Menüplan 05. Dezember 2016 – 11. Dezember 2016 Wochenhit Gebratenes Perlhuhnbrüstchen an Feigen-Portweinsauce, Kroketten, Kohlraben Fr 19.50 Vegihit Spanisches Omelett mit Salatbouquet Menu 1 Fr. 16.00 Menu 2 Alle Menus inkl. Tagessuppe oder Menüsalat vom Buffet Montag 05.12.2016 Dienstag 06.12.2016 Mittwoch 07.12.2016 Geflügel-Rollbraten Mit Pilz- und Käsefüllung Gemüsereis Fr. 16.00 Rindsgulasch Spätzli Wirsing mit Speck Schweins-Saltimbocca An Madeirasauce Kräuterebly Tomate Provençale Ravioli Mit Trüffel-Ricotta-Füllung An Rahmsauce Fr. 17.50 Fr. 16.00 Hacktätschli mit Zwiebelsauce Polenta Ratatouille Fr. 16.00 Ananas -Flan Fr. 3.00 Donnerstag Truthahn-Schnitzel 08.12.2016 An Jägersauce Spiralen Rosenkohl Fr. 19.50 Pouletflügeli mit Sweet-Chili-Dip Country Cuts Ofengemüse Fr. 17.50 Crevetten an Süss-saurer Sauce Basmati-Reis Chinagemüse Fr. 18.00 Fr. 16.00 Freitag 09.12.2016 Gebratener Buntbarsch Salzkartoffeln Mischgemüse Fr. 16.00 Spinatquiche Mit Fetakäse und Pinienkernen Fr. 16.00 Samstag 10.12.2016 Teigwarengratin Mit Gemüse, Schüblig, Zwiebelschweitze Und Apfelmus Fr. 16.00 Geschnetzelte Kalbsleber Rösti Gemüse Bouquet Fr. 23.00 Sonntag 11.12.2016 Kalbsschulter-Braten Kartoffelpüree Glasierte Rüebli Meringues mit Rahm Hirschschnitzel an Pfeffersauce Gnocchi Rotkraut Meringues mit Rahm Fr. 23.00 Fr. 20.00 Sofern auf der Karte nichts anderes vermerkt ist, verwenden wir Schweizer Fleisch.
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