VERRÜCKTE WEIHNACHTEN IM STADTKELLER Suppen und Salate Kräftige Wintersuppe Kürbissuppe mit Schlagrahm und Kürbiskernöl 10.50 Nüsslifestival „Stadtkeller“ Nüsslisalat nature 12.50 Nüsslisalat mit gebratenem Ei 13.50 Nüsslisalat mit gebratenem Ei, Speck und Croûtons 15.50 Nüsslisalat mit Rauchlachsstreifen 22.50 Nüsslisalat mit karamellisiertem Ziegenkäse 22.50 Grüner Salat 9.50 Vorspeisen Vorspeisenvariation “Stadtkeller” Tatar auf Hausbrot, Bruschetta mit Tomaten, Hausterrine 18.50 Falsche Schnecken 6 Stück Rindswürfel mit Café-de-Paris-Butter gratiniert, dazu Hausbrot 27.50 Stadtkeller-Knaller Stadtkeller-Rindfleisch-Burger (200g) im Sesam-Bun mit Raclettekäse, Cornichons, Zwiebelscheiben, Eisbergsalat, an Hot-BBQ-Sauce, serviert mit Pommes frites 29.50 VERRÜCKTE WEIHNACHTEN IM STADTKELLER Hauptgänge Kalb Original Wiener Schnitzel (160g) in Butter gebraten, serviert mit Pommes frites 47.50 Zürcher Geschnetzeltes serviert mit knuspriger Rösti 46.50 Kalbs-Cordon-bleu (240g) serviert mit Gemüse und Pommes frites 46.50 Kalbsläberli an Sauce Madère, serviert mit einer knusprigen Rösti 37.50 Schwein Cordon bleu „Maison“ (240g) serviert mit Pommes frites 34.50 Paniertes Schweinsschnitzel (160g) serviert mit Pommes frites 26.50 Schweinsfiletmedaillons mit Steinpilzrahmsauce, serviert mit Butternudeln 42.50 Schweinsläberli „Chef“ an unserer berühmten Café-de-Paris-Sauce, serviert mit einer knusprigen Rösti 25.50 Rind Rindsfiletsteak (200g) serviert mit Gemüse, Pommes frites und Café de Paris 49.50 Falsche Schnecken 12 Stück Rindswürfel mit Café-de-Paris-Butter gratiniert, dazu Pommes frites 44.50 Rindshacksteak mit Pommes frites und Champignonsauce 29.50 Fisch Eglifilet auf der Haut gebraten, mit Café de Paris und Basmatireis 32.50 Vegetarisches Walliser Gärtner-Rösti mit frischem Saisongemüse reich garniert, überbacken mit Raclettekäse, serviert mit einem Spiegelei 28.50 Gemüsecurry mit Basmatireis 27.50 Rösti mit karamellisiertem Ziegenkäse und Apfelchutney 29.50
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