jkl Landpartie Im Norden unterwegs Landpartie – Grafschaft Bentheim (ESD: 20.11.2016) Adressen zur Sendung: Vechtehof im Tierpark Nordhorn Ludger Seybering Heseper Weg 110 48531 Nordhorn Tel.: (05921) 71 20 00 E-Mail: [email protected] Eine Zeitreise erleben die Besucher des Tierparks Nordhorn, wenn sie zum "Vechtehof" kommen. Haus, Garten und Stall - alles wie vor 100 Jahren. Regelmäßig führt Bauer Ludger Seybering alias "Harm" durch die Anlage. Milchtankstelle André und Gerlinde Ensik Am Voresch 1 49846 Hoogstede Tel.: (05944) 99 57 13 Den Milchbauern geht es nicht gut, wenn der Milchpreis im Keller ist. Da müssen sie sich etwas einfallen lassen. André und Gerlinde Ensik haben eine Milchtankstelle eingerichtet. Ein Liter Milch für 1 € zum Selbstzapfen. Gerade bei Radwanderern eine beliebte Erfrischung. Stand: 17.11.2016 / kr 1/6 Stiftscafé Anneliese Menke Am Klostergarten 6 49835 Wietmarschen Tel.: (05925) 14 95 E-Mail: [email protected] Buchweizen war lange Zeit vor allem in den Regionen, wo der Boden sehr karg oder feucht ist, überlebenswichtig. Was früher als "Arme-Leute-Essen" galt, ist heute eine Spezialität und von Feinschmeckern geschätzt. Im Stiftscafé gibt es noch Buchweizen-Pfannkuchen. Zompfahrt Daniela Kösters Hauptstr. 24 49824 Emlichheim Tel.: (05943) 80 91 34 E-Mail: [email protected] Früher wurden auf der Zomp (ein Flachbodenschiff) Waren, wie die begehrten Sandsteine aus der Grafschaft Bentheim bis in die Niederlande transportiert. Heute transportiert die Zomp Gäste auf der Vechte. Ein ganz anderer Blick in die Landschaft. Bronzezeithof Geert Vrielmann Am Feriengebiet 7 49843 Uelsen Tel.: (05942) 14 11 E-Mail: [email protected] Leben, wie vor 3000 Jahren – das können sich Besucher auf dem Bronzezeithof in Uelsen anschauen. Altes Handwerk, Tiere und Speisen sind dort zu bewundern. Unweit des Hofes liegen sieben Gräber aus der Bronzezeit. Dort wurde im 19. Jahrhundert der „goldene Becher von Söllberg“ gefunden, der wohl bedeutendste urgeschichtliche Fund in der Region. Der Bronzezeithof ist nur im Sommerhalbjahr geöffnet. Burg Bentheim Schloss 48455 Bad Bentheim Tel.: (02551) 93 91 11 E-Mail: [email protected] Die Burg Bentheim erinnert eher an ein Schloss. Ob Garten, Schlosshof oder auch die Räumlichkeiten, fast alles ist zu besichtigen. Wann die Burg erbaut wurde, ist nicht bekannt. Erste Erwähnungen stammen aus dem 11. Jahrhundert. Das heutige Aussehen stammt von Beginn des 19. Jahrhunderts. Stand: 17.11.2016 / kr 2/6 Treckerfreunde Nordhorn Johann Hood Bahnhofstr. 21 48529 Nordhorn Tel.: (05921) 33 00 22 E-Mail: [email protected] Vom 11. bis 13. August 2017 finden in Nordhorn die nächsten Feldtage statt. Dann sind historische Ackergeräte und alte Schlepper im Einsatz. Organisiert wird das Event jedes Jahr von den Treckerfreunden Nordhorn. Künstlerin Angelika Metten Stadtring 45 48527 Nordhorn Tel.: (05921) 72 97 87 E-Mail: [email protected] Die Malkurse von Angelika Metten sind gefragt. Ohne Angst lernen die Teilnehmer mit Formen und Farben zu spielen und so die eigene Kreativität zu entdecken. Dabei kommen