プレスリリース 報道関係者各位 平成 28 年 11 月 17 日 元気寿司株式会社 元気寿司 新商品販売開始のお知らせ 寿司レストランチェーンを展開する元気寿司株式会社（東証１部上場）は、平成 28 年 11 月１日（火)から、「元気寿司」の一部店舗で新商品として女性社員のみによるプロジェ クトで開発した「プチ贅沢すしセット」を販売開始しました。 当社の親会社である「(株)神明」と共同で女性社員５名が、従来の男性中心の商品開 発とは異なる寿司レストランチェーンでは初めて女性だけの商品開発プロジェクトと して発足。女性客を中心とする情報発信力の高い世代をターゲットにしたメニューや サービスの充実を図るため、「女性が考える女性のためのメニュー」開発です。 第１弾として「プチ贅沢すしセット」を販売開始。 1/2 ◆ 商 品 概 要 昨今のヘルシー志向、健康志向、嗜好の多様化に合わせて、 「低カロリー」に着目し たすしセット。ダイエットや食事制限をしている方でも「おいしいお寿司」を食べて いただきたいという想いが込められています。金芽米（東洋ライス株式会社の登録商 標）を使用することで通常の白米で炊くシャリと比べると約 10％カロリーダウン。さ らにシャリを食べやすい小ぶりのサイズにすることでさらにカロリーダウン。 〈寿司〉は、(株)神明、元気寿司(株)両社内の女性従業員 1,700 名以上にアンケート を実施。その中から人気上位８種のネタを使用。まぐろ、活け〆はまち、えび、やり いか、つぶ貝の定番ネタの他に、えんがわ塩炙り、とろサーモン炙りといった人気の 炙り商品や、ワンスプーンで見た目を華やかにしたあじを投入。 「寿司のおいしさ」に こだわる元気寿司ならではのラインナップです。 レタスやミニトマト、キュウリを使用し、歯ごたえと見た目の満足感を重視した〈ミ ニサラダ〉と、小さいサイズでも、しっとりとしたチョコの濃厚なおいしさを感じら れる〈ミニチョコケーキ〉を添えて“プチ贅沢なコース感覚”で食べられるセットに 仕上げました。 ◆ 商 品 詳 細 商 品 名：プチ贅沢すしセット 価 格：741 円（税込 800 円） カ ロ リ ー：439kcal ※元気寿司の一部店舗で販売（下記参照）※店内飲食のみ（お持ち帰り不可） ◆ 販 売 店 舗 元気寿司 東武店 住 所：栃木県宇都宮市江野町６－７ 電 話 番 号：028‐634‐3621 元気寿司 真岡店 住 所：栃木県真岡市上高間木３丁目 24 番５ 電 話 番 号：0285‐82‐9811 元気寿司 ボーノ相模大野店 住 所：神奈川県相模原市南区相模大野３－３－２ bono 相模大野サウスモール２階 電 話 番 号：042‐705‐6341 ※記載内容はすべて当社調べです。 本件に関する問い合わせ先 元気寿司株式会社 総務部長 篠原一博 住所 栃木県宇都宮市大通り２－１－５ 明治安田生命宇都宮大通りビル４階 ＴＥＬ 028-632-5711（代） ＵＲＬ http://www.genkisushi.co.jp/ 2/2
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