アミノ酸組成 脂肪酸組成・物性値・乳糖分析値 ■アミノ酸組成 (g/100kcal) (分析値) ■脂肪酸組成(分析値)単位 % 必須アミノ酸 PGソフト EJ容器 PGソフト エース PGソフト エースMP F2ショット EJ容器 F2ライト F2ライト55 F2ライト MP マーメッド マーメッド プラス テルミール ミニ テルミール ミニα バリン 0.25 0.27 0.22 0.25 0.25 0.25 0.21 0.17 0.16 0.23 0.22 非必須アミノ酸 ロイシン 0.44 0.49 0.40 0.44 0.44 0.44 0.37 0.28 0.27 0.34 0.33 イソロイシン 0.27 0.30 0.25 0.27 0.27 0.27 0.23 0.17 0.16 0.19 0.19 スレオニン 0.27 0.31 0.26 0.27 0.27 0.27 0.23 0.13 0.13 0.15 0.15 メチオニン 0.10 0.11 0.09 0.10 0.10 0.10 0.08 0.04 0.04 0.10 0.09 シスチン・システイン 0.11 0.13 0.11 0.11 0.11 0.11 0.10 0.05 0.05 0.03 0.03 フェニルアラニン 0.16 0.15 0.13 0.16 0.16 0.16 0.14 0.19 0.18 0.18 0.19 チロシン 0.15 0.16 0.13 0.15 0.15 0.15 0.13 0.14 0.13 0.20 0.19 トリプトファン 0.08 0.09 0.08 0.08 0.08 0.08 0.07 0.05 0.05 0.05 0.05 リジン 0.37 0.41 0.34 0.37 0.37 0.37 0.31 0.22 0.22 0.29 0.27 ヒスチジン 0.09 0.09 0.07 0.09 0.09 0.09 0.08 0.09 0.09 0.10 0.10 合計 2.29 2.51 2.08 2.29 2.29 2.29 1.95 1.53 1.48 1.86 1.81 グリシン 0.09 0.08 0.07 0.09 0.09 0.09 0.08 0.13 0.12 0.06 0.07 必須アミノ酸 アラニン 0.20 0.21 0.18 0.20 0.20 0.20 0.16 0.14 0.13 0.10 0.11 セリン 0.21 0.22 0.18 0.21 0.21 0.21 0.18 0.17 0.17 0.19 0.20 アスパラギン酸・アスパラギン 0.47 0.48 0.40 0.47 0.47 0.47 0.39 0.40 0.39 0.26 0.29 グルタミン酸・グルタミン 0.79 0.81 0.67 0.79 0.79 0.79 0.66 0.67 0.66 0.78 0.76 アルギニン 0.16 0.12 0.10 0.16 0.16 0.16 0.14 0.27 0.26 0.14 0.16 プロリン 0.25 0.27 0.22 0.25 0.25 0.25 0.21 0.17 0.17 0.35 0.31 合計 2.17 2.19 1.82 2.17 2.17 2.17 1.82 1.95 1.90 1.88 1.90 アミノ酸合計 4.46 4.70 3.90 4.46 4.46 4.46 3.77 3.48 3.38 3.74 3.71 必須アミノ酸/非必須アミノ酸 1.1 1.3 1.1 1.1 1.1 1.1 1.1 0.8 0.8 1.0 1.0 必須アミノ酸/全アミノ酸 0.5 0.6 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.4 0.4 0.5 0.5 フィッシャー比 4.2 4.7 4.5 4.2 4.2 4.2 4.1 2.5 2.6 2.7 2.7 NPC/N比 134 134 168 134 134 134 168 131 131 149 149 テルミール ミニSoup テルミール 2.0α エフツー アルファ テルミール ソフト テルミール ソフトM バリン 0.23 0.22 0.30 0.21 0.20 0.21 0.28 0.02 0.08 0.56 0.53 プロミア ペプチーノ タピオンα レナウェルA レナウェル3 コンソメ味 コーン スープ味 和風味 ロイシン 0.34 0.32 0.45 0.37 0.36 0.34 0.39 0.03 0.14 0.99 0.93 イソロイシン 0.19 0.18 0.26 0.23 0.22 0.23 0.22 0.02 0.09 0.56 0.52 スレオニン 0.15 0.14 0.21 0.24 0.23 0.29 0.18 0.01 0.08 0.60 0.56 メチオニン 0.10 0.10 0.13 