Kursprogramm 2016/17 - Beruf

>> Details zu den Kursen unter
www.bbzn.lu.ch/kurse
>> Investieren Sie jetzt in ihre Aus- und Weiterbildung
>> Bildungsgänge
Bildung schafft Zukunft und ist ein entscheidender Erfolgsfaktor. Arbeiten auch Sie an Ihrer Zukunft und investieren Sie in Weiterbildung. Das Berufsbildungszentrum Natur und Ernährung
bietet in Zusammenarbeit mit dem Luzerner Bäuerinnen- und Bauernverband ein vielfältiges
Kursangebot an. Unsere Kurse stärken den persönlichen und beruflichen Erfolg sowie die Lebensqualität. Wir thematisieren fachliche und gesellschaftliche Themen und behandeln diese praxisund anwendungsorientiert.
>>Betriebsleiterschule 1 – Landwirt/-in mit Eidg. Fachausweis
Nächster Kursstart im Oktober 2017
>>Betriebsleiterschule 2 – Meisterlandwirt/-in
Nächster Kursstart im Oktober 2017
>>Bäuerin mit Eidg.Fachausweis
Modulare Ausbildung, Einstieg jederzeit möglich
>>Berufsmaturität Natur/Landschaft/Lebensmittel
Nächster Kursstart im August 2017
>> Veranstaltungen Ehemaligenverein
>>Jeder kann denken, was er will… – Vortrag von Liz Lustenberger
Montag, 14. November 2016, 19.30 Uhr, Restaurant Pinte Grosswangen
>>Wohnbauten ausserhalb Bauzone sowie für Agrotourismus
Vortrag von Lukas Walthert, BBZN Hohenrain; Andrea Bieri, BBZN Schüpfheim; Marie-Theres Estermann, Hohenrain
Dienstag, 29. November 2016, 20 Uhr, BBZN Hohenrain
>>Generalversammlung Ehemaligenverein
Mittwoch, 18. Januar 2017, 20.00 Uhr, BBZN Schüpfheim
Luzerner Bäuerinnen- und Bauernverband LBV
Geschäftsstelle
Schellenrain 5, 6210 Sursee
Telefon 041 925 80 20, Fax 041 921 73 37
[email protected]
www.luzernerbauern.ch
>> Veranstaltungen Luzerner
Bäuerinnen- und Bauernverband LBV
>>2. Lozärner Buureobe
Freitag, 28. Oktober 2016, 19.00 Uhr, Sempach
>>Adventsfeier der Luzerner Bäuerinnen
Mittwoch, 30. November 2016, 13.30 Uhr, Ballwil
>>Frühjahrstagung der Luzerner Bäuerinnen
Mittwoch, 15. März 2017, 13.45 Uhr, Malters
>>Delegiertenversammlung Luzerner Bäuerinnen- und Bauernverband
Freitag, 24. März 2017, 09.30 Uhr, Grosswangen
Bildungs- und Kulturdepartement
Berufsbildungszentrum
Natur und Ernährung
Sennweidstrasse 35, 6276 Hohenrain
Telefon 041 228 30 70, Fax 041 228 30 71
[email protected]
www.bbzn.lu.ch
Bildungs- und Kulturdepartement
Berufsbildungszentrum
Natur und Ernährung
Chlosterbüel 28, 6170 Schüpfheim
Telefon 041 485 88 00, Fax 041 485 88 01
[email protected]
www.bbzn.lu.ch
Sie erhalten unseren Flyer, der Ihnen eine Übersicht über unsere Kursangebote gibt. Hängen Sie
diesen Flyer gut sichtbar auf, wählen Sie jetzt schon interessante Angebote aus und reservieren Sie
sich die wichtigen Termine.
Die detaillierten Ausschreibungen zu unseren Kursen und Bildungsgängen finden Sie auf unserer Website unter www.bbzn.lu.ch/kurse oder in den regelmässigen Kursausschreibungen in der Bauernzeitung.
