Willkommen, liebe Gäste Der Homburger Hof ist seit über 100 Jahren eine Apfelweinwirtschaft und als solche wollen wir mit ihm auch in die Zukunft gehen. Mein Team und ich möchten gemeinsam mit Ihnen die Frankfurter Lebensart bei traditionellen Gerichten und diversen Sorten Apfelwein aufleben lassen. Es geht darum bewährtes Altes mit gutem Neuem zu kombinieren und Akzente zu setzen! Deshalb konzentrieren wir uns bei unserer Küche auf saisonale und regionale Produkte, die einfach lecker schmecken. Der Neue Homburger Hof soll wieder zu einem kommunikativen Treffpunkt in und für Eckenheim werden. Wenn Sie also mit Ihrer Familie oder Ihrem Verein persönliche Festtage bei uns begehen möchten, dann sprechen Sie uns einfach an. Wir gestalten gerne für Sie einen wundervollen Tag nach Ihren Wünschen. Ich bin in Hattersheim aufgewachsen und in einer selbstständigen Gärtnerfamilie groß geworden. Nach meiner Ausbildung zum Hotelfachmann habe ich an vielen Orten dieser Erde gastronomische Erfahrungen gesammelt. Als ich die Liebe zum Apfelwein mit allem Drum und Dran neu für mich entdeckt habe, machte ich mich auf die Suche nach meinem eigenen gastronomischen Betrieb. Und hier bin ich nun und freue mich mit meinem Team auf schöne Tage und noch gemütlichere Abende mit Ihnen. Seien Sie unser Gast! Und genießen Sie mit uns den Ort der Bembelkultur mitten in Eckenheim! Herzlich Willkommen, Ihr Andreas Kimmel und sein Team Saisonkarte Suppe Karotten-Ingwersuppe mit würzigen Croutons 5,90€ Bier der Saison vom Faß: Carolus 0,3l, bernsteinfarbener Doppelbock, schön süffig und malzig! 2,90€ Salat Feldsalat nach „Alter Bauernart“ mit Kartoffeldressing, Speck, Croutons und Nüssen kleinere Portion 7,90€ / größere Portion 10,90€ Fleisch Gänseplatte Halbe Brust und Keule, mit Klößen, Rotkraut und Soße 22,90€ Portion Maronen oder Rosenkohl 3,50€ Gänseschmalzbrot mit Röstziebeln 3,00€ Ganze Gans für 4 Personen (Vorbestellung) Brust und Keule, mit Klößen, Rotkraut und Soße 90,-€ Mit Füllung: Hackfleisch oder Apfel-Maronen 100,-€ -- Auch zumAbholen für Zuhause!-Barometer und Gutscheinbuch-Gutscheine sind von Gans-Gerichten ausgenommen Original Kalbs-Wiener-Schnitzel mit Bratkartoffeln und Salat 21,90€ Fisch Gegrilltes Lachsfilet auf Rahmwirsing mit Schnittlauchsoße und Röstis 16 ,90€ Dessert Apfelsorbet mit Secco aufgefüllt 5,90€ Saisonkarte Suppe Karotten-Ingwersuppe mit würzigen Croutons 5,90€ Bier der Saison vom Faß: Carolus 0,3l, bernsteinfarbener Doppelbock, schön süffig und malzig! 2,90€ Salat Feldsalat nach „Alter Bauernart“ mit Kartoffeldressing, Speck, Croutons und Nüssen kleinere Portion 7,90€ / größere Portion 10,90€ Fleisch Gänseplatte Halbe Brust und Keule, mit Klößen, Rotkraut und Soße 22,90€ Portion Maronen oder Rosenkohl 3,50€ Gänseschmalzbrot mit Röstziebeln 3,00€ Ganze Gans für 4 Personen (Vorbestellung) Brust und Keule, mit Klößen, Rotkraut und Soße 90,-€ Mit Füllung: Hackfleisch oder Apfel-Maronen 100,-€ -- Auch zumAbholen für Zuhause!