2011年にはハンガリーを抜いて、ヨーロッパで第2位のフォアグラ生産国

2011年にはハンガリーを抜いて、ヨー
ロッパで第2位のフォアグラ生産国にま
でなっています。ブルガリアのフォアグ
ラは品質も良く世界中で人気があり、主
にフランスへ輸出されています。