【1月 【1月】普通食献立表 ※お弁当にはご 弁当にはご飯170 にはご飯170g 飯170gが付きます。 きます。 ★★ まごころ弁当の ★★ ★★ おかずの特徴をご紹介 ★★ ●皆様に飽きがこないよう、おかずの種類を数百種類 以上取りそろえています。 ●全てのおかずが熟練した調理員の手作りです。 ●100%国内工場出荷ですので、安心・安全です。 全国共通の献立表です。まごころ弁 当きのくに店（当店）は日曜定休に なっております。日曜メニューが掲 載されていますが、配達はございま せん。予めご了承ください。※土 曜、祝祭日は通常営業いたします 高齢者向け 高齢者向け配食サービス 配食サービス まごころ弁当 まごころ弁当きのくに 弁当きのくに店 きのくに店 和歌山市北島２７８ 和歌山市北島２７８番地 ２７８番地 TEL 073-453-1880 昼食 夕食 昼食 太刀魚のスパイス のスパイス焼 太刀魚 のスパイス焼き 1 1 インゲンソテー 月 月 ポテトサラダ 1 8 けんちん煮 けんちん煮 日 日 白菜とさつま 白菜とさつま揚 とさつま揚げの炒 げの炒り菜 エネルギー 518kcal 日 日 塩分 1.5g 休業日 豚のにんにく味噌焼 味噌焼き き のにんにく 味噌焼 1 1 月 月 ◆年末年始の 年末年始の営業のお 営業のお知 のお知らせ◆ らせ◆ コーンとツナのサラダ 2 9 年内１２ 年内１２月 １２月３１日 ３１日（土）まで通常営業 まで通常営業いたします 通常営業いたします。 いたします。 さつま芋 芋のｹﾁｬｯﾌﾟ煮 さつま のｹﾁｬｯﾌﾟ煮 日 日 年始１ 年始１月４日（水）から通常営業 から通常営業いたします 通常営業いたします。 いたします。 小松菜と 小松菜と揚げの煮浸 げの煮浸し 煮浸し エネルギー 478kcal 月 月 ※元旦、 塩分 1.4g 元旦、１月２日、１月３日は臨時休業いたします 臨時休業いたします 1 イタリアンオムレツ 1 月 人参マリネ 人参マリネ 月 1 法蓮草の の辛子和え 法蓮草 辛子和え 3 0 ビーフン炒 炒め ビーフン 日 日 ソースきんぴら エネルギー 457kcal 火 火 塩分 1.9g 1 肉団子のきのこあんかけ 鮭の南蛮漬け け ロールキャベツの炊 炊 き合 せ のきのこあんかけ 南蛮漬 ロールキャベツの 肉団子 1 月 月 1 豆サラダ 春雨巾着 豆腐まんじゅう( まんじゅう(南瓜) 南瓜) 豆腐 まんじゅう( 4 1 野菜ソテー 牛肉とインゲンの とインゲンの炒 炒め物 ホタテ入 入り五目煮 牛肉 とインゲンの ホタテ 野菜ソテー 日 日 しろ菜 チンゲン菜 れんこんの生姜炒 チンゲン菜のツナ和 のツナ和え れんこんの生姜炒め 生姜炒め しろ菜の胡麻和え 胡麻和え エネルギー 570kcal エネルギー 465kcal エネルギー 465kcal 水 水 塩分 0.9g 塩分 2.1g 塩分 2.2g おでん チキンときのこのトマト煮込 煮込み み 1 カニシューマイ チキンときのこのトマト 煮込 1 月 味もやし 月 1 春雨サラダ しろ菜 大焼売 しろ菜の和え物 春雨サラダ 5 2 田舎煮 野菜の 肉じゃが 野菜の甘酢炒め 甘酢炒め 日 日 小松菜のナムル 南瓜サラダ 法蓮草のバターソテー 南瓜サラダ 