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2017
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WEINGUT PAN
THOMAS UND THEOBALD PFAFFMANN
76829 Landau-Nußdorf · Lindenbergstraße 36
% (0 63 41) 96 91 87 · Fax 96 91 88
[email protected]
www.vinopan.de
Inhaber: Thomas und Theobald Pfaffmann
Verkauf: nach Vereinbarung
Starker Auftritt von Thommy Pfaffmann, der
schon mehrfach auch beim Wettbewerb Die junge Südpfalz auf sich aufmerksam gemacht hat.
Bereits die beiden Sekte als Einstieg sind außerordentlich gelungen, wobei der Pinot mit seiner
hefigen Brotigkeit die Nase vorn hat. Manche
Weine verblüffen durch enorm viel Alkohol – etwa der trockene Gewürztraminer oder der Weißburgunder Zeitlos. Doch im Mund präsentieren
sie sich dennoch ausgewogen und balanciert. Wir
können uns sehr gut vorstellen, dass da in den
nächsten Jahren noch mehr geht.
Anzahl der verkosteten Weine: 11
Bewertungen: 82–87 Punkte
2011 Pan Sekt Brut Rosé
15,– € | 12,5% | © bis 2017
2011 Pan Pinot Sekt Brut
15,– € | 12,5% | © bis 2017
2015 Riesling trocken
5,– €/1,0 Lit. | 12,5% | © bis 2017
2015 Riesling Kalkmergel trocken
7,50 € | 13% | © bis 2018
2015 Sauvignon Blanc trocken
8,80 € | 12% | © bis 2017
2015 Auxerrois trocken
8,80 € | 13% | © bis 2018
2015 Sauvignon Blanc Fumé trocken
13,– € | 12% | © bis 2018
2015 Weißburgunder Zeitlos trocken
14,– € | 14,5% | © bis 2018
2015 Gewürztraminer Zeitlos trocken
18,50 € | 15% | © bis 2018
2015 Gewürztraminer
7,– € | 11% | © bis 2019
2014 St. Laurent trocken
8,50 € | 13% | © bis 2019
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Zeichenerklärung:
m Schnäppchenpreis · t Spitzenreiter
Ökobetrieb · d Trink-Tipp · h Versteigerungswein
Sekt
612
Weißwein
Rotwein
Roséwein
WEINGUT PETRI
67273 Herxheim am Berg · Weinstraße 43
% (0 63 53) 23 45 · Fax 41 81
[email protected]
www.weingut-petri.de
Inhaber: Sigrun und Gerd Petri
Kellermeister: Gerd Petri
Verkauf: Sigrun Petri
Mo–Fr: 9.00–12.00 Uhr · 13.30–18.00 Uhr
Sa: 9.00–12.00 Uhr · 13.30–17.00 Uhr
Eigentlich könnten wir wieder den Text des Vorjahres bringen, denn seltsamerweise stellen wir
die gleiche Spreizung fest, nur etwas stärker.
Einmal mehr sind die trockenen Riesling Spätlesen sehr gut, am besten gelungen beim Saumagen und dem Haute Futaie, der im 600-Liter-Eichenholzfass vergoren wurde. Auch die weißen
Burgundersorten können wir loben, das passt alles geschmacklich recht gut. Kritisch sehen wir
hingegen die Rotweine, die arg bäuerlich wirken
und Eleganz oder Feinheit vermissen lassen. Das
ist die Baustelle für die Zukunft.
Anzahl der verkosteten Weine: 12
Bewertungen: 79–87 Punkte
2015 Silvaner trocken
4,40 €/1,0 Lit. | 12,5% | © bis 2017
2015 Muskateller trocken
7,60 € | 12,5% | © bis 2017
2015 Herxheimer Honigsack Riesling Kabinett trocken
5,30 € | 12,5% | © bis 2018
2015 Kallstadter Saumagen Riesling Kabinett trocken
5,50 € | 12,5% | © bis 2018
2015 Herxheimer Honigsack Riesling Spätlese trocken
7,10 € | 12,5% | © bis 2019
2015 Grauburgunder Spätlese trocken
7,10 € | 13,5% | © bis 2019
2015 Kallstadter Saumagen Riesling Spätlese trocken
8,60 € | 13% | © bis 2019
2014 Herxheimer Himmelreich
Chardonnay Spätlese trocken Barrique
10,– € | 13% | © bis 2019
2015 Herxheimer Honigsack
Riesling Haute Futaie Spätlese trocken Holzfass
12,80 € | 13% | © bis 2019
2015 Herxheimer Honigsack Riesling Auslese
9,80 €/0,5 Lit. | 10,5% | © bis 2022
2015 Spätburgunder trocken Holzfass
5,90 € | 13% | © bis 2019
2014 Frühburgunder trocken Holzfass
6,50 € | 12,5% | © bis 2019
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WeinGUIDE DeutschlAND7
Das Weingut
Weingut Pan
Thomas und Theobald Pfaffmann
in Landau-Nußdorf
wird vom Gault&Millau WeinGUIDE
Deutschland 2017 empfohlen.
Joel B. Payne
Chefredakteur
GAULT-ILLAU WeinGuide
Es gratuliert die
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