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樽酒の開け方
① 樽酒上部の太い縄、細い縄を切り除きます。
太い縄
細い縄
② 切った後、菰の上部を菰と樽の間に折り込みます。
菰
上面図
樽
蓋
③ 樽と蓋の間にバールを入れ、こじ開けます。
その後は、左右交互にバールを入れ、開けて
いきます。
④ 蓋はバラバラになりますが、樽の上にきれいに並べ、
完成です。
⑤ 鏡開きで、お祝いをしてください。