Menüplan Mittag im Restaurant im Park vom 07.11. bis 13.11.2016 Montag Tagesteller Tagesspezialität Vegetarisches Menü Rindssauerbraten nach alter Art Kartoffel-Kürbis-Stock Pouletbruststreifen mit Mango Farfalle auf Holzfäller Art mit Steinpilzen und Salbei Vichy-Karotten in Kokos-Currysauce Mandelreis Geriebener Parmesan Pikanter Maissalat Grüner Salat Dienstag CHF 15.50 CHF 17.50 CHF 17.50 Glasierter Schweinshalsbraten Rindsschmorplätzli Gemüselasagne mit mit seinem Jus Pommes frites Weisser Risotto Rotkraut mediterranen Gemüsewürfelchen Erbsen nach französischer Art Mittwoch Rahmsauce und Gartenkräutern CHF 15.50 CHF 17.50 Grüner Salat CHF 17.50 Rindsragout nach Försterart Spitzbuben-Teigwaren mit Pastetli mit Kalbfleisch Pilzen und Brätkügeli Orientalisches AuberginenAprikosen-Ragout geröstetem Sesam Fenchel nach polnischer Art Erbsli und Rüebli verfeinert mit Granatapfelkernen Safranreis Donnerstag CHF 15.50 CHF 17.50 Sojasprossensalat CHF 17.50 Paniertes Schnitzel Paella Steinpilzrisotto mit mit Zitrone Pommes frites mit Fleisch und Meeresfrüchten Kräutern, Dörrtomaten und schwarzen Oliven Karottengemüse Peperonisalat Geriebener Parmesan Grüner Salat Freitag CHF 15.50 CHF 17.50 CHF 17.50 Schlemmerfilet Italiano Salzkartoffeln Rindsschmorbraten Pilaw Reis Moussaka mit Kartoffeln Auberginen, Thymian Rahmspinat Fenchelgemüse und Gouda überbacken Gurken-Joghurt Dip Indianerbohnensalat Samstag CHF 15.50 CHF 17.50 CHF 17.50 Piccata Milanese Kalbshaxe Gemüse "Sweet and Sour" Tomatencoulis Risotto al Funghi Kartoffelstock Grüne Bohnen mit Speck mit Tofu Feine Nüdeli Gemischter Blattsalat Sonntag Gurkensalat CHF 15.50 CHF 17.50 CHF 17.50 Maispoulardenbrust vom Grill Rote Pfeffersauce Lammkoteletten vom Grill Knoblauchsauce Spinatwähe aus unserer Hausbäckerei Kräuter-Polenta Kartoffelgratin Kleiner Salatteller Mischgemüse Broccoli mit Mandeln CHF 24.00 CHF 25.50 CHF 22.00 Ihr Restaurant im Park Menüplan Abend im Restaurant im Park vom 07.11. bis 13.11.2016 Montag Abendspezialität Wochenspezialität Monatsspezialität Warmes Buffet Schweinsbratwurst vom Grill Pouletgeschnetzeltes Süss-sauer Hirschpfeffer nach Jäger Art Hausgemachte Spätzli Kräutersauce Pommes frites Trockenreis Grüner Salat Rotkraut und ein Glas Wein Warmes Buffet CHF 19.50 CHF 18.50 CHF 21.50 CHF 3.60 pro 100g Metzgerspiessli Pouletgeschnetzeltes Hirschpfeffer nach Jäger Art mit Kräuterbutter Polenta Süss-sauer Trockenreis Hausgemachte Spätzli Rotkraut Ratatouille Grüner Salat und ein Glas Wein Warmes Buffet CHF 19.50 CHF 18.50 CHF 21.50 CHF 3.60 pro 100g Schweinsschnitzel vom Grill Champignonsrahmsauce Pouletgeschnetzeltes Süss-sauer Hirschpfeffer nach Jäger Art Hausgemachte Spätzli Nudeln Glasierte Karotten Trockenreis Grüner Salat Rotkraut und ein Glas Wein Warmes Buffet CHF 19.50 CHF 18.50 CHF 21.50 CHF 3.60 pro 100g Rumpsteak vom Grill Gebratener Fleischkäse Hirschpfeffer nach Jäger Art Pfeffersauce Röstikroketten mit Spiegelei Tomatenspaghetti Hausgemachte Spätzli Rotkraut Blattspinat Grüner Salat und ein Glas Wein Warmes Buffet CHF 19.50 CHF 18.50 CHF 21.50 CHF 3.60 pro 100g Pochiertes Lachsschnitzel auf Lauchgratin Gebratener Fleischkäse mit Spiegelei Hirschpfeffer nach Jäger Art Hausgemachte Spätzli Neue Salzkartoffeln Tomatenspaghetti Grüner Salat Rotkraut und ein Glas Wein Warmes Buffet CHF 19.50 CHF 18.50 CHF 21.50 CHF 3.60 pro 100g Lammnierstück Gebratener Fleischkäse Hirschpfeffer nach Jäger Art auf Peperonata Gebratene Kartoffelwürfel mit Spiegelei Tomatenspaghetti Hausgemachte Spätzli Rotkraut Grüner Salat und ein Glas Wein Warmes Buffet CHF 19.50 CHF 18.50 CHF 21.50 CHF 3.60 pro 100g Wiener Schnitzel mit Zitrone Gebratener Fleischkäse mit Spiegelei Hirschpfeffer nach Jäger Art Hausgemachte Spätzli Pommes frites Fenchel Tomatenspaghetti Grüner Salat Rotkraut und ein Glas Wein Warmes Buffet CHF 19.50 CHF 18.50 CHF 21.50 CHF 3.60 pro 100g Grüne Bohnen Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag Sonntag Ihr Restaurant im Park
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