目 次 生活を美しく彩る美の探究者たち 和裁士 / 鈴木 榮治(第 1 期選定)…………………………………………………… 5 洋服裁縫師 / 畠山 滋(第 1 期選定)………………………………………………… 6 かけはぎ / 小林 靖夫(第 7 期選定) ………………………………………………… 18 クリーニング師 / 沼能 和男(第 10 期選定)………………………………………… 24 染織 / 山村 助成(第 10 期選定) ……………………………………………………25 洋服裁縫師 / 阿部 忠悦(第 12 期選定) ……………………………………………26 理容師 / 宇佐美 勉(第 15 期選定) …………………………………………………32 美容師 / 新田 景子(第 20 期選定) …………………………………………………39 帯仕立て / 水守 康治(第 20 期選定) ……………………………………………… 41 洋服裁縫師 / 田中 利明(第 21 期選定) ……………………………………………43 住まいのスタイルを築き上げてきた名工たち 板金技能士 / 玉田 正(第 2 期選定)………………………………………………… 9 表具師 / 木村 康夫(第 3 期選定)…………………………………………………… 10 タイル技能士 / 鎌倉 重治(第 4 期選定)…………………………………………… 12 畳工 / 高橋 弘(第 5 期選定)………………………………………………………… 15 ステンドグラス / 平山 健雄(第 5 期選定) ………………………………………… 16 木工塗装士 / 大沢 尚(第 8 期選定)…………………………………………………20 造園 / 大胡 周一郎(第 9 期選定)……………………………………………………22 建築大工 / 関野 美三夫(第 9 期選定)………………………………………………23 造園 / 荒川 昭男(第 12 期選定) ……………………………………………………27 石工 / 神取 優弘(第 13 期選定) ……………………………………………………28 洋家具職(横浜家具)/ 内田 勝人(第 18 期選定) …………………………………34 建具製作 / 田中 利男(第 20 期選定) ………………………………………………38 型枠大工 / 髙橋 豊(第 21 期選定) …………………………………………………42 3 世界の食文化を紹介してきた料理の達人 調理師(西洋料理)/ 清水 郁夫(第 2 期選定)……………………………………… 8 洋菓子製造 / 山本 次夫(第 6 期選定)……………………………………………… 17 調理師(寿司料理)/ 中丸 正通(第 7 期選定)……………………………………… 19 調理師(西洋料理)/ 植松 幸男(第 14 期選定) ……………………………………29 食肉加工・飲食店 / 堀内 強美(第 14 期選定)……………………………………… 31 調理師(西洋料理)/ 吉田 敏彦(第 16 期選定) ……………………………………33 調理師(中国料理)/ 阿部 義昭(第 19 期選定) ……………………………………35 食肉加工 / 中山 一郎(第 19 期選定) ………………………………………………36 生活に彩りを添える技を伝える現代の匠たち 漆器工芸師 / 宮崎 輝生(第 1 期選定)……………………………………………… 7 釜師 / 中田 敞(第 3 期選定)………………………………………………………… 11 花卉装飾 / 小泉 徹(第 4 期選定)…………………………………………………… 13 竹細工 / 森谷 正春(第 4 期選定)…………………………………………………… 14 和竿師 / 吉田 喜三郎(第 8 期選定)………………………………………………… 21 版画摺り師 / 尾﨑 正志(第 14 期選定) ……………………………………………30 印章彫刻士 / 國峯 伸之(第 20 期選定) ……………………………………………37 和竿師 / 早坂 良行(第 20 期選定) …………………………………………………40 4
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