TM
ファイバーコロイド‐ファイバージェル LC
®
& 水溶性食物繊維‐スターライトエリート配合
ゴールドキウイドリンク
ニュージーランド産のゴールドキウイピューレを 35% 使用した低
ゴールドキウイ
ピューレ
ファイバージェル LC を加え、そのゲル化特性に
果汁ドリンクに を
より果肉のようなテクスチャーを付与して果実感を高めました。
®
更にトウモロコシ由来の水溶性食物繊維‐
を
スターライトエリート
配合して現代人の食生活で不足しがちな食物繊維を強化しました。
™
自然な追熟製法で完熟させたゴー
ゴールドキウイピューレ
ルドキウイを原料に、低温処理製法と未殺菌処理で仕上げた最
高品質のゴールドキウイピューレ シードアウト ( 種無し ) です。
シードアウト
ファイバージェル
LC は増粘やゲル化の機能を持つハイドロ
ファイバージェル LC
コロイドと同様の機能性を持ち、且つ食品表示が出来るグレー
TM
プフルーツ由来のファイバーコロイド です。
®
スターライトエリート
はとうもろこし由来の水溶性食物繊維
™
‐ポリデキストロースを扱い易い液状に加工した製品です。
ゴールドキウイドリンク
配合表
（Brix 15.5°）
TM
ファイバーコロイド
スターライト®エリート
原材料
ゴールドキウイピューレ シードアウト ®
スターライトエリート（ポリデキストロース）
ファイバージェルＬＣ
35.00%
3.00%
0.70%
果糖ブドウ糖液糖
10.00%
キウイフルーツシード
0.175%
無水クエン酸
0.35%
香料（宮坂香料㈱ゴールドキウイフレーバー N-23911）0.10%
水溶性食物繊維
ポリデキストロース
マリーゴールド色素 0.02%
水 50.655% 合計
100.00%

乳製品 着色見本

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