0.09 0.08 0.07 0.12 0.01 0.04 0.35 0.32 シスチン・システイン 0.03 0.13 0.27 0.10 0.10 0.10 0.22 0.00 0.03 0.24 0.22 フェニルアラニン 0.18 0.09 0.07 0.12 0.11 0.09 0.06 0.02 0.05 0.29 0.28 非必須アミノ酸 チロシン 0.20 0.24 0.40 0.12 0.12 0.09 0.34 0.02 0.06 0.28 0.27 トリプトファン 0.05 0.03 0.05 0.07 0.07 0.04 0.02 0.00 0.03 0.16 0.15 リジン 0.29 0.23 0.25 0.31 0.30 0.40 0.23 0.03 0.14 0.86 0.81 ヒスチジン 0.10 0.10 0.14 0.07 0.06 0.08 0.12 0.01 0.03 0.16 0.15 合計 1.86 1.78 2.53 1.93 1.85 1.94 2.18 0.17 0.77 5.05 4.74 グリシン 0.06 0.05 0.10 0.06 0.06 0.06 0.07 0.01 0.02 0.15 0.14 アラニン 0.10 0.10 0.15 0.16 0.16 0.17 0.11 0.01 0.05 0.44 0.41 セリン 0.19 0.18 0.26 0.17 0.16 0.22 0.24 0.02 0.07 0.43 0.41 アスパラギン酸・アスパラギン 0.26 0.24 0.41 0.37 0.36 0.46 0.29 0.03 0.14 1.00 0.93 グルタミン酸・グルタミン 0.78 0.73 1.05 0.62 0.60 0.79 0.89 0.08 0.27 1.75 1.65 アルギニン 0.14 0.13 0.23 0.10 0.09 0.09 0.15 0.01 0.04 0.24 0.23 プロリン 0.35 0.33 0.43 0.21 0.20 0.26 0.39 0.04 0.10 0.56 0.54 合計 1.88 1.76 2.63 1.69 1.63 2.05 2.14 0.20 0.69 4.57 4.31 アミノ酸合計 3.74 3.54 5.16 3.62 3.48 3.99 4.32 0.37 1.46 9.62 9.05 必須アミノ酸/非必須アミノ酸 1.0 1.0 1.0 1.1 1.1 0.9 1.0 0.9 1.1 1.1 1.1 必須アミノ酸/全アミノ酸 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 フィッシャー比 2.7 3.0 3.0 4.6 4.6 5.9 3.1 2.4 3.8 5.0 4.9 NPC/N比 149 150 102 187 187 152 134 1,676 400 38 38 脂肪エネルギー比率 多価不飽和脂肪酸 (P) n-3系(αリノレン酸等) n-6系(リノール酸等) 一価不飽和脂肪酸 (M) 飽和脂肪酸 (S) MCT その他 合計 PGソフト EJ容器 20 29.2 7.9 21.3 41.8 27.9 13.8 1.0 100.0 PGソフト エース 20 29.4 8.6 20.9 41.3 27.8 13.5 1.4 100.0 PGソフト エースMP 23 29.2 7.9 21.3 41.8 27.9 13.8 1.0 100.0 F2ショット EJ容器 20 29.2 8.0 21.2 41.7 27.9 13.8 1.1 100.0 2.7 29.6 2.4 26.3 2.7 26.9 2.6 26.8 n-6/n-3 必須脂肪酸比率 脂肪エネルギー比率 多価不飽和脂肪酸 (P) n-3系(αリノレン酸等) n-6系(リノール酸等) 一価不飽和脂肪酸 (M) 飽和脂肪酸 (S) MCT その他 合計 n-6/n-3 必須脂肪酸比率 F2ライトMP マーメッド 20 29.2 8.0 21.2 41.7 27.9 13.8 1.1 100.0 20 29.4 8.4 21.0 41.5 27.9 13.6 1.3 100.0 23 29.2 7.8 21.4 41.9 27.9 13.9 1.0 100.0 34 33.3 6.0 27.3 34.4 31.6 14.7 0.7 100.0 マーメッド プラス 34 33.0 4.6 28.4 35.5 31.4 15.0 0.1 100.0 2.6 26.8 2.5 26.3 2.7 26.9 4.6 33.3 4.6 33.0 テルミール ソフト 27 60.8 7.1 53.7 23.9 15.1 ― 0.2 100.0 テルミール ソフトM 27 60.8 7.1 53.7 23.9 15.1 ― 0.2 100.0 タピオンα