BBZ - Kantinen

BBZ der Handwerkskammer Magdeburg
Harzburger Str. 13 39116 Magdeburg
WWW.KANTINEN-BECKER.DE
Montag
05.12.2016
Rinderhacksteak
mit Balkangemüse, dazu Wedges oder Petersilienkartoffeln
Schälchen Salat
oder Dessert
Preiskategorie
1
6,A
Feiner Rahmkohlrabi
mit Schweinehackfleischklößchen, dazu Petersilienkartoffeln und frischer Tomaten-Gurkensalat
Schälchen Salat
oder Dessert
Preiskategorie
2
ohne Zusatzstoffe A,G
Altmärkische Festtagssuppe
Schälchen Salat
oder Dessert
mit Hackfleischklößchen, Spargel und Eistich, dazu ofenfrisches Weißgebäck
Dienstag
Altdeutsche Schweinebraten
06.12.2016
in Glühweinsauce, mit Apfelzimtrotkohl und Böhmischen Knödeln oder Salzkartoffeln
Schälchen Salat
oder Dessert
Preiskategorie
3
Preiskategorie
1
2,6,10,A
Rinder Cevapcici
mit Tzatziki und Reis, dazu Weißkrautsalat
Schälchen Salat
oder Dessert
Preiskategorie
2
2,3,G
Französische Zwiebelsuppe
Schälchen Salat
oder Dessert
mit frischem Kräuterbaguette
Preiskategorie
3
ohne Zusatzstoffe C,G
Mittwoch
Sahnegeschnetzeltes
07.12.2016
vom Schwein, dazu gebratene Gnocchi und Vichy Möhren
Schälchen Salat
oder Dessert
Preiskategorie
1
ohne Zusatzstoffe A,C,G
Holländische Kibbelinge
(Seelachs im Backteig) mit hausgemachter Remoulade, dazu Reis oder Pommes frites und
frischer Zitronen-Eisberg-Salat
Schälchen Salat
oder Dessert
Preiskategorie
2
ohne Zusatzstoffe A,G
Grießbrei
Schälchen Salat
oder Dessert
mit warmen Honigkirschen
Preiskategorie
3
6,A,I
Häpperli der Woche
Donnerstag
08.12.2016
Wildschweingulasch
mit Preiselbeergelee, dazu Spätzle oder Kartoffeln und Rotkrautsalat
Schälchen Salat
oder Dessert
Preiskategorie
1
2,3,4,A,G
Ital. Spaghetti
mit Sc. Boscaiola, Champignons (Schweinehackfleisch), dazu frischer Feldsalat
Schälchen Salat
oder Dessert
Preiskategorie
2
ohne Zusatzstoffe A,G
Paprika-Kokossuppe
Schälchen Salat
oder Dessert
mit ofenfrichem Weißgebäck
Preiskategorie
3
ohne Zusatzstoffe A
Freitag
09.12.2016
Braumeistersteak
vom Schwein, mit Kochschinken-Käsefüllung, dazu Leipziger Allerlei, Kroketten oder
Petersilienkartoffeln
Schälchen Salat
oder Dessert
Preiskategorie
1
2,3,A,G,I
Rahmspinat
mit Rührei, Petersilienkartoffeln und buntem Salatmix
Schälchen Salat
oder Dessert
Preiskategorie
2
ohne Zusatzstoffe G
Siehe aktuelles Tagesangebot
Schälchen Salat
oder Dessert
Preiskategorie
Wählen Sie Ihre Sättigungsbeilage selbst:
Petersilienkartoffeln, gebackene Kartoffeln, Reis, Nudeln (wechs. Varianten), Kartoffelsalat
Änderungsvorbehalt / Rechtliche Ansprüche ausgeschlossen
Allergene: A=glutenhaltiges Getreide, B=Krebstiere, C=Eier, D=Fische, E=Erdnüsse, F=Sojabohnen, G=Milch, H=Schalenfrüchte, I=Sellerie, J=Senf
K=Sesamsamen, L=Schwefeldioxod u. Sulfate, M=Lupinen, N=Weichtiere
Zusatzstoffe: 1 - mit Farbstoff, 2 - mit Konservierungsstoffen, 3 - mit Antioxidationsmittel, 4 - mit Geschmacksverstärker, 5 - mit Phosphat, 6 - mit einer
Zuckerart und Süßungsmittel, 7 - geschwefelt, 8 - geschwärzt, 9 - Milchpulver, 10 - Nitritpökelsalz
Preiskategorie 1 - 4,30 €
Preiskategorie 2 - 3,80 €
Preiskategorie 3 - 2,70 € je nach Angebot
Preise können je nach Standort / enthaltenden Gästezuschlag abweichen.
Die Tagespreise entnehmen Sie bitte unserem täglichen Speiseplan an der Ausgabe.
C00000Wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir für Gäste, die nicht zur Firma FAM gehören, 0,50 € zzgl. berechnen.
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