Woch´nblatt - Adventkarte - Cafe-Bistro

Woch´nblatt - Adventkarte
Leberknödelsuppe (a,d,i)
3,50 €
Hausgebeizter Lachs auf Blattsalat im Himmbeerdressing dazu
Schweizer Rösti (a,d)
10,90 €
Rosa gebratene Entenbrust unter einer Honig-Senfkruste, dazu zweierlei
Knödel und hausgemachtes Apfelblaukraut (a,e,i,l)
19,90 €
Gegrillte Lachsstreifen mit frischen Broccoli-Röschen an grünen & weißen
Tagliatelle, auf leichter Dill-Sahnesauce (a,d,e)
10,90 €
¼ Ente knusprig gebraten mit Kartoffel- & Semmelknödel,
dazu servieren wir hausgemachtes Apfelblaukraut (a,e,i,l)
Vege Tip: 2 Spinatknödel mit zerlassener Butter und (a,i,d,l)
Parmesansplitter dazu kleiner Blattsalat in Balsamicocreme
11,50 €
7,90 €
Frisches Lachssteak vom Grill mit Kräuterbutter, Rosmarinkartoffeln
und kleinen knackigen Blattsalat in dunkler Balsamicocreme (d)
14,90 €
Rosa gebratene Entenbruststreifen an frischem Marktsalat, in dunklem
Balsamico-Dressing, serviert mit Schweizer Rösti (a,d,i,l)
13,90 €
Enten-Knödelgröst‘l
Dreierlei Knödel mit Ente in der Pfanne geröstet auf Entenjus,
dazu gibt’s Spiegelei und frischen Blattsalat (a,d,i,l)
10,50 €
Hausgemachtes Lebkuchen-Parfait, serviert im Glas (a,d)
5,90 €
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