la cucina_Dinner_Set menu_December-February la cucina La luna Stracciatella cheese Semi dried cherry tomatoes, marinated eggplant, focaccia crostini, basil oil ストラチャッテッラチーズ バジルオイル セミドライトマト、茄子のマリネ、フォカッチャクロスティーニ添え Handmade spinach gnocchi, tomato sauce, prawns, fava beans ホウレン草の自家製ニョッキ 海老と空豆のトマトソース or 又は Daily risotto 本日のリゾット Roasted guinea fowl leg, tomato coulis, roasted potatoes ホロホロ鳥のロースト トマトクーリー ローストポテト添え Authentic tiramisu ラ クッチーナ特製ティラミス Coffee or Tea コーヒー又は紅茶 ¥6,500 la cucina serves carnaroli rice from Italy. ラ クッチーナでは、イタリア産リゾット米のカルナローリを使用しております All prices are subject to consumption tax and a 10% service charge. 料金には消費税と 10%のサービス料を加算させていただきます la cucina_Dinner_Set menu_December-February la cucina Il sole Snow crab alla veneziana, tomato coulis, zucchini mint salad, bottarga ズワイガニのヴェネチア風サラダ トマトクーリ ズッキーニミントサラダ、カラスミ添え Handmade maccheroni, red wine sauce, radicchio, pecorino cheese 自家製マッケローニ ラディッキオとペコリーノチーズの赤ワインソース Handmade tagliolini, crescione sauce, clams 自家製タリオリーニ アサリのクレソンソース Duck confit, marsala foie gras sauce, mashed potatoes 鴨肉のコンフィー マルサラとフォアグラのソース マッシュポテト添え Vanilla panna cotta, strawberry sorbet バニラのパンナコッタ ストロベリーソルベ添え Coffee or Tea コーヒー又は紅茶 ¥9,000 All prices are subject to consumption tax and a 10% service charge. 料金には消費税と 10%のサービス料を加算させていただきます la cucina_Dinner_Set menu_December-February la cucina Winter seafood special Grilled octopus, marinated red and yellow bell pepper, mixed herbs タコのグリル 彩りパプリカのマリネとミックスハーブ共に Saffron soup, shrimps, mussels, clams, white fish, fregola フレゴーラのサフランスープ 海老、ムール貝、アサリ、白身魚 Spaghetti, king crab, green asparagus, bottarga スパゲッティ タラバガニとアスパラガスのアーリオーリオ カラスミ添え Grilled red snapper and scallop, wild rocket pesto, turnip sauce, mixed vegetables 金目鯛と帆立貝のグリル セルバチコのペースト カブのソース 彩り野菜添え or 又は Grilled Japanese beef striploin, red wine sauce, sautéed mushrooms, roasted potatoes 国産牛サーロインのグリル 赤ワインソース マッシュルームのソテー、ローストポテト添え + ¥ 1,200 Chocolate mousse, caramel sauce, almond tuile チョコレートムース キャラメルソース アーモンドトゥイルと共に Coffee or Tea コーヒー又は紅茶 ¥12,000 All prices are subject to consumption tax and a 10% service charge. 料金には消費税と 10%のサービス料を加算させていただきます
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