Geschäftsführer: Professor Dr. Wolfram Koch Registernummer beim Vereinsregister: VR 4453 · Registergericht Frankfurt am Main Prof. Dr. Alfred Hagen Meyer Hanna Rinke LMIV 1169/2011: Allergenkennzeichnung, Nährwertdeklaration, Herkunftskennzeichnung, Fernabsatz Deutsche Durchführungsverordnung zur LMIV 1169/2011 Horizontale & vertikale Kennzeichnungsvorgaben E L C Mit der Anmeldung werden die AGB der GDCh verbindlich anerkannt. Die AGB finden Sie im Internet unter www.gdch.de/teilnahme. Nach Eingang Ihrer Anmeldung erhalten Sie eine Anmeldebestätigung und separate Rechnung sowie am Anmeldeschluss ausführliche Informationen zur Veranstaltung. Sollten mehr als zwei Mitarbeiter Ihres Unternehmens an der Veranstaltung teilnehmen, bieten wir Ihnen ab dem dritten Teilnehmer 10% Preisnachlass an. Bis sechs Wochen vor dem Anmeldeschluss ist eine Stornierung kostenfrei möglich, innerhalb von sechs Wochen vor dem Anmeldeschluss wird eine Bearbeitungsgebühr von e 50,- (für geförderte Teilnahmeplätze e 20,-) erhoben. Bei Stornierungen nach dem Anmeldeschluss oder Nichterscheinen des Teilnehmers wird die gesamte Gebühr fällig. Die Stornierung bedarf der Schriftform. Eine Vertretung des Teilnehmers unter Berücksichtigung eventueller Differenzbeträge ist möglich. Bei Absage der Veranstaltung seitens der GDCh werden die eingezahlten Gebühren in voller Höhe zurückerstattet. Weitere Regressansprüche gegen den Veranstalter sind ausgeschlossen. T Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass die Haftung für bestellte und nicht abgenommene Zimmer beim Besteller liegt. Horizontale & vertikale Normen T Tel.: +49 69 21 23 0808 Fax: +49 69 21 24 0512 E-Mail: [email protected] Internet: www.frankfurt-tourismus.de Tel.: +49 69 7917-291/-364, Fax: +49 69 7917-475 E-Mail: [email protected], Internet: www.gdch.de/fortbildung GESELLSCHAFT DEUTSCHER CHEMIKER e.V. (GDCh) Fortbildung Postfach 90 04 40 60444 Frankfurt am Main I Weitere Unterkünfte erfragen Sie bitte bei: Tourismus+Congress GmbH Kaiserstraße 56 60329 Frankfurt am Main Kennzeichnung von Lebensmitteln Informationsverordnung LMIV 1169/2011 M Für die Teilnehmer haben wir im Veranstaltungshotel unter dem Stichwort „GDCh 700/16“ ein begrenztes Zimmerkontingent zu Sonderkonditionen reserviert. Dieses Kontingent gilt bis zum 16.10.2016. Bitte wenden Sie sich direkt, an das Hotel (Adresse und Telefonnummer siehe „Veranstaltungsort“). Melden Sie sich bitte per Internet oder schriftlich bis zum 18.10.2016 (Anmeldeschluss) bei der GDCh-Geschäftsstelle an: S UNTERKUNFT Die Gebühren sind einschließlich Begleitmaterial und GDCh-Zertifikat, Mittagessen, Kaffeepausen- und Konferenzgetränken, ausschließlich Unterkunft zu verstehen. Sie unterliegen nicht der Mehrwertsteuerpflicht (Steuerbefreiung nach § 4 Nr. 21. a) bb) UStG). N Die Deutsche Bahn bietet attraktive Konditionen für Ihre Anreise zu GDChVeranstaltungen an. Informationen erhalten Sie unter www.gdch.de/bahn. e 510,– e 580,– E Die Teilnehmer erhalten nach dem Anmeldeschluss eine ausführliche Wegbeschreibung zum Veranstaltungsort. GDCh-Mitglied Nichtmitglied B ANFAHRT GEBÜHREN UND ANMELDUNG E Welcome Hotel Frankfurt Leonardo-da-Vinci-Allee 2 60486 Frankfurt am Main Tel.: +49 69 770670-0 Fax: +49 69 770670-444 E-Mail: [email protected] Internet: www.welcome-hotels.com L VERANSTALTUNGSORT HINWEIS AUF WEITERE VERANSTALTUNGEN www.gdch.de/fortbildung 15. November 2016 · Frankfurt am Main Anerkannt mit 11 Punkten (www.zefo.org) E Authentizität von Fruchtsäften, Fruchtsaftgetränken und anderen vorwiegend aus Früchten hergestellten Lebensmitteln Leitung: Dr. Christian Sprenger 