Die Menüauswahl in Grün entspricht dem DGE Qualitätsstandard für die Schulverpflegung Speisenplan der Mensa vom 14.11.-18.11.16 KW 46 Menü 1 Menü 2 vegetarisch/vegan Montag Putengeschnetzeltes in Curry-Sahne-Soße G, I mit Ananas G, Bio-Reis I Eisbergsalat, Joghurtdressing G Dessert: Quark mit Banane G Italienische Gemüsesuppe I (Paprika, Erbsen, Bohnen, Kohlrabi, Lauch) Vollkornbrötchen A-Weizen vegan Dessert: Quark mit Banane G (Obst für vegan) Dienstag Fischstäbchen (Alaska-Seelachs) A-Weizen, D mit hausgemachter Remouladensoße C, G, Salzkartoffeln G Lollo-Bianco-Salat mit Gurke und Croutons A-Weizen Vinaigrette Dessert: Obst Nudelsuppe mit Lauch, Möhren und Sellerie A-Weizen, I Mittwoch Hamburger vom Rind A-Weizen zum Selbstbelegen mit Salat, Tomate, Gurke und hausgemachter Burgersoße G,1, 3, 7, Kartoffelwedges A-Weizen, H-Mandel, J,K Dessert: Naturjoghurt mit Pfirsichsoße G Veget. Hamburger A-Weizen,G, I, J zum Selbstbelegen mit Salat, Tomate, Gurke und hausgem. Burgersoße G, 1, 3, 7 Kartoffelwedges A-Weizen, H-Mandel, J,K Dessert: Naturjoghurt mit Pfirsichsoße G Donnerstag Schupfnudelpfanne mit Sauerkraut und Jagdwurstwürfeln(Geflügel) G,I,J,C,1,2,3,5 Dessert: Obst Ofenkartoffel mit Kräuterquark G Karottensticks Dessert: Obst Freitag Bandnudeln A-Weizen Schinkensahnesoße( Pute ) G,1, 2, 3, 5 Brokkoli Sellerieschnitzel A-Weizen, G, I, Frankfurter Grüne Soße G, Salzkartoffeln Apfel-Möhrensalat, Zitronen-Öl-Dressing Dessert: Panna Cotta G,1 Dessert: Panna Cotta G,1 An allen Tagen Apfelstrudel A-Weizen, G mit Vanillesoße G, 1 Dessert: Obst Nudelbar: Bio-Nudeln A-Weizen, zwei verschiedenen Soßen stehen zur Auswahl (vegetarische und Fleischsoße) Salatbar: Frische Salate, frei gewählt ,mit Baguette A- Weizen und zwei verschiedene Salatdressings Die Allergendeklaration für die Salat-und Nudelbar finden Sie an der Ausgabetheke Zu jedem Essen gibt es ein Getränk (ein Glas Wasser) Das Mensa-Team wünscht all seinen Gästen einen guten Appetit! . wi5 Änderungen vorbehalten!
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