ÖkoBusinessPlan Wien Thomas Hruschka 10 Umweltzeichen PLUS Der ÖkoBusinessPlan Wien unterstützt Betriebe bei ihrem Weg zu einer nachhaltigen Wirtschaftsweise. Eines der Angebote dazu ist die Beratung zum Österreichischen Umweltzeichen für Tourismusbetriebe. Mit einem „Umweltzeichen PLUS“ bereitet die Wiener Umweltschutzabteilung derzeit eine Erweiterung und Vertiefung der Kriterien vor, die explizit auf für KonsumentInnen wichtige und merkbare Parameter abzielt. Schwerpunkthema neben der Saisonalität und Regionalität der angebotenen Lebensmittel wird dabei auch die Herkunft von tierischen Produkten sein. Tierethische Aspekte bei Aufzucht, Haltung und Schlachtung stehen dabei im Mittelpunkt. Das „Umweltzeichen PLUS“ wird im Laufe des Jahre 2017 im Rahmen von ÖkoBusinessPlan Wien realisiert. www.oekobusinessplan.wien.at Gutes Gewissen – Guter Geschmack vom Beisl bis zum Haubenlokal Eine Veranstaltung der Wiener Umweltschutzabteilung-MA 22 und der Tierschutzombudsstelle Wien
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