休業の延長について - 定山渓ビューホテル

平成 28 年 12 月 2 日
各
位
会社名 カ ラ カ ミ 観 光 株 式 会 社
代表者
代表取締役社長
片山達哉
休業の延長について
当社が運営する定山渓ビューホテルは、平成 28 年 11 月 19 日夜から 11 月 20 日朝にかけ
てご提供した食事を起因として食中毒を発生させたことにより、札幌市保健所より 11 月 29
日付で営業停止処分を受けております。
健康被害の確認調査を進めていく中で、処分が下される前の 21 日から 28 日迄の間で利
用したお客様からも健康被害が確認されました。
つきましては、当該期間の食事利用者に対し、腹痛や下痢、嘔吐等の症状の有無を確認
させて頂くことと致しました。
(平成 28 年 11 月 20 日から 28 日までの施設利用者)
確認方法については、別途当社より郵送にて確認させて頂きますが、該当されるお客様
におかれましては、ご不明な点があれば下記のお問い合わせ先までご連絡頂きますようお
願い申し上げます。
当社では、今回の事態を重く受けとめ、今後の衛生環境の改善に万全を期するため、
今後、定山渓ビューホテルでは行政処分とは別に 12 月 6 日より 4 日間の自主休業期間を設
け、休業期間を延長したうえで徹底した再発防止・安全強化を図ってまいります。
発症された皆様、ご家族の皆様には多大なるご迷惑とご心配をおかけしておりますこと
を心よりお詫び申し上げます。また、日頃からご利用いただいているお客様、ご予約いた
だいている皆様、関係者の皆様にも多大なご迷惑とご心配をお掛けしますことを重ねてお
詫び申し上げます。皆様の信頼を回復できるよう全力で努めてまいります。
本件に関するお問合わせ先
定山渓ビューホテル:011-598-3223
以上