-Barometer und Gutscheinbuch-Gutscheine sind von Gans-Gerichten ausgenommen Original Kalbs-Wiener-Schnitzel mit Bratkartoffeln und Salat 21,90€ Fisch Gegrilltes Lachsfilet auf Rahmwirsing mit Schnittlauchsoße und Röstis 16 ,90€ Dessert Apfelsorbet mit Secco aufgefüllt 5,90€ Vorspeisen und kleine Gerichte Frankfurter Würstchen 1,2 mit Senf und Brot 5,90€ Rindswurst1,2 mit Sauerkraut und Brot 7,50 € Hombis-Vorspeiseteller einfacher Handkäse „Klassisch“, Grüne Soße mit Ei im Glas und Schneegestöber 8,90 € Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Salat und Weißbrot 8,90 € Brezel mit Butter 2,90 € Schneegestöber angemachter Camembert mit Zwiebeln und Salzstangen 7,90 € Salate Salatteller „Homburger Hof“ mit Handkäse, Paprika, Tomate, Gurke und frischen Kräutern 11,90 € Salat „Rumpsteakspieße“ Bunter Salattellermit Rumpteakspießen und Frankfurter Grüne Soße 15,90€ „Hombis-Vitalsalat“ mit frischem Obst und gebratenen Putenbruststreifen 14,90 € Salatteller „Mehr Meer“ mit in Knoblauch gebackenen Garnelen 14,90 € Beilagensalat gemischter kleiner Salat 3,90 € „Bunter Schnitzelteller“ bunter Mix aus Salatblättern der Saison mit einem Schnitzel 11,90 € Frankfurter Küche VORSPEISEN Wetterauer Handkäse „Klassisch“ Handkäse mit Essig, Öl, roten Zwiebeln, Brot und Butter 3,70€ einfach/ 5,50€ doppelt Wetterauer Handkäse „Mal Anders“ Handkäse mit Zwiebelsenfsauce, Brot und Butter 3,80€ einfach/ 5,80€ doppelt NEU Wetterauer Handkäse „Pikant“ Handkäse mit pikantem Kräuterpesto, Brot und Butter 3,80€ einfach/ 5,80€ doppelt NEU „Hombis Handkäse-Triologie Jeweils Einfacher Handkäse „Pikant“, „Mal Anders“, „Klassisch“ 10,90€ HAUPTGERICHTE Gefüllter Frankfurter Kartoffelkloß mit Leberwurst und Lauch gefüllt auf Sauerkraut und Specksauce 12,90 € Apfelweinbraten mit Rotkohl, Kartoffelklößen und Bratensoße 15,90 € Haschee Würziges Haschee (Rind und Schwein) mit Bandnudeln und einem Beilagensalat 9,90€ Frankfurter Schlachtplatte 1,2 Blut- und Leberwürstchen, Bauchfleisch gegrillt, Sauerkraut und hausgemachtem Kartoffelpüree 15,90 € Rippchen 1,2 Stilrippchen (gekocht oder gegrillt) s mit Sauerkraut, hausgemachtes Kartoffelpüree und hauseigenem Senfrelish 14,90€ Alle Hauptgänge servieren wir Ihnen auch als Seniorenportion! VEGETARISCHE HAUPTGERICHTE Hausgemachte Gemüselasagne mit feinem Käse gratiniert, geschichtet mit Gemüse der Saison und Kräutersauce serviert 13,90€ Käsespätzle mit Röstzwiebeln 9,90 € Grüne Soße mit 4 halben gekochten Eiern und Salzkartoffeln 9,90 € Hauptspeisen SCHNITZEL – IN DER PFANNE GEBACKEN Schnitzelstulle geröstetes Bauernbrot mit Blattsalat und Schnitzelchen 10,90 € Rahmschnitzel Schweineschnitzel mit