M - Culinarium Berner Kantonalbank

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Ö:
Montag - Freitag
Cafeteria
11.30 - 13.15 Uhr
08.00 - 15.45 Uhr
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mit Rahmsauce,
Tagliatelle
und Ofen-Randen mit Rosmarin
mit Limettensauce,
Gemüse-Ebly
und Zucchetti mit Thymian
mit Pilzsauce,
Wildreis
und Stangensellerie
mit Dörrtomaten
WE
mit Preiselbeersauce,
Schupfnudeln
und Rotkraut mit glasierten Marroni
Ketchup und Zitrone
Pommes frites
Saisonales Mischgemüse
INT 14.90 EXT 17.90
INT 13.90 EXT 16.90
INT 14.90 EXT 17.90
INT 15.90 EXT 18.90
INT 14.50 EXT 17.50
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F E
auf Gemüseragout
mit Sauerrahm-Kräutersauce,
Marinierter Rucola
Würziger Raclettkäse mit
kleinen Kartoffeln, Essiggurken,
Silberzwiebeln
und einem Zuckerhutsalat
Kichererbsencurry mit Gemüse.
Basmatireis
und Rüeblisalat
mit mediterraner Gemüsefüllung
Guacamole-Dip
Beluga Linsen
und Brokkoli mit Peperoncini
INT 11.90 EXT 14.90
INT 10.90 EXT 13.90
INT 11.90 EXT 14.90
INT 10.90 EXT 13.90
INT 11.90 EXT 14.90
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mit Schinken, Speck, Zwiebeln
und Kartoffeln
Apfelmus oder Menüsalat
mit Kräutersauce,
Spiralen
und Blumenkohl mit Kräutern
ein Apfel
Bratensauce mit Gemüse,
Bramata Polenta
und Bohnen Duo
mit Rotweinsauce,
Brätlerkartoffeln
und Ratatouille
eine Birne
INT 8.90 EXT 13.00
INT 8.90 EXT 13.00
INT 8.90 EXT 13.00
INT 8.90 EXT 13.00
C
Quornschnitzel
mit Orangensauce,
Eierspätzli
und Rosenkohl mit Kürbiswürfeln
1dl Apfelsaft
mit Paprika und Peperoni,
Kartoffelstock
und grüne Erbsen
INT 8.90 EXT 13.00
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B ABC
Menu inklusive Suppe oder 1dl Jus
Menu inklusive Suppe oder 1dl Jus
Menu inklusive Suppe oder 1dl Jus
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B
Menu inklusive Suppe oder 1dl Jus
Menu inklusive Suppe oder 1dl Jus
INT 1.50 EXT 1.80
INT 1.50 EXT 1.80
INT 1.50 EXT 1.80
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Aus unserer
hauseigener Patisserie
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INT 2.60 EXT 3.30
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Schwarzenburgstrasse 160, 3097 Liebefeld, Preise in CHF
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