W48 als PDF - Restaurant Klybeck

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Salzkartoffeln und Sauerkraut
pro 100 gr
karamellisierten
Birnen,Teigwaren, dazu
geschmorter Chicorée mit Zimt
und Peperoncini
pro 100 gr
Thailändischer Lammtopf mit
Kokosmilch, Erdnüssen und
Gemüse, dazu Basmatireis
mit hausgemachtem
Kartoffelstock und gebratenen
Schwarzwurzeln mit Haselnüssen
und Wirz
INT 2.90 EXT 3.20
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Fladenbrot gefüllt mit Schweizer
Pouletfleisch, Rohkostgemüse,
Koriander und Kebab-Sauce
dazu türkischer Bulgursalat
mit hausgemachter
Tomatensauce, Mozzarella,
Schinken, Champignons und
Basilikum-Pesto
hausgemachte Pasta mit
Eierschwämmli, Kürbiswürfeln,
Lauchstreifen, Salbei und
geriebenem Parmesan
mit hausgemachter
Tomatensauce,
geriebenem Käse, Merguez,
Zwiebeln,
Harissa und Olivenöl
vom Schwein mit Röstigaletten
und gedünsteten Dörrbohnen mit
Cramberries und Petersilie
pro 100 gr
pro 100 gr
pro 100 gr
mit Bearnaise-Sauce oder Grüne
Pfeffersauce
Country Fries dazu
provençalische Tomate
und gebratene grüne Bohnen
W
H
gemischter Blattsalat
INT 7.50 EXT 15.80
INT 13.90 EXT 15.90
INT 26.50 EXT 29.50
INT 7.50 EXT 13.80
INT 13.90 EXT 15.90
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F & C
mit hausgemachter Barbecue
Sauce,
Cole Slaw und knusprigen
Pommes Frites
mit Paprikarahmsahmsauce,
Kartoffelgratin
und KarottenSchwarzwurzelgemüse
K
INT 7.80 EXT 13.80
INT 7.80 EXT 13.80
INT 7.80 EXT 13.80
INT 7.80 CHF 13.80
INT 7.80 EXT 13.80
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G G
mit saisonalen Gemüse und
Fetakäse
Gemüse-Chili mit Tortilla Chips,
grünen Bohnen, Mais,
Indianerbohnen und Quorn
serviert mit Butterreis
mit Mischgemüse und
Salbeisauce
G- P

G
mit Tomaten und Sauerrahm
serviert mit Mandel-Kräuter
Wildreis
mit Linsen, Karotten, Pak Choi
und Zucchini
serviert mit Naanbrot
Rübli- Rosinen Salat
Mandarinen
INT 7.50 EXT 13.50
INT 7.50 EXT 13.50
mit Weisweinrisotto und
mediterranem Gemüse von
Romanesco,
Artischocken, roten Zwiebeln
und Oliven
Brüsselersalat mit Orangen
INT 7.50 EXT 13.50
Ö:
Montag bis Freitag
Samstag und Sonntag
INT 7.50 EXT 13.50
Mischsalat
INT 7.50 EXT 13.50
11.30 bis 13.30
geschlossen
SV-Restaurant Klybeck, Novartis Pharma AG
Mauerstrasse 1, 4057 Basel, Preise in CHF inkl. MwSt.
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mit Cognacrahmsauce,
Tagliatelle und PfälzerRosenkohlgemüse
serviert mit Kartoffelspalten und
Sauce Tartare
Maissalat