平成２８年度　11 月　献　立　表
片品村学校給食センター　TEL58-2554
目標 ：健康と食べ物についてしろう
日
曜
日
１　群
２　群
３　群
４　群
５　群
たんぱく質
無機質
カロテン
ビタミン
炭水化物
６　群 ｴﾈﾙｷﾞｰ
脂肪
牛乳
人参
スキムミルク 小松菜
キャベツ
きゅうり
コーン
たまねぎ
回鍋肉
豚肉
みそ
ハム
なると
牛乳
人参
ほうれん草
にら
にんにく,たまねぎ
米
キャベツ,たけのこ
砂糖
エリンギ,もやし,切干大
根コーン,白菜,しいたけ
油
ごま油
卵,鶏肉
ちくわ
油揚げ
みそ
牛乳
わかめ
人参
いんげん
しめじ,たまねぎ
れんこん,ごぼう
しいたけ
キャベツ
米,砂糖
片栗粉
里芋
こんにゃく
油
きびなごカリカリフライ（２尾） 鶏肉
なると
かぼちゃの天ぷら
豚肉
きんぴら
チーズ蒸しパン
ジョア
きびなご
チーズ
人参
かぼちゃ
いんげん
しめじ
しいたけ
なめこ,大根
ねぎ,ごぼう
麺
砂糖
小麦粉
油
ごま
グラタン
うずら卵
ハム
鶏肉
牛乳
チーズ
かぼちゃ
赤ピーマン
人参
小松菜
たまねぎ
キャベツ
きゅうり,大根
もやし,コーン
パン
じゃがいも
油
生姜,にんにく
もやし
きゅうり
大根,ねぎ
米
砂糖
さつまいも
油
ごま
水 ごはん
牛 もやしと切干大根の中華あえ
乳 中華スープ
月 ごはん
牛 筑前煮
乳 キャベツのみそ汁
8
火 きのこおろしうどん
ジ
ョ
ア
9
水
あんかけ玉子やき
パン
砂糖,小麦粉
パン粉,栗
じゃがいも
油
856
30.5
868
32.3
お弁当の日
10 木 ココアパン
11 金 ごはん
鶏肉
くらげ
油揚げ
みそ
牛乳
わかめ
人参
牛 中華サラダ
乳 大学芋（２こ）
14 月 ごはん
太刀魚
凍り豆腐
さつま揚げ
油揚げ,みそ
牛乳
わかめ
人参
小松菜
大根
しいたけ
たまねぎ
米
さといも
砂糖,小麦粉
パン粉
油
牛
乳
人参
パセリ
しめじ,えりんぎ
たまねぎ
大根,りんご
キャベツ,白菜
パン
じゃがいも
油
15 火 こめっこパン
卵
ベーコン
鶏肉
ウインナー
牛乳
牛 大根とりんごのころころサラダ
乳 白菜ポトフ
16 水 豆ごはん
牛 煮浸し
乳 なめこ汁
だいず
豆腐
鶏ひき肉
油揚げ,みそ
牛乳
昆布
いんげん
ほうれん草
小松菜
人参
たまねぎ,ごぼう
しいたけ,えのき
白菜,なめこ,ねぎ
大根
米
砂糖
ごま
油
豚肉
かまぼこ
牛乳
ブロッコリー
ほうれん草
人参
かぶの葉
生姜,キャベツ
えのき,きゅうり
コーン,しいたけ
かぶ
米,小麦粉
パン粉
砂糖
クルトン
油
卵,鶏ひき肉
油揚げ
豆腐
大豆
牛乳
のり
ほうれん草
人参
大根葉
グリンピース
えのき,キャベツ
きゅうり,大根
りんご
米,砂糖
じゃがいも
片栗粉
こんにゃく
油
干しえび
いか,豚肉
かまぼこ,焼売
くらげ,ハム
牛乳
しらす
人参
絹さや
白菜,たけのこ
たまねぎ,もやし
しいたけ
キャベツ
めん
片栗粉
砂糖
油
鶏肉
牛乳
チーズ
トマト
人参
たまねぎ,キャベツ
カリフラワー
きゅうり,コーン
エリンギ
パン
ジャム
じゃがいも
油
ごま
人参
絹さや
ほうれん草
大根
しょうが
米,砂糖
片栗粉
こんにゃく
じゃがいも
ノンエッグ
マヨネーズ
鶏の唐揚げ（３こ）
大根のみそ汁
太刀魚のフライ
高野豆腐と大根の煮物
玉葱のみそ汁
きのこソースオムレツ
かみなりとうふ
リクエスト給食
17 木 ソースかつ丼
（２こ）
ミ
ル
メ
ー
ク
シーザーサラダ（クルトン）
牛 すまし汁
乳
磯和え
18 金 三色どん
(炒りたまご・とりそぼろ)
牛 いなか汁
乳 りんご
味の旅＝長崎
21 月 皿うどん（かたやき
牛 塩ナムル
乳 マーラーカオ
そば麺・具）
しゅうまい（３こ）
鶏肉のピザソース焼き
24 木
793
29.4
791
28.6
牛 チキンサラダ
乳 ジュリアンスープ
22 火
たんぱく質
g
ツナ
魚すりみ団子
あさり
牛
乳
7
主にエネルギーになる 栄養価
焼き栗コロッケ
ツナサラダ
クラムチャウダー
火 ロールパン
2
主に体の調子を整える
kcal
献立名
1
主に体の組織を作る
ソフトフランスパン
ラフランスジャム
和食の日
ごはん
25 金 カレーライス
牛 キャベツのサラダ
乳 コーンスープ
牛
乳
809
35.5
843
37.5
809
31.4
牛乳
ヘルシーサラダ
豚肉
牛乳
人参
スキムミルク
たまねぎ,りんご
キャベツ
きゅうり
コーン,バナナ
米,麦
じゃがいも
こんにゃく
チョコレート
油
豚肉
みそ
油揚げ
牛乳
人参
小松菜
たまねぎ,キャベツ
大根,きゅうり
たくあん,白菜
大根,ごぼう
米,砂糖
いももち
小麦粉
ゼリー
油
ごま
肉団子
鶏肉
牛乳
ブロッコリー
人参
パセリ
キャベツ
大根
たまねぎ
枝豆
パン
じゃがいも
油
豆腐
豚ひき肉
みそ,豚肉
たまご,なると
牛乳
人参
にら
ほうれん草
ねぎ,しいたけ
たまねぎ
キャベツ
たけのこ,白菜
米,砂糖
片栗粉
ビーフン
ワンタン
油
ごま油
28 月 ごはん
牛 もみづけ
乳 みぞれつめっこ
29 火 キャロットパン
牛
乳
30 水 ごはん
牛 焼きビーフン
乳 ワンタン
レモンソーダゼリー
肉団子（３こ）
フレンチサラダ
シチュー
麻婆豆腐
772
28.4
864
34.2
さば
鶏ひき肉,鶏肉
厚揚げ
ちくわ
牛 チョコバナナ
乳
856
25.0
817
31.8
秋さばの紅葉焼き
ふろふき大根のそぼろあんかけ
のっぺい汁
豚肉のごまみそ炒め
片品の日
819
33.9
ごま
862
35.9
856
39.7
904
27.8
853
32.7
832
33.7
801
31.1