Weihnachtskarte - Landgasthof Hirsch Aitrach

Leberspätzlesuppe € 3,70
Brätspätzlesuppe € 3,70
Schweinefilet „Jäger Art“
Schweinelendchen aus dem Rohr mit frischen Champignons in Rahm
dazu Spätzle und gemischter Salat € 16,20
Curryrahmgeschnetzeltes mit Früchten
aus Schweine- und Putenfleisch in feiner Curryrahmsoße
mit Reis und gemischtem Salat € 14,20
Hirschedelgulasch vom heimischen Wild
mit frischen Champignons und hausgemachten Eierspätzle,
Preisselbeerbirne und erfrischenden Salaten € 15,20
Schweinemedaillons „ König Ludwig“
zarte Schweinefiletstücke mit Speck ummantelt
überzogen mit einer feinen Holländischen Buttersoße
mit süßem Senf verfeinert,dazu Spätzle und ein bunter Salat € 18,40
Filetspieß “ Sieben Schwaben “
Schweinefilets und Schinken auf Kässpätzle
Röstzwiebeln, Rahmsoße und Salat
€ 18,40
Wiener Zwiebelrostbraten
mit knusprigen Röstzwiebeln, auf Kässpätzle mit Bratensoße
und Salat € 19,90
Rumpsteak
mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes frites und Salat € 19,90
Andalusisches Pfeffersteak
in milder Pfeffersoße mit feinem Sherry, Pommes frites und Salat € 20,40
Putenschnitzel “ Natur “
mit buntem Gemüse umlegt
dazu Kräuterbutter aus eigener Herstellung, sowie Pommes frites € 14,80
Rotbarschfilet
zartes Fischfilet in Weißwein gedünstet
überzogen mit einer feinen Meerrettich- Schnittlauchsahnesoße
dazu Butterkartoffeln und Salat € 14,50
Fitness Salatteller
mit vielen erfrischenden Salaten der Saison
und würzigen warmen Putenstreifen € 12,80
--------------------------------------------------------------------------------------------------Zum Dessert empfehlen wir
Frische Ananas mit Vanilleeis, Schokoeis
und Sahne € 6,50
Lauwarme Zimtkirschen
mit Vanilleeis und Sahne € 4,50
Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt und ein frohes Weihnachtsfest
Familie Schumacher und die Belegschaft

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