bonsegna IGT, Salento 2015 (IT) 2014 6.- dl
Pinot Grigio Grivo, Volpe Pasini 2015 DOC (IT) 6.90 dl
Heida Paien AOC Wallis 2014, La Tornale (CH) 8.60 dl
ROSSO: Negro Amaro, Bonsegna DOC, Salento 2013 (IT) 6.50 dl
Primitivo di Manduria, DOC Villa Santera 2014(IT) 7.90dl
Ripasso Valpolicella DOCG, La Casetta 2015 (IT) 8.50dl
Pinot Noir Barrique AOC 2011(CH) 9.00 dl
MENU DEL GIORNO
HOT PASTA SPECIALS
HOT SOUP:
Gemüse-Curry-Créme
ANTIPASTI
„FRISELLE“
Italienisches Brot mit Rucola, Tomaten, Tonno,
Bufala Mozzarella & Salat 12.50
LANG: Linguine /// KURZ: Mezze Maniche
SPEZIAL: frische Orecchiette
RAVIOLI I: “FIOCCHI FONTINA“
gefüllt mit Speck(ch) & Fontinakäse
RAVIOLI II: “AGNOLOTTI VERDI”
gefüllt mit Frischkäse & Schnittlauch
PESTO SAISON: “PESTO MARRONI”
mit gerösteten Marroni, Pinienkernen, Peterli,
Parmesan & feinem Olivenöl
VEGETARIANA: “CINQUE P”
Rahmsauce mit Purée, Pfeffer, Peterli & Parmesan
CON CARNE: “MASTROIANNI“
Sugo mit Rindsgeschnetzeltem(Ch), Rüebli & Rotwein
PICCOLI DOLCI
Panna Cotta mit Waldbeeren, Schoggimousse 5.50
“CAESAR SALAD”
Lattichsalat mit Poulet(CH), Speck(CH), Parmesan & Croutons 17.50
PRIMO
“LASAGNE BARBABIETOLA”
hausgemachte Lasagne mit Randen & Ricotta 17.50
HAUSGEMACHTE TAGLIATELLE STROGANOFF
mit Rindshuftstreifen(CH), Peperoni, Gurken, Champignons
& es bitzli Rahm 23.50
HAUSGEMACHTE TAGLIOLINI SCAMPI
mit Black Tiger Shrimps, Knoblauch, Peperoncini,
Cherrytomaten & Weisswein23.50
SECONDO
„Homemade Cheese-Burger“
mit 100% Rindfleisch(CH), Gruyere-Käse, Bratkartoffeln,
Coleslaw, Rucola & Smokey Jack Daniels-Sauce 19.50
mit Bacon +2.00
Specials erhältlich von 11.00 – 14.00 Uhr

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