Nutzen Sie die Angebote. Wir freuen uns auf Ihren Kursbesuch.
Kursprogramm 2016/17
für die Land- und
Hauswirtschaft
Anmeldungen richten Sie bis 10 Tage vor Kursbeginn an unser Kurssekretariat telefonisch 041 228 30 70,
Fax 041 228 30 71 oder www.bbzn.lu.ch/kurse
Haben Sie Fragen? Rufen Sie unser Kurssekretariat an. Wir beraten Sie gerne.
Berufsbildungszentrum
Natur und Ernährung
bbzn.lu. ch
>> Unternehmensführung
Bitte n
e
aufhäng
1
>>Als junges Betriebsleiterpaar zusammen leben – Kommunikation, rechtliche Fragen und Versicherungen klären
Donnerstag, 3. November 2016, 09.00 – 16.00 Uhr, BBZN Hohenrain
2
>>3. Zentralschweizer Junglandwirteforum – Schweizer Milch und Fleisch in 10 Jahren, Exportschlager oder Ladenhüter?
Mittwoch, 30. November 2016, 19.30 – 21.45 Uhr, LBBZ Schluechthof
3
>>Kurs für neue Berufsbildner/-innen in der Landwirtschaft – Bildungsbewilligung als Lehrbetrieb in der Landwirtschaft
Dienstag, 10. Januar 2017; Montag, 16. Januar; Donnerstag, 19. Januar; Donnerstag, 9. Februar; Mittwoch, 15. Februar, 08.30 – 16.30 Uhr,
BBZN Hohenrain und LBBZ Schluechthof 4
>>Der Landwirt als Vermieter – Klare Rechte und Pflichten sorgen für gute Mietverhältnisse
Mittwoch, 11. Januar 2017, 13.00 – 16.00 Uhr, BBZN Schüpfheim
5a+b
>>Gut vorbereitet auf die Hofübergabe – Gemeinsam planen und diskutieren lohnt sich
Kurs a: Donnerstag, 19. Januar 2017, 09.00 – 16.00 Uhr; Donnerstag, 2. Februar, 09.00 – 16.00 Uhr, BBZN Hohenrain
Kurs b: Freitag, 3. Februar 2017, 09.00 – 16.00 Uhr; Freitag, 10. Februar, 09.00 – 16.00 Uhr, BBZN Schüpfheim
6a+b
>>Unseren Milchbetrieb gemeinsam optimieren – Standortbestimmung für eine erfolgreiche Milchproduktion
Kurs a: Donnerstag, 2. Februar 2017, 09.00 – 16.00 Uhr; Freitag, 17. Februar 2017, 09.00 – 16.00 Uhr, BBZN Schüpfheim
Kurs b: Freitag, 10. März 2017, 09.00 – 16.00 Uhr; Freitag, 17. März 2017, 09.00 – 16.00 Uhr, BBZN Hohenrain
7
>>Gemeinsam eine Buchhaltung studieren – Wie steht’s um die Finanzen unseres Betriebes?