25. November 2016 · Paderborn 700/16 I 686/16 M Ihre Ansprechpartnerin: Maike Bundschuh Tel.: +49 69 7917-485/-291 oder E-Mail: [email protected] 609/16 Aktuelle Trends der molekularbiologischen Lebensmittel- analytik Leitung: LM-Chem. Hans-Ulrich Waiblinger 24. – 25. November 2016 · Freiburg E Individuell, effizient, zeit- und kostensparend – nutzen Sie das Expertenwissen und unser Know-how als langjähriger Seminaranbieter auch für Ihre Inhouse-Seminare. Grundlagenkurs Emulsionstechnologie am Beispiel von Hautpflegeprodukten Leitung: Prof. Dr. Stefanie Ortanderl 17. – 18. November 2016 · Rheinbach (bei Bonn) H INHOUSE-SEMINARE Schulungen nach Ihren Vorstellungen 605/16 ZIEL Der Workshop vermittelt die neuen Rahmenbedingungen für die Lebensmittelkennzeichnung. INHALT Schwerpunkte des Kurses sind: • Informationsverordnung LMIV 1169/2011 • Deutsche Durchführungsverordnung • Horizontale & vertikale Kennzeichnungsvorgabenn ZIELGRUPPE Lebensmittelchemiker; Unternehmen (Regulatory Affairs, Qualitätsmanagement, Marketing), Laboratorien, Überwachung VORKENNTNISSE Grundlagenkenntnisse Lebensmittelrecht STOFFVERMITTLUNG Vorträge mit Workshopcharakter BEGLEITMATERIAL Die Teilnehmer erhalten während des Kurses schriftliches Begleitmaterial, verfasst in deutscher und englischer Sprache, das Buch „Lebensmittel informationsverordnung LMIV 1169/2011 leicht gemacht“ sowie nach erfolgreicher Teilnahme ein GDCh-Zertifikat. TEILNEHMERZAHL maximal 40 Personen PROGRAMM Dienstag, 15. November 2016 9.30 LMIV 1169/2011 – vorverpackte Lebensmittel • Verpflichtende Informationen insbesondere Nährwertdeklaration und obligatorische Herkunftskennzeichnung • Darstellung der verpflichtenden Informationen: Ort und Art der Kennzeichnung, Sprache 11.30 Kaffeepause 12.00 LMIV 1169/2011 – nicht vorverpackte Lebensmittel • Allergenkennzeichnung anhand der deutschen Durchführungs verordnung 12.30 LMIV 1169/2011 – sonstige Vorgaben •Fernabsatz • Kennzeichnung im B2B • Deutsche Durchführungsverordnung: Verkehrsverbote und Sanktionen LEITUNG Prof. Dr. Alfred Hagen Meyer meyer.rechtsanwälte Partnerschaft mbB München Prof. Dr. Alfred Hagen Meyer ist Partner von meyer.rechtsanwälte. Schwerpunkte seiner Tätigkeit sind das Lebensmittel- und Bedarfsgegenständerecht mit allen Facetten wie Produktentwicklung, Kennzeichnung und Health Claims, Risk Assessment und Krisenmanagement sowie Lobbyarbeit auf nationaler und europäischer Ebene. Zusätzlich ist Prof. Meyer Honorarprofessor an der TU München. Hanna Rinke meyer.rechtsanwälte Partnerschaft mbB München 13.00 Mittagspause 14.00 Horizontale Regelungen •Loskennzeichnung •Eichrecht • Zusatzstoffe, Aromen •Öko-Lebensmittel 15.30 Kaffeepause Hanna Rinke ist Rechtanwältin und ausgebildete Wirtschaftsmediatorin (CVM) bei meyer.rechtsanwälte, München. Schwerpunkte Ihrer Tätigkeit sind das Recht für Lebensmittel, Kosmetika und der Lebensmittelkontaktmaterialien. Ein weiterer Schwerpunkt liegt im Risk Assessment und Krisenmanagement. REFERENTEN 16.00 Vertikale Regelungen • Milcherzeugnisse, Käse • Mineral-/Tafelwasser, Getränke • Leitsätze Lebensmittelbuch-Kommission Prof. Dr. Alfred Hagen Meyer (siehe Leitung) Hanna Rinke (siehe Leitung) meyer.rechtsanwälte Partnerschaft mbB, München meyer.rechtsanwälte Partnerschaft mbB, München 16.30Abschlussdiskussion 17.00 Voraussichtliches Ende der Veranstaltung Änderungen und Ergänzungen vorbehalten www.gdch.de/fortbildung Obwohl im Text häufig nur von Chemikern, Teilnehmern etc. die Rede ist, sind damit selbstverständlich auch Chemikerinnen, Teilnehmerinnen etc. gemeint.
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