Roh marinierter Lachs mit gezupftem Saibling Geflügelterrine mit Lebermousse im Baumkuchenmantel Gebratenes Meerwolffilet auf Algen- Nudeln mit Hummer Espuma Rinderfilet in Morchelrahm mit zwei grünen Bohnen, Kartoffelgratin Mango Törtchen mit Orangensorbet und Himbeerspiegel € 69,00 Änderungen vorbehalten
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