法蓮草のバターソテー 小松菜のナムル エネルギー 427kcal エネルギー 472kcal エネルギー 493kcal 木 木 塩分 1.5g 塩分 1.1g 塩分 2.6g 1 サンマの野菜入 豚キムチ サワラの塩焼 塩焼き き 野菜入り り 甘酢煮 サワラの 塩焼 サンマの 野菜入 1 月 金時煮豆 月 1 だし巻 レンコンのじゃこ煮 キャベツのごま酢和 レンコンのじゃこ煮 キャベツのごま酢和え 酢和え だし巻き玉子 6 3 そぼろ入 さつま芋 さつま芋の煮しめ 肉豆腐 そぼろ入り野菜炒め 野菜炒め 日 日 青菜のおひたし ワカメの青 野菜のピーナッツ ワカメの青ジソサラダ 野菜のピーナッツ和 のピーナッツ和え 青菜のおひたし エネルギー 450kcal エネルギー 484kcal 金 エネルギー 500kcal 金 塩分 2.2g 塩分 0.7g 塩分 1.2g 1 帆立風味カツ カレイのみぞれ煮 煮 シチューハンバーグ カツ カレイのみぞれ 帆立風味 1 月 白菜の 枝豆のおかか のおかか和 和え 白菜の柚子香り 柚子香り和え 月 枝豆のおかか 1 ツナのあっさり煮 里芋のそぼろ バジルポテト 里芋のそぼろ煮 のそぼろ煮 ツナのあっさり煮 7 4 麻婆豆腐 牛肉と 中華うま 牛肉と法蓮草の 法蓮草の炒め物 中華うま煮炒 うま煮炒め 煮炒め 日 日 ごま南瓜 ひじきとハムの酢 切干大根煮 ひじきとハムの酢の物 ごま南瓜 エネルギー 470kcal エネルギー 455kcal エネルギー 474kcal 土 土 塩分 1.0g 塩分 1.0g 塩分 1.5g 夕食 チキンカツ 人参煮(銀杏) 野菜の 野菜の三杯酢 豚肉のいため 豚肉のいため煮 のいため煮 法蓮草のおひたし 法蓮草のおひたし エネルギー 513kcal 塩分 1.1g 赤魚の 赤魚の煮付け(45) 煮付け(45) フキの煮物 フキの煮物 蓮根のカレー 蓮根のカレー炒 のカレー炒め 枝豆がんも 枝豆がんも 大根の 大根の友禅和え 友禅和え エネルギー 450kcal 塩分 2.1g 冷しゃぶ風 しゃぶ風 じゃが芋 じゃが芋のコンソメ煮 のコンソメ煮 豆腐の 豆腐の肉そぼろあんかけ 春菊のおかか 春菊のおかか和 のおかか和え エネルギー 447kcal 塩分 1.3g サバの味噌煮(50) サバの味噌煮(50) チンゲン菜 チンゲン菜とカニカマの和 とカニカマの和え物 りんごシロップ漬 りんごシロップ漬 酢豚風炒め 酢豚風炒め 大根煮 エネルギー 493kcal 塩分 1.2g チキンステーキ(塩) チキンステーキ(塩) 若芽の 若芽の酢の物 キャベツのバジルソテー 豚肉入り 豚肉入り五目きんぴら 五目きんぴら 法蓮草の 法蓮草の柚子醤油和え 柚子醤油和え エネルギー 503kcal 塩分 2.5g すき焼 すき焼き風煮 里芋の 里芋の含め煮 豚肉のオイスター 豚肉のオイスター炒 のオイスター炒め ひじき煮 ひじき煮 エネルギー 509kcal 塩分 1.9g 豚肉と 豚肉と舞茸の 舞茸の生姜焼き 生姜焼き 法蓮草の 法蓮草の磯辺和え 磯辺和え 筑前煮 フルーツポンチ エネルギー 484kcal 塩分 2.2g
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