Mittwoch, 8. Februar 2017, 13.00 – 16.00 Uhr, BBZN Hohenrain
8
>>Patientenverfügung und Vorsorgeauftrag – Ich sage, was sein soll
Mittwoch, 22. Februar 2017, 19.30 – 22.00 Uhr, LBBZ Schluechthof
9
>>Erfolgreich vermarkten mit Website und Social Media – Kunden gezielt ansprechen und neue Kunden gewinnen
Montag, 27. März 2017, 09.00 – 16.00 Uhr, BBZN Sursee
10
>>Ausstieg aus der Landwirtschaft – Rechtliche und finanzielle Auswirkungen planen
Donnerstag, 30.März 2017, 09.00–16.00 Uhr, BBZN Hohenrain
11
>>Rechtliche Aspekte beim Zusammenleben im Konkubinat – Verträge oder Vereinbarungen erstellen
Mittwoch, 12. April 2017, 19.30 – 22.00 Uhr, LBBZ Schluechthof
>> Für die Bäuerin
12a+b >>6 Tage Weiterbildung für Bäuerinnen – Bildung mit Weitblick
Kurs a: Dienstag, 15. November 2016; Dienstag, 13. Dezember; Dienstag, 10. Januar 2017; Dienstag, 7. oder 14. Februar; Dienstag, 4. April; Freitag, 5. Mai,
09.00 – 16.00 Uhr, Schüpfheim, Sursee, Oberkirch, Luthern Bad, Sempach
Kurs b: Donnerstag, 17. November 2016; Donnerstag, 1. Dezember; Donnerstag, 12. Januar 2017; Freitag, 10. oder Donnerstag, 16. Februar; Dienstag, 4. April;
Donnerstag, 4. Mai, 09.00 – 16.00 Uhr, Schüpfheim, Sursee, Oberkirch, Luthern Bad, Sempach
13a+b+c >>4. Bäuerinnentreff – «Gstürm» im Alltag
Treff a: Donnerstag, 12. Januar 2017, 19.30 – 22.00 Uhr, Restaurant Löwen, Dagmersellen
Treff b: Montag, 6. Februar 2017, 19.30 – 22.00 Uhr, Restaurant Kreuz Bertiswil, Rothenburg
Treff c: Donnerstag 9. März 2017, 19.30 – 22.00 Uhr, Restaurant Krone, Wolhusen
14
>>9. Fachtagung der Luzerner Bäuerinnen – Mich bleiben im bäuerlichen Alltag
Donnerstag, 26. Januar 2017, 09.00 – 16.00 Uhr, BBZN Schüpfheim
15
>>Vintage Cupcakes – Workshop der ganz besonderen Art
Dienstag, 7. Februar, 10.00 – 16.00 Uhr, BBZN Sursee
16
>>Sushi - Das Trendgericht der Japanischen Küche – kombiniert mit regionalen Produkten
Samstag, 11. März 2017, 10.00 – 13.30 Uhr, BBZN Schüpfheim
17
>>Witwentagung – Lebensreise
Dienstag, 21. März 2017, 09.30 – 16.00 Uhr, Begegnungszentrum Schenkon
18
>>Alles Hochbeet – Neues Gartenglück
Donnerstag, 23. März 2017, 13.30 – 16.30 Uhr, BBZN Schüpfheim
19
>>Gabelzartes Fleisch – Praxistipps erfahren und zartes Fleisch geniessen
Freitag, 7. April 2017, 19.00 – 22.15 Uhr, BBZN Sursee
20
>>Schweinehaltung – Informationen aus der Praxis für die Bäuerin
Freitag, 2. Juni 2017; Freitag, 9. Juni; Freitag, 23. Juni; Freitag, 30. Juni; Freitag, 7. Juli, 08.45 – 16.15 Uhr, BBZN Schüpfheim
21
>>Natürliche Hausapotheke – Pflanzenanwendungen im Alltag
Donnerstag, 7. September 2017, 09.00 – 16.00 Uhr, BBZN Schüpfheim
>> Pflanzenbau und Ökologie
22a+b
>>Landschaftsqualität – Analyse und Optimierungsmöglichkeiten auf dem eigenen Betrieb
Kurs a: Donnerstag, 24. November 2016, 13.30 – 16.00 Uhr, BBZN Schüpfheim
Kurs b: Donnerstag, 1. Dezember 2016, 13.30 – 16.00 Uhr, BBZN Hohenrain
23
>>Ackerbau aktuell – Erfolgreicher Ackerbau wirtschaftlich, effizient und nachhaltig
20 Halbtage ab Donnerstag, 22. Dezember 2016 bis 18. Mai 2017, BBZN Hohenrain und Praxisbetriebe
24
>>Pflanzenschutztagung – Aktuelles in der Produktionstechnik von Ackerkulturen und im Pflanzenschutz
Mittwoch, 15. Februar 2017, 13.15–16.15 Uhr, Restaurant Brauerei, Sursee
25
>>Erfolgreicher Futterbau – Nachhaltig, produktiv und wirtschaftlich
6 Halbtage ab Dienstag, 4. April 2017 bis 18. Mai, BBZN Hohenrain und Praxisbetriebe
26
>>Biodiversität in Theorie und Praxis – Förderung der Artenvielfalt in der Landwirtschaft
Freitag, 7. April 2017; Freitag, 28. April; Freitag, 5. Mai; Freitag, 12. Mai; Freitag, 2. Juni, jeweils 08.45–16.00 Uhr, BBZN Hohenrain und Praxisbetriebe
27
>>Dinkelanbau hat Potential – Marktchance Dinkel nutzen!
