Umweltzeichen PLUS

ÖkoBusinessPlan
Wien
Thomas Hruschka
10
Umweltzeichen PLUS
Der ÖkoBusinessPlan Wien unterstützt Betriebe bei ihrem Weg zu
einer nachhaltigen Wirtschaftsweise. Eines der Angebote dazu ist
die Beratung zum Österreichischen Umweltzeichen für Tourismusbetriebe.
Mit einem „Umweltzeichen PLUS“ bereitet die Wiener
Umweltschutzabteilung derzeit eine Erweiterung und Vertiefung
der Kriterien vor, die explizit auf für KonsumentInnen wichtige
und merkbare Parameter abzielt. Schwerpunkthema neben der
Saisonalität und Regionalität der angebotenen Lebensmittel wird
dabei auch die Herkunft von tierischen Produkten sein. Tierethische
Aspekte bei Aufzucht, Haltung und Schlachtung stehen dabei im
Mittelpunkt.
Das „Umweltzeichen PLUS“ wird im Laufe des Jahre 2017 im
Rahmen von ÖkoBusinessPlan Wien realisiert.
www.oekobusinessplan.wien.at
Gutes Gewissen – Guter Geschmack
vom Beisl bis zum Haubenlokal
Eine Veranstaltung der Wiener Umweltschutzabteilung-MA 22
und der Tierschutzombudsstelle Wien