auch viele andere Materialien zum Einsatz. Ob Kaffeepulver, Netze oder Spachtelmasse - Kunst entsteht. Specialhorses Sandra Imhoff Östlicher Dwarsdiek 2 48527 Nordhorn Tel.: (05941) 98 58 22 E-Mail: [email protected] Die barocke Reitweise gehört bis heute zur hohen Schule des Reitens. Die Harmonie zwischen Pferd und Reiter entwickeln. Sandra Imhoff hat schon früh ihre Liebe zu den Barockpferden entdeckt. Auf ihrem Hof bietet sie Kurse an. Schäferei Heinz Johann Zwafink Zum Modellflugplatz 1 49843 Uelsen Tel.: (05942) 23 36 E-Mail: [email protected] Die Schäferei Zwafink hält Bentheimer Schafe zur Landschaftspflege. Lange Zeit war diese Rasse vom Aussterben bedroht. Dank der Zwafinks ist sie wieder von der roten Liste verschwunden. Stand: 17.11.2016 / kr 3/6 Arendshof Helga und Lambertus Arends Zur Grenze 6 49824 Laar-Eschebrügge Tel.: (05947) 5 34 E-Mail: [email protected] Familie Arends hat drei Iraker auf ihrem Archehof aufgenommen, die vor Krieg und Zerstörung aus ihrer Heimat geflohen sind. Sie gehören mittlerweile zur Familie und helfen die Tiere zu versorgen. ****************************************************************** Stand: 17.11.2016 / kr 4/6 Landpartie jkl Rezept Buchweizen-Pfannkuchen / Bookweiten-Janhinnerk Zutaten für 6 Personen 500 g 3 ¾ l 1 TL Buchweizenmehl Eier Kaffee Speck Salz (gehäuft) Zubereitung Aus dem Buchweizenmehl, dem Kaffee, den Eiern und dem Salz einen Teig herstellen. Diesen 24 Stunden in den Kühlschrank stellen. Schmalz in eine Pfanne geben und dünne Speckstreifen ausbraten. Auf die Speckstreifen gibt man eine Kelle Buchweizenteig in die Pfanne und brät den Buchweizenpfannkuchen auf beiden Seiten braun aus. Das Rezept stammt von Anneliese Menke aus dem Stiftscafé (Kontakt siehe Seite 02). Stand: 17.11.2016 / kr 5/6 Landpartie jkl DVD-Editionen Landpartie Schleswig-Holstein Nordfriesland, Ratzeburger See, Eckernförde und Schlei 4052912570900 Landpartie Niedersachsen Weserradweg, Solling, Worpswede, Von Bremen die Wümme entlang 4052912573314 Landpartie Mecklenburg-Vorpommern 4052912574380 Fischland Darß, Entlang der Peene, Mecklenburgische Schweiz, Bäderarchitektur an der Ostsee Landpartie Weihnachtsedition 4052912574625 Festliche Bräuche im Oldenburger Land, Weihnachtszeit auf Rügen, Weihnachtliches Lüneburg, Vorweihnachtliches Lübeck Buch Landpartie – Die besten Rezepte aus dem Norden Autoren: Heike Götz, Ulrich Koglin und Achim Tacke Edelverlag Hamburg, 2013 ISBN 978-3-8419-0211-5 Landpartie: Erlebnistouren an der Ostseeküste Mecklenburg Vorpommern Belserverlag (14.07.2016) ISBN 978-3-7630-2740-8 ********************************************************** Die DVD der „Niedersachsen Edition“, das Buch „Erlebnistouren an der Ostseeküste“ und das Landpartie-Fahrrad können Sie über den NDR Shop unter 040 – 441 92 555 oder im Internet unter www.ndrshop.de bestellen. ********************************************************** Videomitschnittservice (VHS und DVD) unter 040 – 441 92 441 oder per Email unter [email protected] Stand: 17.11.2016 / kr 6/6
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