Muster Speiseplan für die Woche vom 12.12.2016 bis 16.12.2016

4. Speiseplan vom 12.-16.12.2016
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Bestellung für: .
Portionsanzahl: __________ davon Allergie: __________ Vegetarisch: ___________ Vollkorn: ___________
Essen 1
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Roter-LinsenOrangeneintopf
Milchreis mit Zimt und
Zucker
Pastinakensuppe
Kichererbsen-Eintopf
Herbstlicher Eintopf mit
frischen Kräutern
1/2 Wiener oder
Tofuwiener
Kochschinkenwürfel
L
Einlage 1
Quarkbrötchen
L
Apfelmus
G, L
Essen 2
Schleifchennudeln mit
einer Käsesahnesoße
Hühnerfrikassee mit Reis
G, L
Essen 2
vegan
Nudeln mit einer SpinatMais-Soße
L, MU
Veganes Frikassee mit
Reis
G, S
S
Rigatone mit einer
Getreiderisotto mit
mexikanischen Soße und Saisongemüse in
Reibekäse
G, L Currysoße
Alaskaseelachsfilet mit
einer
Meerrettichsahnesoße
G, &
L, F
Blumenkohl mit
Kokosrisotto
Gebratener Tofu mit
Gemüse und Buchweizen
Bratkartoffeln mit
Gurkensalat
S, MU
S, SE
Dessert 1
Obst der Saison
Knabberrohkost
Obst der Saison
Knabberrohkost
Obst der Saison
Dessert 2
Knabberrohkost mit Dip
Omas Krautsalat
Vanillequark
Ulmer Lebkuchenbrot
Möhren-Kohlrabisalat
Brot
Kartoffelbrot
Dinkelbrot
Weizenvollkornbrot
L
L
G
G
G
G, L, E
L
Vollkornmischbrot mit
Vollkornbrot
Sesam
SE, G, N
G
Eventuelle Änderungen ergeben sich, wenn Gemüse, Obstsorten oder andere Zutaten im Bio-Handel nicht zu erhalten sind. Das Fleisch stammt aus
artgerechter Tierhaltung, Fisch aus nachhaltig Zucht. Für jedes Fleischgericht bieten wir auch eine vegetarische Variante an.
Allergenkennzeichnung It. EU Verordnung Nr. 1169/20011: G=Gluten; K=Krebstiere; E=Ei; F=Fisch; N=Erdnüsse; S=Soja; L=Laktose/Milch;
SC=Schalenfrüchte; SEL=Sellerie; MU=Senf; SE=Sesam; SO=Schwefeldioxid und Sulphite; LU=Lupinen; W=Weichtiere.
Alle Essen für Allergiker werden speziell zubereitet und mit Aufklebern versehen.
DE-ÖKO-070 Kontollstelle