【2016 年 12 月 5 日現在_中途採用募集】 株式会社 あじかん <募集職種> 職種 業務内容 製造管理業務 生産職 勤務地 鳥栖工場(佐賀県鳥栖市) 守谷工場(茨城県守谷市) 設備管理業務 鳥栖工場(佐賀県鳥栖市) 品質管理業務 守谷工場(茨城県守谷市) 営業職 販売促進 東日本営業部販売促進課 企画職 品質管理業務 AB 開発課 研究開発職 既存品の品質向上と新製品開発に向け た、食品の研究開発業務 外部リンク 研究開発センター(広島市西区) <業務内容> 【製造管理業務】 当社の生産業務は多くが自動化されています。その生産設備のオペレーションを軸に各工場 100 名ほどの パートさんのスケジュール管理等のマネジメントまた各生産工程や品質管理の改善提案などを通して、 工場を支える仕事です。 【設備管理業務】 設備の安定稼働は当社の生産活動の基本。そのメンテンンスを中心に設備環境の保全と向上を図る仕事です。 当社独自の設備も多い中、じっくりと知識とノウハウを蓄積し、万全の生産体制を守っていってください。 ※必要なノウハウなどは入社後にしっかりと指導いたします。 【品質管理業務】 工場で生産される製品の品質や、工場の衛生環境、水質や清掃状況などの維持管理を専門的に行う仕事です。 機器の改善はもちろん、問題点があれば対策を計画・実行したり、工場で働く皆さんに清掃や衛生管理の指 導を行うなど、業務は多岐にわたります。 【販売促進】 スーパーやコンビニ本部、お弁当屋、お惣菜屋等に当社の業務用食材を使った商品の企画提案を行います。 ●営業とチームを組み3社程度のお取引先様を担当 ●お取引先様の売り場を活性化するためのイベント企画や販促ツールの作成(POP やポスター作成などもお 願いします) ※当社の食材を採用して頂き売上につなげる仕事です。 【品質管理業務(AB 開発課)】 協力工場の生産工程のチェックや生産される商品の品質から表示まで、品質にかかわる専門的な仕事を幅広 く行っていただきます。商品の種類は多岐にわたります。 【研究開発職】 ■現状で当社の研究開発部門は「既存の玉子焼の品質向上」 「ごぼうに関する新商品の開発」 「全く新しい食材 や製法による商品開発」という 3 つのテーマに取り組んでいます。あなたにはこれらの取り組みに並行して関 わり、それぞれ成果を追求して欲しいと考えています。 ■既存品については、顧客や営業からの要望への対応を基本に、添加物や製造プロセスの調整によって味覚や 特性の向上を目指していきます。新たな要素を取り入れつつ、量産品として全体のバランスをどう調整してい くかが、腕の問われるところです。 ■ごぼうに関してもテーマは山積み。産地による味覚の違いの追求など、ごぼう茶にもまだ研究の余地はいく らでもありますし、すでに製品化した「ごぼうチップス」に続き、新商品の開発も推進していきたいと考えて います。ごぼうに関する特許だけでも現在 10 件を出願中ですし、大学との共同研究も推進中です。 ■もちろん「これまでにない全くの新素材」の研究も重点課題。ちなみに現在、研究開発部門トップの豊田セ ンター長出身の山陰ではポピュラーな海藻「カジメ」などを使って、何か新しい製品が作れないかと研究中で す。 ■研究員はそれぞれ複数のテーマを持ち、それぞれのやり方で成果を追求していきます。研究開発の進め方や 方向性についても非常に自由度が高く、むしろ今回の募集でも「新たな考え方・やり方」を持つ方を積極的に 採用したいと考えています。 ■力のある方には積極的にテーマ別チームのまとめ役をお任せします。ぜひこれまでの経験を活用して、あじ かんの「新しいモノづくり」を支えていってください。
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