Der Küchenchef empfielt zu Weihnachten Kartoffelcremesuppe mit Trüffelbutter € 4,50 Carpaccio vom Roastbeef an Rucola und Parmesanstreifen € 10,50 ***** Halbe Ente an Blaukraut mit Kartoffelknödel € 15,50 Hirschgulasch mit Serviettenknödel und Rosenkohl € 14,90 Rehbraten mit Speckbohnen und Herzoginkartoffeln an Preiselbeerbirne € 16,90 ***** Apfelküchle mit Vanilleeis und Sahne € 5,10 Parfait von gerösteten Walnüssen an lauwarmen Portweinzwetschgen € 5,20 Zusatzstoffe 1 mit Farbstoff | 2 mit Konservierungsstoffe | 3 mit Antioxidationsmittel | 4 mit Geschmacksverstärker 5 geschwefelt | 6 gewachst | 7 mit Süßungsmitteln | 8 Phosphat | 9 koffeinhaltig | 10 chininhaltig Allergene A1 Glutenhaltiges Getreide | A2 Krebstiere | A3 Eier | A4 Fische | A5 Erdnüsse | A6 Sojabohnen | A7 Milch | A8 Schalenfrüchte A9 Sellerie | A10 Senf | A11 Sesamsamen | A12 Schwefeldioxid und Sulphite | A13 Lupinen | A14 Weichtiere
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