健康・機能性食品の 基原植物事典 ―食薬区分（非医） ：写真で見る形態と食経験― 出版記念講演会 のご案内 主催：一般財団法人医療経済研究・社会保険福祉協会 協力：中央法規出版株式会社 食薬区分にみる 基原植物の 食経験と安全性 参加費無料 一般財団法人 医療経済研究・社会保険福祉協会は、 「健康食品の安全性及び品質確保のための研究会 （RQSHF）」におけるこれまでの研究成果を踏まえ、安 全性の見地から重要な「基原物質の特定」及び「食経 験」について重点的に調査し解説した、書籍「健康・機 能性食品の基原植物事典―食薬区分（非医） ：写真で 見る形態と食経験―」 を刊行いたしました。 本書は、食薬区分（非医） リストの植物由来成分本質（原材料）の821品目について、基 原植物の形態から食経験までを詳細に解説した1冊となっており、健康食品・機能性食 品の開発・製造の際にも役立てていただけます。 今回の講演会は、本書の刊行を記念して開催するもので、国立医薬品食品衛生研究所 生薬部長の袴塚高志先生より基調講演をいただくとともに、本書編纂に携わっていた だきました編著者の先生方からご講演をいただくことといたしました。 今回の講演会を通じて、 あらためて健康食品、機能性食品の安全性確保の課題を再確 認していただければ幸いです。多数の方のご参加をお待ちしております。 基調講演 食薬区分リストの意義とその見直しについて 袴塚 高志氏（国立医薬品食品衛生研究所 生薬部長） 健康・機能性食品の基原植物 ∼写真で見る形態と食経験∼ 記念講演 （座長）佐竹 元吉氏（昭和薬科大学 薬用植物園 研究員／元 国立医薬品食品衛生研究所 生薬部長） 黒 正典氏（静岡県立大学 食品栄養科学部 客員教授／県立広島大学 名誉教授） 正山 征洋氏（長崎国際大学薬学部 教授／九州大学 名誉教授） 和仁 皓明氏（西日本食文化研究会 主宰／元 東亜大学大学院 教授） 日 時 平成28年12月12日 （月） 13：30∼16：30（13：00受付開始） 会 場 イイノホール＆カンファレンスセンター 4階Room A 〒100-0011東京都千代田区内幸町2-1-1 飯野ビルディング TEL.03-3506-3251 お申し込み方法は裏面をご覧ください。 健康・機能性食品の 基原植物事典 ―食薬区分（非医） ：写真で見る形態と食経験― 【編 著】佐竹元吉・黒 正典・正山征洋・和仁皓明 【編集企画】一般財団法人 医療経済研究・社会保険福祉協会 【発 行】中央法規出版株式会社 ●B5判・912頁・4色・上製 ●定価 25,920円（本体24,000円＋税） ●平成28年11月発行 食薬区分にみる 出版記念 基原植物の食経験と安全性 講演会 日時 会場 定員 申込締切 平成28年12月12日 （月） 13：30∼16：30 イイノホール＆カンファレンスセンター 4階Room A 200名（定員に達し次第、受け付けを終了させていただきます） 平成28年11月30日 （水） ●お申し込み方法 メールに、以下の必要事項を ご記入の上、お申し込みください。 講演会に参加申込ご希望の方は、右の必要事項をご記入の上、下記 申込専用メールアドレス宛にお送りください。折り返し 「申し込み完了 メール」 をお送りします。 本メールが参加証の代わりとなりますので、 「申し込み完了メール」 をプリントアウトし、 当日会場受付にお持ちください。 ● 貴社名 ● 部署名 ※参加者が複数の場合は、お手数ですが、参加 者お一人ずつ、 それぞれお申し込みください。 参加申し込み専用メールアドレス shoku_kouenkai＠chuohoki.jp ☆お客様の個人情報のお取り扱いについて ● 参加者氏名 ● ご住所 ● 電話番号 弊社はお預かりしたお客様の個人情報を、本講演会のご案内や確認のための連絡に使用します。 弊社は法令に基づく場合を除いて、 お客様の個人情報を当該本人の同意を得ず第三者に提供することはありません。 ■会場のご案内 イイノホール＆カンファレンスセンター 4階Room A 〒100-0011 東京都千代田区内幸町2-1-1 お問い合わせ先 飯野ビルディング TEL.03-3506-3251 営業部渉外課 霞門 厚生労働省 農林水産省 日比谷公園 環境省 イイノホール＆ カンファレンスセンター 〒110-0016 東京都台東区台東3-29-1 中央法規ビル6階 千代田線霞ケ関駅 霞ケ関 二丁目 資源エネルギー庁 日本郵政ビル 東京桜田ビル TEL.03-3595-1555 霞ケ関 三丁目 日土地ビル 大同生命ビル りそな銀行 銀座線虎ノ門駅 交通のご案内 日比谷セントラルビル 西新橋 一丁目 西新橋 スクエア 外堀通り 三井住友銀行 西新橋 一般財団法人 医療経済研究・社会保険福祉協会 富国生命ビル 日比谷国際ビル 愛宕通り 【講演内容に関する問い合わせ】 日比谷中日ビル 経済産業省別館 内幸町 国会通り 西幸門前 三田線内幸町駅 経済産業省 桜田通り TEL. 03-3834-5814 日比谷通り 中央法規出版株式会社 丸ノ内線霞ケ関駅 日比谷線霞ケ関駅 【申込に関する問い合わせ】 ◆東京メトロ 日比谷線・千代田線「霞ケ関」駅 C4出口 直結 丸ノ内線「霞ケ関」駅 B2出口 徒歩5分 銀座線「虎ノ門」駅 9番出口 徒歩3分 ◆都営地下鉄 三田線「内幸町」駅 A7出口徒歩3分 健康・機能性 食 品の基原 植物事 典出版記 念講 演会 「食薬区分にみる基原植物の食 経験と安全 性」 主催：一般財団法人 医療経済研究・社会保険福祉協会 協力：中央法規出版株式会社 日時：平成 28 年 12 月 12 日（月）13：30～16：30 場所：イイノホール＆カンファレンスセンター4 階 Room A プログラム （敬 称 略 ） 13：30 開会 ～ 13：30 主催者挨拶 ～ 13：35 本田 清隆（一般財団法人 医療経済研究・社会保険福祉協会 13：35 刊行にあたって 常務理事） 佐竹 元吉（昭和薬科大学 薬用植物園 研究員 ／元 国立医薬品食品衛生研究所 生薬部長） ～ 13：45 13：45 基調講演 ～ 14：55 14：55 「食薬区分リストの意義とその見直しについて」 袴塚 高志（国立医薬品食品衛生研究所 生薬部長） 休憩 15：05 記念講演 ～ 15：05 16：20 「健康・機能性食品の基原植物～写真で見る形態と食経験～」 黒栁 正典（静岡県立大学 食品栄養科学部 客員教授 ／県立広島大学 名誉教授） 正山 征洋（長崎国際大学薬学部 教授／九州大学 名誉教授） 和仁 皓明（西日本食文化研究会 主宰／元 東亜大学大学院 教授） ～ 16：20 閉会 16：30 佐竹 元吉（昭和薬科大学 薬用植物園 研究員 ／元 国立医薬品食品衛生研究所 生薬部長）
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