レナウェルA レナウェル3 34 29.5 8.7 20.8 41.3 27.8 13.4 1.4 100.0 エフツー アルファ 20 30.4 3.6 26.9 12.0 57.6 50.0 ― 100.0 41 18.6 3.6 15.0 71.8 9.4 ― 0.2 100.0 40 28.5 5.9 22.6 43.3 28.2 14.8 ― 100.0 40 28.5 5.9 22.6 43.3 28.2 14.8 ― 100.0 2.4 26.2 3.8 28.5 7.6 30.4 7.6 60.8 7.6 60.8 4.2 18.6 3.8 28.5 3.8 28.5 テルミール ミニα 34 28.5 5.9 22.6 43.3 28.2 14.8 ― 100.0 テルミール ミニSoup 3.8 28.5 3.8 28.5 ■物性値 粘度 浸透圧 (液状:mPa・s、20℃)、 (mOsm/L) *3 (半固形:mPa・s、25℃) PGソフト 460*1 20,000 PGソフトエース 360*1 4.0未満 PGソフトエースMP 400*1 PGウォーター 20,000相当*1 225*1 F2ショット 470*1 2,000*2 F2ライト 345*1 4.0未満 2,000 F2ライト55 300*1 F2ライトMP 400*1 6.9 450 120 マーメッド 6.8 320 35 マーメッドプラス *1:参考値 *2:チアーパック:4,000 *3:6rpm、B型粘度計 *4:ユニバーサルデザインフード区分4、PGウォーターはチアーパックのみ F2ライト55 テルミール 2.0α 34 28.5 5.9 22.6 43.3 28.2 14.8 ― 100.0 テルミール ミニ 34 28.5 5.9 22.6 43.3 28.2 14.8 ― 100.0 pH F2ライト 1.10*1 1.06*1 1.06*1 1.01 1.07 1.06 1.04 1.06 1.07 1.05 粘度 浸透圧 (液状:mPa・s、20℃)、 (mOsm/L) *3 (半固形:mPa・s、25℃) 6.8 390 19 コーヒー味・バナナ味・麦茶味 テルミールミニ 7.0 390 22 コーンスープ味 470 いちご味 7.0 25 テルミールミニα 420 抹茶味 35 トマトスープ味 6.8 470 テルミールミニSoup 22 クリームシチュー味・和風鰹だし味 480 ストロベリー味 7.0 30 テルミール2.0α 450 バニラ味 7.0 370 10 エフツーアルファ テルミールソフト 380*1 20,000以上*1 4.0未満 テルミールソフトM 420*1 20,000以上*1 6.0 470 プレーン 6 ペプチーノ 500 5.0 アップル風味・レモン風味 7.0 250 10 タピオンα 6.5 410 15 レナウェルA 6.5 340 15 レナウェル3 255 6 アップル風味 4.0未満 テゾン 185 8 サワー風味 味 比重 *4 ■乳糖分析値(1パックあたり) 品種 PGソフト PGソフトエース PGソフトエースMP PGウォーター F2ショット F2ライト F2ライト55 F2ライトMP マーメッド マーメッドプラス テルミールミニ ヨーグルト風味 ― ヨーグルト風味 バナナ風味 ― コーヒー味 バナナ味 麦茶味 コーンスープ味 ―:未検出 UD:検出限界以下 乳糖 (分析値) 0.22g/100g 0.15g/100g 0.13g/100g ― 0.15g/100g 0.12g/100g 0.08g/100g 0.12g/100g ― ― 品種 テルミールミニα テルミールミニSoup テルミール2.0α エフツーアルファ テルミールソフト テルミールソフトM 0.09g いちご味 抹茶味 トマトスープ味 クリームシチュー味 和風鰹だし味 ストロベリー味 バニラ味 ミックスフルーツ風味 抹茶風味 アップルヨーグルト味 ストロベリー味 ヨーグルト味 pH 乳糖 (分析値) 0.08g 0.07g 品種 ペプチーノ タピオンα レナウェルA 0.2g レナウェル3 0.08g/100mL 0.58g プロミア 0.30g テゾン アミノフィール プレーン アップル風味 レモン風味 キャラメル風味 ココア味 ミックスフルーツ味 コーヒー味 プレーン コンソメ味 コーンスープ味 和風味 アップル風味 サワー風味 オレンジ風味 比重 1.10 1.10 1.10 1.10 1.12 1.08 1.10 1.11 1.10 1.06 1.10 1.10 1.02 乳糖 (分析値) 0.2g 0.14g UD 0.02g UD 0.47g UD ― 0.30g UD *4 *4
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