gerahmten Champignons und Pommes Frites 14,50 € Schnitzel „Wiener Art“ Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Salat 13,50 € Frankfurter Schnitzel Schweineschnitzel mit Grüner Soße und Salzkartoffeln 14,90 € Schnitzel „Eckenheimer Feuer“ Schweineschnitzel mit feuriger Paprikasoße, Silberzwiebeln und Pommes Frites 14,50 € Cordon-Bleu Schweineschnitzel gefüllt mit Käse und Schinken, dazu Pommes Frites 14,90 € Alle Schnitzel, bis auf das „Hessen Schnitzel“, werden mit einem Beilagensalat serviert. „Hessen-Schnitzel-Deluxe“ Schweineschnitzel gratiniert mit Schneegestöber, Grüner Soße und größerem Salat 14,90 € STEAKS – DEUTSCHE HERKUNFT Rumpsteak (200 gr) mit Bratkartoffeln, Zwiebeln und hausgemachter Kräuterbutter 20,90 € Frankfurter Seitensprung Duett von Rumpsteak und einem ½ Dutzend Garnelen, Bratkartoffeln und Grüne Soße 24,90 € Nachtisch Hombis bunter Eisbecher gemischtes Eis mit Sahne 4,90 € Apfel im Gewand Apfelränzchen mit Vanillesoße 5,90 € Gefüllter Apfelcrepe mit Vanillesoße und hausgemachtem Apfelsirup 6,50 € Hausgemachter Schokopudding aus Schweizer Schokolade und Vanillesoße 4,50 € Apfelstrudel mit Vanilleeis 5,90 € 1x1-Eis 1 Kugel Erdbeer-, Schoko- oder Vanilleeis 1,70 € Heißgetränke KAFFEESPEZIALITÄTEN H. Wissmüller, Kaffeerösterei & -handel, Frankfurt-Bockenheim Kaffee 4 Tasse 2,60 € Cappuccino Tasse 4 2,90 € Espresso 4 Die klassische Art: dunkel geröstet mit wenig Gerbstoffen Latte Macciato 4 Glas 3,30 € Einfach Doppelt Heiße Schokolade Tasse 3,40 € 2,50 € 4,50 € TEESPEZIALITÄTEN J.T. Ronnefeldt, Teemanufaktur, Frankfurt-Bockenheim Verschiedene Teesorten auf Anfrage Tasse 2,90 € Bembel-Kegelbahn Vier Kegelbahnen im original Stil der 50er Jahre mit abgetrennten Mannschaftsräumen – jede Bahn ist einer regionalen Prominenz gewidmet: Liesl Christ, Rosemarie Nitribitt, “Dr. Hammer” Bernd Nickel und “Dynamit-Rudi” Arndt. Bembel-Kegeln eignet sich neben geselligen Gruppen auch bestens für Erwachsenen- und Kindergeburtstage, Firmenfeiern und Team-Building-Maßnahmen. Und wenn die Kegelbahn zu Ihnen kommen soll – “Hombis Mobile Freiluft-Kegelbahn“ vermieten wir für Ihr Event zu Hause oder in Ihrer Firma. 1.Stunde inklusive einem 6er Bembel Apfelwein oder Apfelsaft 19,-€ 1. Stunde ohne Bembel 13,-€ Ab der 2. Stunde kostet die Bahn je Stunde 10,-€ Getränkekarte Bembel-Mannschaftsaufstellung 4er Bembel „Unser Achter“ 8,60 € 6er Bembel „Unser Achter“ 12,90 € 8er Bembel „Unser Achter“ 16,00 € 10er Bembel „Unser Achter“ 20,00 € 12er Bembel „Unser Achter“ 23,00 € 20er Bembel „Unser Achter“ 36,00 € Apfelwein Rapps, Karben Meisterschoppen, naturtrüb 6 unser ungefilterter, milder Apfelwein 0,25 l 2,30 € 0,5 l 4,40 € Bembelpreise: 4er Bembel 6er Bembel 8er Bembel 10er Bembel 12er Bembel 20er Bembel „Rapps“ 8,80 € „Rapps“ 13,20 € „Rapps“ 17,00 € „Rapps“ 21,00 € „Rapps“ 