11/21~2/20の御献立(PDF:731KB)

和洋中ブッフェ料理
平成 28 年 11 月 21 日~平成 29 年 2 月 20 日
■4,320 円コース
■5,400 円コース
■6,480 円コース
・握り寿司盛り合わせ
・ホッキ貝とイカのサラダ
・スモークサーモン
・チーズとミックスナッツ盛り合わせ
・ロングバケットサンド
・牡蠣のグラタンカークパトリック
・白身魚の明太マヨネーズ焼き
・チキンアクアパッツァ風
・ポークソテー コチュジャン風味
・小海老のコーン炒め
・ポークスペアリブのトウチー蒸し
・イカフリッターのチリソース
・中国蒸し点心二種盛り合わせ
・鶏唐揚げのマヨネーズソース
・五目入り炒飯
・マンゴーソースの杏仁豆腐
・フルーツ盛り合わせ
・握り寿司盛り合わせ
・御造り盛り合わせ
・ホッキ貝とイカのサラダ
・スモークサーモン
・ピッツァトースト
・白身魚のムニエル 和風バターソース
・牡蠣のグラタンカークパトリック
・チキンアクアパッツァ風
・サーロインステーキ
・海老のコーン炒め
・アオリイカのチリソース
・ポークスペアリブのトウチ ー蒸し
・鶏唐揚げのマヨネーズソース
・中国蒸し点心二種盛り合わせ
・蟹肉入り炒飯
・豚ひき肉のあんかけ焼きそば
・マンゴーソースの杏仁豆腐
・フルーツ盛り合わせ
・握り寿司盛り合わせ
・御造り盛り合わせ
・帆立貝と蟹のカクテル
・シーフードカルパッチョ
・ロールタコス
・白身魚のポワレ アメリカン ソース
・牡蠣のグラタンカークパトリック
・チキンソテー
・ポークのスパイシー漬け焼き
・サーロインステーキ
・卵白仕立てのフカヒレスープ
・オマール海老のチリソース
・ノドグロの醤油煮込み 中華仕立て
・殻付き帆立の葱ソース掛け
・牛サーロインのブラックペッパー炒め
・中国蒸し点心三種盛り合わせ
・蟹肉入り炒飯
・中華スウィーツ盛り合わせ
・フルーツ入り杏仁豆腐
・フルーツ盛合せ
和洋中大皿盛コース料理
平成 28 年 11 月 21 日~平成 29 年 2 月 20 日
■4,320 円コース
■5,400 円コース
■6,480 円コース
・中国冷菜三種盛り合わせ
・中国冷菜四種盛り合わせ
・特製中華冷菜盛り合わせ
・握り寿司
・御造り盛り合わせ
・御造り盛り合わせ
・小海老のコーン炒め
・海老のコーン炒め
・オマール海老の塩味炒め
・中国飲茶二種盛り合わせ
・白身魚のトマトチーズ焼き
・白身魚の柚子胡椒風味焼き
・本日のサラダ
・中国飲茶二種盛り合わせ
・中国飲茶三種盛り合わせ
・洋風肉料理
・本日のサラダ
・本日のサラダ
・季節の蒸し物
・サーロインステーキ
・国産サーロインステーキ
・海鮮入りあんかけ炒飯
・海鮮入り卵白あんかけ蟹炒飯
・フカヒレ入り卵白あんかけ蟹炒飯
・本日のデザート
・マンゴーソース の杏仁豆腐
・マンゴーソースの杏仁豆腐とエッグタルト
和食会席料理
平成 28 年 11 月 21 日~平成 29 年 2 月 20 日
■5,400 円コース
■6,480 円コース
・旬菜五種盛り合わせ
・旬菜五種盛り合わせ
・御造り三種 盛り合わせ
・御造り三種盛り合わせ
・牛すき煮鍋
・蟹の紙すき鍋
・鱈の利休焼き
・握り寿司
・河豚の唐揚げ
・蟹甲羅焼き
・蟹の茶巾蒸し
・河豚の唐揚げ
・じゃこ御飯
・鮭のかぶら蒸し
・香の物
・じゃこ御飯
・赤出汁
・香の物
・水菓子
・赤出汁
・水菓子
※各料理写真はイメージです。季節や食材仕入状況により献立は変更になる場合がございます
※表示価格には消費税が含まれております