AOK Sachsen- Anhalt Lüneburger Str. 4 39106 Magdeburg WWW.KANTINEN-BECKER.DE Montag 12.12.2016 Paniertes Schweinestielkotelette mit Blumenkohl, dazu Sc. Hollandaise und Petersilienkartoffeln Schälchen Salat oder Dessert Preiskategorie 1 1,2,3,A,C,G Gehacktesstippe (Schweinefleisch) mit hausgemachtem Kartoffelstampf oder Petersilienkartoffeln, dazu Delikatessgurke Schälchen Salat oder Dessert Preiskategorie 2 2,3,10,A,G,I Blumenkohlcremesüppchen mit Räucherlachsstreifen, dazu Weißgebäck Schälchen Salat oder Dessert Preiskategorie 3 3,A,D,G Dienstag Putenrollbraten 13.12.2016 mit Rahmwirsing, dazu Böhmische Knödel oder Salzkartoffeln Schälchen Salat oder Dessert Preiskategorie 1 2,3,A,G Blumenkohl-Käsemedaillons mit Sc. Hollandaise und Petersilienkartoffeln, dazu Tomaten-Gurkensalat Schälchen Salat oder Dessert Preiskategorie 2 1,2,A,G Hefeklöße Schälchen Salat oder Dessert mit warmen Honigkirschen Preiskategorie 3 6,A,G Mittwoch Paniertes Seelachsfilet 14.12.2016 dazu frische Lauchchampignons mit Speck und Kräuterreis oder Petersilienkartoffeln Schälchen Salat oder Dessert Preiskategorie 1 2,3,6,10,A,C,D,G Pikantes Geflügelleberragout mit Schmorzwiebeln, dazu Stampf- oder Petersilienkartoffeln und frische Salatbeilage Schälchen Salat oder Dessert Preiskategorie 2 2,3,A,G Wirsingkohlsuppe mit Kasslerfleisch, dazu Weißgebäck Schälchen Salat oder Dessert Preiskategorie 3 2,3,10 Donnerstag 15.12.2016 Rotkohlroulade "Hubertus" mit Wild-Schweinefleischfüllung, dazu Schupfnudeln und bunter Endiviensalatbeilage Schälchen Salat oder Dessert Preiskategorie 1 2,3,10,A,G Tortellini Schälchen Salat oder Dessert in Rahmsauce mit gebratenen Bockwurstscheiben und Feldsalat Preiskategorie 2 2,3,4,10,A,G Tomatencremesüppchen mit Mozzarella, dazu Weißgebäck Schälchen Salat oder Dessert Preiskategorie 3 2,,A,G Freitag 16.12.2016 Weihnachtsmenü Klare Gemüsebrühe mit Celestine (Pfannkuchenstreifen) und bunten Gemüsejulienne Gebratene Gänsebrust mit Rotkohl, dazu Kartoffeln oder Klöße Winterlicher Waldbeerenkompott mit gestoßenen Pistazienkernen Preiskategorie 1 6,A,C,H Kranzbockwurst (Knobländer) mit hausgemachtem Kartoffelsalat und bunter Salatbeilage Schälchen Salat oder Dessert Preiskategorie 2 2,3,10,G,I,J Eintopf Schälchen Salat oder Dessert siehe Angebot Preiskategorie 3 Wählen Sie Ihre Sättigungsbeilage selbst: Petersilienkartoffeln, gebackene Kartoffeln, Reis, Nudeln (wechs. Varianten), Kartoffelsalat Änderungsvorbehalt / Rechtliche Ansprüche ausgeschlossen Allergene: A=glutenhaltiges Getreide, B=Krebstiere, C=Eier, D=Fische, E=Erdnüsse, F=Sojabohnen, G=Milch, H=Schalenfrüchte, I=Sellerie, J=Senf K=Sesamsamen, L=Schwefeldioxod u. Sulfate, M=Lupinen, N=Weichtiere Zusatzstoffe: 1 - mit Farbstoff, 2 - mit Konservierungsstoffen, 3 - mit Antioxidationsmittel, 4 - mit Geschmacksverstärker, 5 - mit Phosphat, 6 - mit einer Zuckerart und Süßungsmittel, 7 - geschwefelt, 8 - geschwärzt, 9 - Milchpulver, 10 - Nitritpökelsalz Preiskategorie 1 - 3,80 - 4,50 € je nach Angebot Preiskategorie 2 - 3,30 - 3,90 € je nach Angebot Preiskategorie 3 - 2,70 - 3,10 € je nach Angebot Preise können je nach Standort / enthaltenden Gästezuschlag abweichen. Die Tagespreise entnehmen Sie bitte unserem täglichen Speiseplan an der Ausgabe.
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