Mittwoch, 21. Juni 2017, 09.30 – 15.30 Uhr, BBZN Hohenrain
28a+b
>>Flurbegehung auf Alpweiden – Verbesserung von Wiesen und Weiden im Alpgebiet
Kurs a: Donnerstag, 6. Juli 2017, 13.00 – 16.00 Uhr, Region Sörenberg
Kurs b: Freitag, 7. Juli 2017, 13.00 – 16.00 Uhr, Region Entlebuch
>> Tierhaltung
29 >>Enthornung von Kälbern und Kastration bei Lämmern und Kälbern – Nur mit Schmerzausschaltung
Donnerstag, 24. November 2016, 13.00 – 16.00 Uhr, BBZN Schüpfheim
30a+b >>Homöopathie-Einführungskurs Kometian – Sanfter Einstieg in die Komplementärmedizin
Kurs a: Donnerstag, 24. November 2016, 09.00 – 16.00 Uhr, BBZN Hohenrain
Kurs b: Donnerstag, 1. Dezember 2016, 09.00 – 16.00 Uhr, BBZN Schüpfheim
31a+b >>Klauenpflege bei Milchkühen – Methode SaveCows
Kurs a: Montag, 28. November 2016; Dienstag, 29. November, 09.00 – 16.00 Uhr, LBBZ Schluechthof und Betrieb im Kanton Zug oder Luzern
Kurs b: Mittwoch, 30. November 2016; Donnerstag, 1. Dezember, 09.00 – 16.00 Uhr, LBBZ Schluechthof und Betrieb im Kanton Zug
32
>>Fachgemässe Kälberaufzucht – Zukünftiges (Zucht-)Vieh optimal halten
Mittwoch, 30. November 2016, 09.00 – 16.00 Uhr, BBZN Hohenrain und Praxisbetrieb
33
>>Kuhsignale – Kuhkomfort auf dem eigenen Betrieb verbessern
Donnerstag, 1. Dezember 2016, 09.00 – 16.00 Uhr, BBZN Hohenrain und Betriebe
34
>>Klauenpflege für Fortgeschrittene – Methode SaveCows
Freitag, 2. Dezember; Montag, 5. Dezember; Dienstag, 6. Dezember; Mittwoch, 7. Dezember 2016, 09.00 – 16.00 Uhr,
LBBZ Schluechthof und auf Betrieben im Kanton Zug oder Luzern
35
>>Homöopathische Apotheke im Rindviehstall – Grundkurs für die Praxis
Donnerstag, 12. Januar 2017, 09.00 – 16.00 Uhr; Mittwoch, 15. Februar 2017, 09.00 – 16.00 Uhr, BBZN Schüpfheim
36
>>Pensionspferdehaltung als Alternative? – Wirtschaftliche und rechtliche Voraussetzungen für den erfolgreichen Einstieg
Dienstag, 17. Januar 2017, 09.00 – 16.00 Uhr, BBZN Schüpfheim
37
>>Milchviehforum 2017 – Die Tagung für Milchproduzenten
Donnerstag, 26. Januar 2017, 09.00 – 16.00 Uhr, BBZN Hohenrain
38
>>Rinder-Taping – Schmerzreduktion und Heilungsförderung mit Klebeband
Dienstag, 21. Februar 2017, 09.30 – 17.00 Uhr, BBZN Hohenrain
39
>>Pferdehaltung – Anerkannter Kurs FBA oder SKN
Montag, 27. Februar 2017 bis Samstag, 4. März, 07.50 – 16.40 Uhr, BBZN Schüpfheim
40
>>Mutterkuhhaltung und Weidemast – Erfolg mit professioneller Fleischrinderhaltung
Freitag, 10. März 2017; Freitag, 17. März; Freitag, 24. März; Freitag, 31. März; jeweils 09.00 – 16.00 Uhr, BBZN Hohenrain und LZ Liebegg
41
>>Modul für zukunftsgerichtete Schweinehaltung – Schweinehalterkurs
Montag, 21. August 2017 bis Freitag, 1. September, 08.00 – 16.50 Uhr, BBZN Hohenrain
>> Spezialkulturen
42
>>Beerentag – Produktionstechnik und Kosten im Griff
Donnerstag, 1. Dezember 2016, 09.00 – 17.00 Uhr, LZ Liebegg
43
>>Remontierungen von Obstanlagen – Was ist zu beachten?
