Organisation 12. Januar 2017 Ich möchte mich verbindlich anmelden: Strategierat Wirtschaft-Wissenschaft MV Unternehmen / Institution Vorname Name Der Strategierat ist ein Zusammenschluß der drei Industrie- und Handelskammern in Neubrandenburg, Rostock und Schwerin, der Handwerkskammern Schwerin und Ostmecklenburg-Vorpommern, der Technologiezentren, der Hochschulen Wismar, Rostock, Greifswald, Stralsund und Neubrandenburg und fünf Forschungseinrichtungen sowie dem Ministerium für Wirtschaft, Arbeit und Gesundheit, dem Ministerium für Energie, Infrastruktur und Digitalisierung, dem Ministerium für Bildung, Wissenschaft und Kultur, sowie dem Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt MV. Unter Federführung des Wirtschaftsministeriums wird im Strategierat die Zusammenarbeit von Wirtschaft und Wissenschaft in MV koordiniert. Telefon/Mobil Dr. Olaf Strauß Technologie- und Innovationsberater E-Mail Hochschule Neubrandenburg University of Applied Sciences Brodaer Str. 2 17033 Neubrandenburg Tel.: +49 395 / 56 93 - 10 42 Fax: +49 395 / 56 93 - 710 42 E-Mail: [email protected] Anschrift Die Anmeldung ist kostenfrei. Datum, Stempel/Unterschrift Carina Schröder Ministerium für Wirtschaft, Arbeit und Gesundheit MV Referat Technologie Johannes-Stelling-Str. 14 19053 Schwerin Tel.: +49 385 / 588 - 53 16 [email protected] Anmeldung an: Fax: +49 395 / 56 93 - 710 42 E-Mail: [email protected] www.hs-nb.de/tik17 Ministerium für Wirtschaft, Arbeit und Gesundheit Technologie- und Industriepolitische Konferenz Kontakt und Anmeldung Tagungsprogramm und Tagungsort Hochschule Neubrandenburg Hörsaalgebäude und Foyer Brodaer Straße 2 17033 Neubrandenburg Für Mecklenburg-Vorpommern stellt die Ernährungswirtschaft eine „Leitbranche“ dar. Mit rund 16.000 Beschäftigten und einem Umsatzvolumen von 4,8 Mrd. € hat das Ernährungsgewerbe eine zentrale Bedeutung für die wirtschaftliche Struktur und die künftige Entwicklung des Landes. Innerhalb des verarbeitenden Gewerbes ist die Ernährungswirtschaft der umsatzstärkste Wirtschaftszweig und zugleich einer der wichtigsten Arbeitgeber unseres Bundeslandes. Die 2014 verabschiedete „Regionale Innovationsstrategie 2020 für Mecklenburg-Vorpommern (RIS 2020) definiert das „Zukunftsfeld Ernährung“ als eines von sechs Strategiefeldern, denen Prioritäten für die Förderung von Forschung, Entwicklung und Innovation eingeräumt werden. Mit einer Technologie- und Industriepolitischen Konferenz wollen wir die seitdem geleistete Arbeit bilanzieren, die Herausforderungen der kommenden Jahre aufzeigen und den Stand der aktuellen Forschung und Entwicklung im Themenfeld präsentieren. Die Veranstaltung findet in Kooperation mit den im Strategierat Wirtschaft-Wissenschaft vereinigten Ministerien, Hochschulen, Wirtschaftskammern und Forschungseinrichtungen Mecklenburg-Vorpommerns an der Hochschule Neubrandenburg statt. 11:00 (optional) Besichtigung Zentrum für Ernährung und Lebensmitteltechnologie gGmbH Treffpunkt Haupteingang ZELT gGmbH, Seestraße 7a, 17033 Neubrandenburg 13:30 Prof. Dr. Micha Teuscher Rektor der Hochschule Neubrandenburg Eröffnung 13:35 Dr. Wolfgang Blank Präsident der IHK Neubrandenburg für das östliche M-V Begrüßung 13:40 Harry Glawe Minister für Wirtschaft, Arbeit und Gesundheit M-V Grußwort 14:00 Prof. em. Karl-Heinz Spieß Ernst-Moritz-Arndt-Universität Greifswald Impuls: Zukunft hat Vergangenheit! So aß und trank man im Mittelalter 14:30 Prof. Dr. Johanna Wanka Bundesministerin für Bildung und Forschung Anwendungsbezogene Forschung in der Bundesrepublik Deutschland 15:00 Prof. Dr. Micha Teuscher Rektor der Hochschule Neubrandenburg Das Zukunftsfeld Ernährung der Regionalen Innovationsstrategie MV 2020 15:30 Prof. Dr. Leif-Alexander Garbe Zentrum für Ernährung und Lebensmitteltechnologie gGmbH Entwicklung, Stand und Perspektive des Zentrums für Ernährung und Lebensmitteltechnologie Neubrandenburg 16:00 Pause 16:30 Dr. Bernd Bonnländer Anklam Extrakt GmbH Gesunde Ernährung: Forschung in Kooperationen 16:45 Mario Aehnelt; Jan Sender Fraunhofer IGD Rostock; Fraunhofer AGP Industrie 4.0 und Potenziale der Digitalisierung für Unternehmen der Ernährungswirtschaft 17:00 Jan Sylvester Dr. Oetker Tiefkühlprodukte Wittenburg KG Investitionen in Forschung und Entwicklung 17:15 Dr. Christian Theel Geschäftsführer Neoplas GmbH Plasmaanwendungen in der Lebensmittelbranche 17:30 Podiumsdiskussion Brauchen wir eine wirtschaftsnahe Forschungseinrichtung der Ernährung in MV? 18:00 Imbiss, Zeit für Gespräche Moderation: Carsten Klehn (Wirtschaftsjournalist)
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