Teamleiter Küche (m/w)

Für unseren Kunden, das Restaurant eines Golfclubs in der Zentralschweiz,
suchen wir ab März 2017 einen
Teamleiter Küche (m/w)
In Ihrer Rolle sind Sie für das Team bestehend aus 5 Mitarbeitern verantwortlich. Neben dem à la
carte-Geschäft sind Sie vor allem für Bankette zuständig. Sie arbeiten meistens ohne
Zimmerstunde. Neben einer erfolgreich absolvierten Lehre als Koch, konnten Sie schon erste
Erfahrungen als Sous Chef oder bereits als Küchenchef sammeln. Sie sind ein Allrounder und
kennen sich auf allen Posten der Küche aus.
Das Spezielle – Sie haben einen unbefristeten Jahresvertrag, arbeiten jedoch von ca. März –
November an sechs Tagen pro Woche. Danach beziehen Sie Ferien und die Überzeit. Sie können
also drei Monate am Stück Ferien machen und bspw. Reisen gehen.
Wir wenden uns an einen verantwortungsbewussten Teamplayer, der/die flexibel ist und es sich
zutraut ein kleines Team zu führen.
Hat Sie unser Stellenbeschrieb angesprochen und Ihr Interesse geweckt mehr zu erfahren? Dann
senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen per Email.
Christoph Küng, Consultant
Global Hospitality Services GmbH
[email protected]
www.g-h-services.com

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