Speisekarte - Seehotel Schwert

Seehotel Schwert
Speisekarte
Schweizer Gerichte
Alle Preise inkl. 8% MwStr, in CHF
2
Vorspeise
 101 Grüner Salat
8.50
Salatsaucen: Französisch, Italienisch, Chinesisch
 102 Gemischter Haussalat
10.50
Salatsaucen: Französisch, Italienisch, Chinesisch
 103 Geräuchertes Forellenfilet
14.50
Mit Toastbrot und Butter
Suppen
 104 Bouillon Suppe
8.50
Mit Ei
 105 Tomatencreme Suppe
9.50
Mit Creme Fresh
 106 Kraftbrühe
9.50
Mit Gemüse und Backererbsen
Alle Preise inkl. 8% MwStr, in CHF
3
Kalb
 113 Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art
33.00
Mit Rösti und Broccoli
 114 Kalbswienerschnitzel
36.00
Mit gemischtem Gemüse und Pommes Frittes
 200 Kalbsbratwurst
19.50
An Zwiebelsauce und Rösti
Poulet

115 Pouletbrust vom Grill
20.50
Mit Salatgarnitur
Schwein
 116 Cordon Bleu
29.50
Mit Pommes Frittes und gemischtem Gemüse
 117 Fitnessteller
25.50
Schweineschnitzel mit gemischtem Salat
 118 Schweinskoteletten
26.50
An Pfeffersauce mit Teigwaren und Gemüse
Rind
 119 Rindsentrecôte
35.50
Mit Kräuterbutter und Pommes Frittes
Alle Preise inkl. 8% MwStr, in CHF
4
Fisch
 110 Egli-Filet mit Mandeln
33.50
In Butter gebraten mit Spinat und Salzkartoffeln oder Trockenreis
 111 Egli-Filet an Sauce Tartar
33.50
Mit Salzkartoffeln oder Trockenreis
 112 Felchen Filet Gersauer Art
34.50
In Weisswein-Kräutersauce pochiert mit Salzkartoffeln oder Trockenreis
 123 Fischknusperli
24.50
Mit Gemischtem Salat
Kinderteller
 124 Chicken Nuggets
14.50
Mit Pommes Frittes
 125 Fischknusperli
14.50
Mit Pommes Frittes
 126 Portion Pommes Frittes
Alle Preise inkl. 8% MwStr, in CHF
8.50
5
Chinesiche Gerichte
Alle Gerichte werden mit Jasminreis serviert.
Alle Preise inkl. 8% MwStr, in CHF
6
Vorspeisen
 1 Frühlingsrolle
8.50
 2 Frittierte Wan Tan
9.50
 3 Knusprige Poulet Flügel
10.50
 4 Schwert Platte
28.00
Ab 2 Personnen, Frühlingsrollen, Wan Tan und anderes
Suppen
 5 Scharf Saure Suppe
7.50
 6 Kokosnusssuppe mit Pouletfleisch
9.50
 7 Chinesische Glasnudelsuppe mit Pouletfleisch
9.50
 02 Wan Tan Suppe
9.50
Salat
 8 Glasnudelsalat mit Poulet an Fischsauce
9.50
 9 Rindfleisch-Kabis-Salat mit spezieler Sauce
10.50
 10 Crevetten Salat
12.50
Alle Preise inkl. 8% MwStr, in CHF
7
Poulet
 20 Poulet süss-sauer
25.50
 21 Poulet nach Sichuan Art
25.50
 22 Poulet mit roter Curry
25.50
 24 Poulet mit gemischtem Gemüse
24.50
 25 knuspriges Poulet nach Haus Art
26.50
 26 Poulet mit Cashewnüssen
26.50
Ente
 30 Ente mit Anans
31.50
 31 Kantonesische Ente
31.50
 32 Scharfe geschmackvolle Ente
31.50
 33 Ente nach Sichuan Art
31.50
Rind
 40 Rindfleisch Kong-Po
28.50
 41 Rindfleisch mit gemischtem Gemüse
27.50
 42 Knuspriges Rindfleisch an saurer Knoblachsauce
29.50
 43 Rindfleisch mit roter Currysauce
28.50
 44 Rindfleisch nach Sichuan Art
28.50
 45 Rindfleisch mit Zwiebeln und Ingwer
28.50
Alle Preise inkl. 8% MwStr, in CHF
8
Schweinefleisch
 50 Schweinefleisch mit Satei Sauce
25.50
 51 Schweinefleisch mit Bohnen
25.50
 52 Schweinefleisch nach Sichuan Art
25.50
Fisch
 60 Fisch mit süss-saurer Sauce
26.50
 61 Fisch nach Sichuan Art
26.50
 62 Fisch mit gemischtem Gemüse
26.50
Crevetten
 70 Crevetten süss-saurer Sauce
31.50
 71 Crevetten mit roter Currysauce
31.50
 72 Crevetten mit Gemischtem Gemüse
31.50
 73 scharfe geschmackvolle Crevette
31.50
 74 Crevetten mit Cashewnüssen
31.50
Alle Preise inkl. 8% MwStr, in CHF
9
Vegetarisch
 80 gebratenes Saisongemüse
17.50
 81 gebratener Tofu mit Auberginen und Erbsen
18.50
 82 scharfer gebratener Tofu
18.50
 83 Pilzragout
20.50
Reis/Nudeln
 90 gebratener Curry-Reis mit Pouletfleisch
19.50
 91 gebratene Nudeln mit Rindfleisch
20.50
 92 gebratene Nudeln mit Entenfleisch
22.50
 93 Singapur Nudeln mit Crevetten
22.50
Beilagenänderung
 96 Gebratener Reis mit Gemüse

97 Gebratene Nudeln mit Gemüse
Alle Preise inkl. 8% MwStr, in CHF
5.00
6.00
10