24,00 € „Rapps“ 38,00 € Sortenreine Apfelweine Mammolshain, Taunus Eigene Herstellung „Unser Achter“ 6,8, Unser voller Stolz! Jahrgang 2015. Kräftig und mild im Geschmack. Jedes Glas schreit nach mehr! 0,3l 2,60 € 0,5l 4,20 € Bembelpreise: Siehe Mannschaftsaustellung Kelterei Höhl, Maintal-Hochstadt Rosé-Apfelwein 6,8 Tradition trifft Zeitgeist – ein exklusives Apfelweinerlebnis mit einem Hauch Johannisbeersaft 0.25 l 2,50 € 4er Glasbembel 9,50 € Familienkelterei Nöll, Frankfurt- Griesheim Jonagold 6 beliebter Speiseapfel mit toller Frucht und spritziger Säure 0,2 l 5,50 € Braeburn 6 köstliche Frucht mit angenehmer Säure und dezenter Restsüße 0,2 l 5,50 € Schöner von Boskoop 6 Frisch, leicht und spritzig Ja, da wird man schöner! 0,2 l Coxorange 6 klassisch leichte Herbe vom Apfelwein mit anregender Säure 0,2 l 5,50 € Flasche 0,75l jeweils 19,90 € 5,50 € Prickelnde Apfelweine Familienkelterei Nöll, Frankfurt- Griesheim Apfel-Secco, trocken 6 süffig und mild mit erfrischender Säure. 0,1 l 0,75l 4,50 € 25,00 € Apfelsekt, brut 6 feine Perlage, volle Frucht, trocken auf der Palette – unser „PremiumFlagschiff“! 0,75l 29,00 € Mineralwasser Hassia, Bad Vilbel 0,25 l spritzig 0,75 l spritzig 2,40 € 4,60 € Elisabethenquelle, Bad Vilbel 0,25 l medium 2,40 € 0,75 l medium 5,20 € 0,25 l still 2,40 € 0,75 l still 5,20 € Säfte/ Milch Apfelsaft, eigene Herstellung, „Unser Achter“, Mammolshain, Taunus 0,25l 2,60 € 0,5l 4,50 € 4er-Bembel 9,00 € 6er-Bembel 12,50 € Apfelwein, alkoholfrei, Karben 8 0,25l 2,60 € 0,5 l 4,70€ Orangensaft, Karben 100% Fruchtgehalt 0,2 l 2,80 € Traubensaft, weiß Bezirkskellerei Markgräflerland 0,25 l Schorle/Pur 3,50 €/3,90 € 0,5 l Schorle/Pur 7,00 €/7,50 € 0,7 l Flasche 12,50 € Milch, grüne Wiese Vollmilch 0,2 l 1,60 € Spezi 1,3,4,, Eckenheim 0,3 l 0,5 l 2,80 € 4,30 € Erfrischungsgetränke Bionade Holunder 8, Rhön 0,33 l 2,90 € Almdudler 1,8, Österreich 0,35 l 4,00 € Coca-Cola 1,3,4, auswärts 0,3 l 0,5 l 2,80 € 4,30 € Coca-Cola Light 1,3,4,5, auswärts 0,3 l 2,80 € 0,5 l 4,30 € Orangenlimonade 1,3, Bad Vilbel 0,3 l 2,60 € 0,5l 4,10 € Zitronenlimonade1 3 , Bad Vilbel 0,3 l 2,60 € 0,5l 4,10 € Karamalz, Frankfurt 0,3 l 2.90 € Traubenwein Winzergenossenschaft Hügelheim, Baden WEISSWEIN Weißburgunder QbA, trocken 6 Mein Geheimtipp: voller Körper, trotzdem anregend – einfach klasse! 0,1 l 2,40 € 0,25 l 4,50 € Müller-Thurgau, halbtrocken 6 Runder Müller mit schöner Frucht und harmonisch im Abgang 0,1 l 2,20 € 0,25 l 4,30 € WEISSHERBST Weißherbst, halbtrocken 6 Lachsfarben mit toller Nase nach reifen Früchten. 