Mittagsmenu / Lunch Menu (11.30 – 14.00) Dienstag Montag 21. November 2016 22. November 2016 Kartoffel-Thymiansuppe mit Croutons oder bunter Tagessalat *** Schweineschnitzel Walliser Art mit Nudeln und Broccoli Maissuppe mit Mandeln oder bunter Tagessalat *** Rindsragout mit Kartoffelstock Erbsen und Rüebli CHF 20.50 CHF 20.50 23. November 2016 Steinpilzsuppe mit Blätterteiggebäck oder bunter Tagessalat *** Trutenschnitzel an Pilzsauce mit Wildreis und Kohlrabi CHF 20.50 Asia-Hit Asia-Hit gebackene Won Ton mit Sweet-Chili Sauce *** Goong Pad Nam Makkam Piag gebratene Crevetten mit Gemüse und Tamarindensauce Parfum Reis CHF 25.00 Mittwoch Yam Nua kleiner thailändischer Rindfleischsalat (pikant) *** Gai Phad King Pouletstreifen nach thailändischer Art mit Ingwer und Gemüse Parfum Reis Asia-Hit Tom Ka Pakthailändische Kokosmilchsuppe mit Gemüse *** Moo phad nam prik pau gebratenes Schweinefleisch mit Chili Sauce und Parfum Reis CHF 21.50 CHF 22.50 Donnerstag Freitag Samstag 24. November 2016 25. November 2016 26. November 2016 Gemüsecremesuppe mit Bananenchi oder bunter Tagessalat *** Schweinsgeschnetzeltes an Rahmsauce mit Kartoffelgaletten und Bohnen Kürbissuppe mit Kürbiskernen oder bunter Tagessalat *** Pochierte Lachstranche Weissweinsauce mit buntem Ebly und Blattspinat Broccolisuppe mit Zwiebelsprossen oder bunter Tagessalat *** Gebratene Pouletbrust an Paprikasauce Country cuts und Zucchetti CHF 20.50 CHF 20.50 CHF 20.50 Asia-Hit Asia-Hit Jam Pak Ruam MitrThailändischer Gemüsesalat *** Gaeng Ped Moo gebratenes Schweinefleisch in roter Currysauce mit Kokosmilch und Parfum Reis Laab Gaithailändischer Salat mit Poulet (scharf) *** Gung pad khong ga-ri gebackene Crevetten mit gelben Curry und Parfum Reis CHF 22.50 CHF 25.50 Asia-Hit 1 chinesische Tomatensuppe mit Ei *** Khao Pad Gai gebratener Reis mit Pouletstreifen und Zwiebeln CHF 21.50 Pasta-Hit Spezialität der Woche Bunter Tagessalat oder Tagessuppe Lammkotelett mit Haselnusskruste Röstikroketten und Wintergemüse *** Älpler Makkaroni mit Speck, Apfelmuss und gerösteten Zwiebeln CHF 21.50 CHF 36.50
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