Dienstag, 13. Dezember 2016, 09.00 – 16.00 Uhr, BBZN Hohenrain
44
>>Zentralschweizer Pflanzenschutztagung AZO – Aktuelles aus Praxis und Forschung
Freitag, 6. Januar 2017, 08.30 – 16.00 Uhr, BBZN Hohenrain
45
>>Erwerbsobstbau – Modul Tafelkernobst BF 17
Donnerstag, 15. Dezember 2016; Freitag, 16. Dezember; Donnerstag, 22. Dezember; Freitag, 23. Dezember; Donnerstag, 5. Januar 2017; Donnerstag, 9. Februar;
Freitag, 10. Februar, jeweils 08.30 – 16.00 Uhr; 10 weitere Tage bis Dezember 2017, BBZN Hohenrain, LZ Liebegg und Praxisbetriebe
46
>>Hochstammbäume selber schneiden – Theorie und Training
Mittwoch, 8. Februar 2017; Donnerstag, 9. Februar, 09.00 – 16.00 Uhr, BBZN Hohenrain und Betriebe
47
>>7. Schweizer Hochstammtag – Die Zukunft des Hochstamm-Obstbaus
Freitag, 17. Februar 2017, 09.00 – 16.00 Uhr, BBZN Hohenrain
48
>>Wildfrüchte und besondere Beeren als Alternative – Anbau, Verarbeitung und Vermarktung
Freitag, 10. März 2017, 09.00 – 16.00 Uhr, BBZN Hohenrain
49
>>Modul Brennerei – Wirtschaftliche Produktion eigener Destillate
5 Kurstage ab Mitte September 2017, LBBZ Schluechthof und/oder BBZN Hohenrain
>> Biolandbau
50 >>Umstellungsmodul Biolandbau – Perspektiven und Herausforderungen
A: Montag, 7. November 2016, 09.00 – 16.00 Uhr, Bio Schwand, Münsingen oder BBZN Hohenrain
B: Montag, 5. Dezember 2016, 09.00 – 16.00 Uhr, Inforama Bäregg
C: Montag, 9. Januar 2017, 09.00 – 16.00 Uhr, Bio Schwand, Münsingen
D: Mittwoch, 8. Februar 2017, 09.00 – 16.00 Uhr, Burgrain, Alberswil
E: Freitag, 10. März 2017, 09.00 – 16.00 Uhr, Diegenstal, Rickenbach
F: Mittwoch, 26. April 2017, 09.00 – 16.00 Uhr, Inforama Waldhof oder Merlischachen
G: Montag, 22. Mai, 09.00 – 16.00 Uhr, Bio Schwand, Münsingen oder Wohlenschwil
51
>>Praxistag Biomarkt – Vermarktungskanäle und -akteure im Biolandbau
Dienstag, 7. März 2017, 09.30 – 16.00 Uhr, Agrovision Burgrain, Alberswil
>> Neue Produkte und Dienstleistungen
52
>>Fachtagung Agrotourismus Zentralschweiz – Das Informations- und Buchungsverhalten von Gästen unter der Lupe
Mittwoch, 16. November 2016, 9.00 – 16.00 Uhr, Rita und Franz Meyer-Steinmann, Rippertschwand, Neuenkirch
53
>>Bildungsangebote auf dem Bauernhof – Der Betrieb als Schulzimmer oder Kursraum
Freitag, 2 Dezember; Freitag 2016, 9. Dezember; Freitag, 16. Dezember 2016, 08.45 – 16.15 Uhr, BBZN Schüpfheim