0,1 l 2,50 € 0,25 l 5,00 € ROTWEIN Spätburgunder, trocken, QbA, 2010, 6 WG Königschaffausen Im großen Eichenholzfaß ausgebaut, besticht er mit seiner gehaltvollen Fülle, samtigem Abgang und einem fantastischen Schmelz auf den Lippen 0,1 l 3,50 € 0,2 l 6,90 € Flasche 0,75 l 25,00 € SEKT Cremant brut 6 Spitzengewächs, durch Flaschengärung veredelt. Tolle Frucht, herber Abgang 0,75 l 29,00 € Spätburgunder, halbtrocken 6 Volles Beerenbukett gepaart mit rubinroter Farbe und mildem Abgang 0,1 l 2,10 € 0,25 l 4,90 € Bier Homburger Hofbräu, naturtrüb 0,3 l 2,80 € 0,5 l 4,20 € Binding Römerpils 0,3 l 0,5 l Alkoholfrei Clausthaler, alkoholfrei 0,3 l Schöfferhofer Hefeweizen, hell 0,5 l 3,90 € Schöfferhofer Hefeweizen, dunkel 0,5 l 3,90 € 2,70 € 4,10 € 2,50 € Schöfferhofer Kristall 0,5 l 3,90 € Schöfferhofer, alkoholfrei 0,5 l 3,90 € Spirituosen – Frankfurter und regionale Spezialitäten HS Apfelweinmanufaktur, Rüsselsheim Apfelsherry Feiner Apfelsherry aus dem Eichenfass, 36 Monate gereift mit Whiskeynote, 2cl 3,90 € mit Quitte, 2cl 3,90€ Calvados mit Mispelchen Der Frankfurter Vitamintrunk 3,70 € Gesellschaften und Möglichkeiten im Ort für Bembelkultur Feiern mit Freunden und Kollegen im Homburger Hof • mit Bembel-Kegeln auf einer Bahn bis 14 Personen • mit Bembel-Kegeln auf 4 Bahnen bis 60 Personen • mit Bembel-Kegeln auf 2 Bahnen bis 100 Personen • ohne Bembel-Kegeln und komplett überbaut bis 160 Personen (Hochzeiten, Banketts) • oder in unseren separaten Räumlichkeiten „ Alte Stube“ (20 Personen) oder im „Kleinen Festsaal“ (45 Personen) • Innenhofgarten bis 130 Personen Öffnungszeiten 24. Dezember 2016-1. Januar 2017 24.12. geschlossen/ Weihnachtsessen in Homburger Hof 25.und 26.12.ab 11.30 Uhr ganztags geöffnet 27. bis 30.12. ab 17.00 Uhr 31.12. 11.30Uhr bis 22.00 Uhr geöffnet 1.Januar 2017 ab 12.00 Uhr Krautessen Frankfurt-Krimi Lesung mit musikalischer Untermalung Sonja Rudorf stellt Ihr neuen Krimi „Alleingang“ vor Mittwoch, 25.1.2017 /19.30 Uhr Spirituosen Brennerei Höhler, Hintertaunus, Aarbergen-Kettenbach, Hessen Brände Apfelbrand Eigene Herstellung aus unserem selbstgemachten Apfelwein „Unser Siebter“, Jahrgang 2014 2cl 2,50€ 4cl 4,50€ Whesskey „Bester kontinental europäischer Whiskey 2004“ 4 cl 5,50 € Haselnuß Zwetschgenbrand Mirabellenbrand Williams-Christ 2cl je Topinambur 4cl je Verdauerli-Spezial ein Höhler-Brand (2 cl) und ein einfacher Espresso 4,50 € 3,00 € 5,00 € Longdrinks Gin-Tonic 4cl Jack-Daniels/Cola 1,3,4, 4cl Bacardi /Cola 1,3,4, 4cl Wodka/Red Bull 1,3,4,5,7 4cl Liköre Höhlis Sahne Likör 2,4 2cl 3,00 € Weinbergpfirsich Likör 4cl 5,00 € Geiste Himbeergeist Weitere Angebote Jägermeister Ramazotti Averna Wodka Underberg Malteser Linie Aquavit 2cl 3,00 € 4cl 5,00 € 2cl 4cl 4cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2,60 € 3,90 € 3,90 € 2,70 € 2,70 € 2,80 € 2,80 € Zusatzstoffe: 1 „mit Farbstoff“ 4 „koffeinhaltig“ 7.chininhaltig 2 „mit Konservierungsstoff“ 5 „enthält Phenylalaninquelle“ 8. mit Saccharose 3 „mit Antioxidationsmittel“ 6 enthält Sulfide 7,50 € 6,50 € 6,50 € 9,00 €
© Copyright 2024 ExpyDoc
