第28回石川県肉牛枝肉共励会の開催について

資料提供
平成28年12月1日
生産流通課
担当：西川
内線：4680
外線：076-225-1623
第２８回石川県肉牛枝肉共励会の開催について
能登牛の改良及び肥育技術の向上を目的に、標記共励会が次のとおり
開催されます。
１
開催期日
２
開催場所
石川県金沢食肉流通センター
（金沢市才田町戊 337 番地）
３
主
石川県肉用牛協会
４
取材について
催
平成２８年１２月５日（月）：審査、褒賞贈呈式、競売
（１２月１日（木）：出品牛搬入、２日（金）：と畜・解体）
共励会は福井県と合同で開催されるため、会場が大変混雑しますの
で、撮影等は１２月５日（月）の次の時間帯に制限させていただきま
す。
（１）最優秀賞（知事賞）受賞枝肉の撮影 11:00～11:10
（２）最優秀賞（知事賞）等の褒賞贈呈式 12:00～12:10
（３）競売（撮影は冒頭の 2 頭分に限定） 13:30～13:35
なお、「最優秀賞受賞枝肉の撮影」は冷蔵庫内で行うことから、
専用の白衣、長靴を着用していただく必要があり、各社１名でお願い
いたします。
また、準備の都合がありますので冷蔵庫内への入室を希望される場
合は、明日（1２月２日（金））正午までに生産流通課あて連絡方お願
いします。
当日は、１０時４５分までに食肉流通センター１階玄関ホールにお集
まり下さい。

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