SÜDTIROLER WOCHE. Gebackene Crespelle mit Südtiroler Speck und Birnen gefüllt auf Balsamico-Honigsauce (7,80€) Höhlen Kretl-Kasssupp’n (Käsesuppe mit Bergkäse) mit gerösteten Haferflocken (5,60€) Kalbsroulade mit Pilz-Rucolafüllung in Milchrahmsauce und Kräuterbandnudeln (17,50€) Schweinefilet im Südtiroler Speckmantel auf Graupenrisotto und Pflaumensauce (15,80€) Südtiroler Lammpfanne mit mediterranem Gemüse, Kartoffeln und Tomaten Gratiniert mit Bergkäse (18,50€) Hausgemachte Spinatknödel mit Gorgonzolasauce, Birne und Radiccio (9,80€) Frischer Milchrahmstrudel mit Kirschragout (6,50€)
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