südtiroler woche.

SÜDTIROLER WOCHE.
Gebackene Crespelle mit Südtiroler Speck und Birnen gefüllt auf Balsamico-Honigsauce
(7,80€)
Höhlen Kretl-Kasssupp’n (Käsesuppe mit Bergkäse) mit gerösteten Haferflocken
(5,60€)
Kalbsroulade mit Pilz-Rucolafüllung in Milchrahmsauce und Kräuterbandnudeln
(17,50€)
Schweinefilet im Südtiroler Speckmantel auf Graupenrisotto und Pflaumensauce
(15,80€)
Südtiroler Lammpfanne mit mediterranem Gemüse, Kartoffeln und Tomaten
Gratiniert mit Bergkäse
(18,50€)
Hausgemachte Spinatknödel mit Gorgonzolasauce, Birne und Radiccio
(9,80€)
Frischer Milchrahmstrudel mit Kirschragout
(6,50€)