54 >>Agrotourismus – auch etwas für uns? – Beherbergung oder Events in der Landwirtschaft als Nebenerwerb
Freitag, 23. Dezember 2016; Freitag, 13. Januar 2017; Freitag, 20. Januar; Freitag, 27. Januar; Freitag, 3. Februar, 08.45–16.30 Uhr, BBZN Schüpfheim
55 >>Gastronomie in der Landwirtschaft – Besenbeizli, Sommerrestaurants oder Partyservice
Freitag, 31. März 2017; 7. April; 5. Mai; 12. Mai; 19. Mai, 08.45 – 16.15 Uhr, BBZN Schüpfheim
>> Landtechnik
56
>>Wirtschaftliches und zukunftsgerichtetes Bauen von Rindviehställen – Besichtigung von Neu- und Umbauten
Donnerstag, 9. Februar 2017, 09.00 – 16.00 Uhr, Bauexkursion
57 >>Energiecheck auf einem Landwirtschaftsbetrieb – Energieverbrauch analysieren und senken
Dienstag, 7. März 2017, 09.00 – 12.00 Uhr, auf einem Landwirtschaftsbetrieb
>> Forstwirtschaft
58a+b+c >>Grundlagen der Holzhauerei – MOBI 1
Kurs a: 21. bis 25. November 2016, Kanton Luzern
Kurs b: 12. bis 16. Dezember 2016, Kanton Luzern
Kurs c: 9. bis 13. Januar 2017, Kanton Luzern
59
>>Holzhauerei für Fortgeschrittene – MOBI 2
21. bis 25. November 2016, Kanton Luzern
60
>>Modul Forstwirtschaft – Effektive Waldbewirtschaftung
Mittwoch, 8. März 2017, Montag, 13. März, Montag, 20. März; Mittwoch, 22. März, 08.45 – 16.00 Uhr, BBZN Hohenrain
>> Persönlichkeit und Lebensqualität
61
>>Loslassen und gleichzeitig neue, sinnfüllende Aufgaben finden – Eine Quadratur des Kreises
Donnerstag, 1. Dezember 2016, 19.30 – 22.00 Uhr, LBBZ Schluechthof Cham
62
>>Vom Hof wegziehen oder bleiben! – Was heisst das für uns und die anderen Generationen
Montag, 13. Februar 2017, 13.30 – 16.00 Uhr, BBZN Sursee
>> Aktiv und kreativ
63
>>Glas- und Steinschmuck für Haus und Garten – In Kugel-, Pilz- oder Herzform
Dienstag, 17. Januar 2017, 19.30 – 22.00 Uhr; Dienstag, 24. Januar, 19.30 – 22.00 Uhr, BBZN Sursee
64
>>Wachstuchtasche nähen – Ihre Wünsche werden war
Dienstag, 7. März 2017, 09.00 – ca. 16.00 Uhr, BBZN Sursee
65
>>Schweissen wie ein Profi – Ein Kunstobjekt aus Eisen herstellen
Freitag, 17. März 2017, 09.00 - 16.00 Uhr; Freitag, 24. März, 09.00 - 16.00 Uhr;
Vorbereitungsabend für Neueinsteiger ohne Schweisserfahrung: Montag, 13. März, 19.00 – 22.00 Uhr, BBZN Schüpfheim
>> Details zu den Kursen unter www.bbzn.lu.ch/kurse
Kursprogramm 2016/17

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