Braukurse 2017

Braukurse 2017
Bierschnupperkurs
€ 17,50 pro Person
Erläuterung der Geräte im „Kleinen Brauhaus“ und Darstellung des
Bierbrauprozesses. Bierverkostung (3 verschiedene Bierproben à 0,1 l)
und Vorstellung der deutschen Biervielfalt.
Dauer ca. 30 - 60 Minuten (abhängig von der Gruppengröße)
Individuelle Terminvereinbarung ab einer Gruppengröße von 8 Personen.
Kleines Bierseminar
€ 35,00 pro Person
Bei einer Führung durch das „Kleine Brauhaus” erläutert Ihnen unsere
Braumeisterin die Kunst des ökologischen Bierbrauens. Anschließend
Bierverkostung (4 verschiedene Bierproben à 0,1 l) mit Brauerbrotzeit
und Erklärung der unterschiedlichen Biersorten und Biergattungen.
Dauer ca. 60 Minuten (abhängig von der Gruppengröße)
Individuelle Terminvereinbarung ab einer Gruppengröße von 8 Personen.
Der kleine Braukurs
€ 89,00 pro Person
Um 8.30 Uhr heißt Sie unsere Brauerin herzlich willkommen.
Nun heißt es selbst Hand anlegen: Malz abwiegen, schroten, maischen...
Zum Mittagessen stärken wir uns mit einer deftigen Brauerbrotzeit und
Bierverkostung in unserem Restaurant. Danach geht es weiter in unserem
„Kleinen Brauhaus“ zum Endspurt. Gegen 17:00 Uhr heißt es Abschied nehmen.
Individuelle Terminvereinbarung ab einer Gruppengröße von 8 Personen.
Abfüllung Ihres selbstgebrauten Bieres
€ 35,00 pro Person
BRAUKURS TERMINE
Samstag, 25. Februar 2017
Samstag, 04. März 2017
Samstag, 22. April 2017
Samstag, 20. Mai 2017
Samstag, 10. Juni 2017
Samstag, 08. Juli 2017
Samstag, 12. August 2017
Samstag, 16. September 2017
Samstag, 14. Oktober 2017
Samstag, 18. November 2017
Samstag, 16. Dezember 2017
Gerne können Sie Ihr selbstgebrautes Bier ca. 10 Wochen nach Ihrem Braukurs
nicht nur zum Vorzugspreis abholen, sondern wieder selbst Hand anlegen
und mit unserer Braumeisterin zusammen Ihr selbstgebrautes Bier
in 0,5 l Flaschen abfüllen. Der Preis pro voller Flasche beträgt 2,30 €.
Auf Wunsch mit selbstgestalteten Etikett, sprechen Sie uns hierzu einfach an.
Als Stärkung gibt es eine deftige Brauerbrotzeit in unserem Restaurant.
Dauer ca. 4 Stunden (abhängig von der Gruppengröße)
Ab einer Gruppengröße von 4 Personen.

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