Ergebnisse derSortenversuche im ökologischen Landbau in Bayern

Ergebnisse der Sortenversuche im ökologischen Landbau in Bayern
Sommerweizen - Ernte 2016 und mehrjährig
Kornertrag (gereinigt, 86%Trockensubstanz) relativ, Anfälligkeit für Gelbrost
Sorten absteigend nach mehrjährigem Ertrag geordnet
Kornertrag relativ
Jahr
2014
2015
2016
2014-2015-2016
Qualitätsgruppe Sorte
A
Quintus
(E)
Sensas
A
KWS Mistral
E
Sonett
E
Sorbas
E
Lennox
(E)
Chasseral
E
Heliaro
Mittel Sorten
dt/ha = 100%
Anzahl Orte
111
116
97
107
110
105
104
94
122
110
108
112
108
95
87
58
62,9
1
33,4
1
43,2
1
Mittel
dreijährig SNK 1)
111
A
109
A
107
A
107
A
98 AB
97 AB
88 AB
83 B
49,2 dt/ha
3
Jahre
Gelbrost
2016
Gelbrost
2016
2
1
1
3
3
2
1
3
BBCH 45
1,5
2,3
5,0
1,5
3,5
1,5
5,8
4,0
BBCH 65
1,5
2,5
6,0
1,0
8,0
2,0
7,3
3,3
3,1
3,9
1
1
1)
Student-Newman-Keuls-Test (P ≤ 5 %): Statistisch unterscheiden sich Sorten, die keinen gemeinsamen Buchstaben haben.
(E): Schweizer Sorte behelfsmäßig in eine Qualitätsgruppe eingestuft; Einstufung in der Schweiz in Qualitätsklassen (nach Qualitätspunkten).
Institut für Ökologischen Landbau, Bodenkultur und Ressourcenschutz (IAB 3b)
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Ergebnisse der Sortenversuche im ökologischen Landbau in Bayern
Sommerweizen - Ernte 2016
Pflanzenbauliche Merkmale, Hohenkammer
Sorten alphabetisch geordnet
Massenbildung
Anfangsentwicklung
Bodendeckungsgrad
Bestandesdichte
Pflanzenlänge
Boniturnote 1-9
%
Ähren/m²
cm
31-32
31-32
92-97
71-73
92-97
85
73
73
6,3
4,3
7,0
4,0
5,8
4,8
7,5
7,3
5,8
80
73
81
73
73
71
78
91
77
513
508
464
471
498
453
515
579
500
101
114
100
89
104
94
106
114
103
3,0
6,0
1,8
1,0
1,0
1,0
3,8
6,5
3,0
3,5
6,5
5,8
6,5
2,8
3,5
6,3
1,8
4,6
3,0
8,0
4,0
3,0
2,0
2,0
4,0
3,5
3,7
2,8
7,5
4,0
4,8
4,5
6,8
4,8
2,3
4,7
Fallzahl in
Sekunden
Kornhärte
Sedimentationswert
des Korns
Rohprotein
%
99
14,2
14,3
14,0
15,3
12,8
13,6
13,4
13,9
13,9
Halmknicken
Spelzenbräune
Blattseptoria
Halmfliege
Sorte
BBCH
Chasseral
Heliaro
KWS Mistral
Lennox
Quintus
Sensas
Sonett
Sorbas
Mittel Sorten
Sorte
BBCH
Chasseral
Heliaro
KWS Mistral
Lennox
Quintus
Sensas
Sonett
Sorbas
Mittel Sorten
99
432
412
459
474
366
459
394
419
427
%
99
58
55
60
59
57
60
57
61
58
99
47
47
36
58
33
44
40
37
43
Institut für Ökologischen Landbau, Bodenkultur und Ressourcenschutz (IAB 3b)
Boniturnote 1-9
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Ergebnisse der Sortenversuche im ökologischen Landbau in Bayern
Pflanzenbauliche Merkmale und Auftreten von Krankheiten, Hohenkammer, mehrjährig 2014, 2015, 2016
Sorten alphabetisch geordnet
Sorte
Bestandesdichte
Pflanzenlänge
Heliaro
Sonett
Sorbas
Mittel Sorten*
Ähren/m²
N
MW
3
442
3
474
3
474
463
N
3
3
3
Lennox
Quintus
2
2
409
439
2
2
Chasseral
KWS Mistral
Sensas
1
1
1
513
464
453
1
1
1
Fallzahl Korn
cm
MW
113
103
109
108
Bodendeckungsgrad
Befall mit
Halmfliege
Halmknicken
Gelbrost 1
Gelbrost 2
MW
69
74
83
75
N
2
2
2
MW
6,9
4,0
2,5
4,5
N
3
3
3
MW
5,6
3,5
4,2
4,4
N
3
3
3
Boniturnote 1-9
MW
N
MW
5,1
3
1,6
6,4
3
1,0
6,6
3
1,5
6,0
1,4
N
3
3
3
MW
2,9
1,2
5,1
3,1
N
3
3
3
MW
3,1
1,8
8,3
4,4
84
97
2
2
59
64
1
1
4,8
4,5
2
2
4,1
3,1
2
2
4,0
5,3
2
2
1,0
1,0
2
2
2,1
1,3
2
2
3,1
2,1
101
100
94
1
1
1
80
81
71
1
1
1
2,8
4,0
6,8
1
1
1
3,0
1,8
1,0
1
1
1
6,3
7,0
4,8
1
1
1
1,0
1,0
1,0
1
1
1
5,8
5,0
2,3
1
1
1
7,3
6,0
2,5
Kornhärte
%
Lager vor
Ernte
N
3
3
3
Rohprotein
Sorte
s
Sedimentationswert
%
N
3
3
3
MW
394
394
386
391
N
3
3
3
MW
54
55
57
55
N
3
3
3
MW
13,0
12,3
12,2
12,5
N
3
3
3
MW
34
28
26
30
Lennox
Quintus
2
2
455
354
2
2
58
56
2
2
14,2
12,3
2
2
48
28
Chasseral
KWS Mistral
Sensas
1
1
1
432
459
459
1
1
1
58
60
60
1
1
1
14,2
14,0
13,6
1
1
1
47
36
44
Heliaro
Sonett
Sorbas
Mittel Sorten*
Massenbildung
Anfang/Jugend
* Es wurden nur Sorten mit gleicher Anzahl N (Beobachtungen bzw. Ergebnisse) gemittelt, um Verzerrungen zu vermeiden. MW = Mittelwert
Institut für Ökologischen Landbau, Bodenkultur und Ressourcenschutz (IAB 3b)
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Ergebnisse der Sortenversuche im ökologischen Landbau in Bayern
Kornphysikalische Untersuchungen und Kornqualität, Sorten, Hohenkammer, mehrjährig 2013, 2014 und 2015
Ergebnisse aus den Vorjahren, da die Laborergebnisse aus 2016 noch nicht vorliegen
Sorten alphabetisch geordnet
Sorte
Sortierung Sortierung Sortierung
< 2.0
> 2.2
> 2.5
mm
mm
mm
%
Kornausbildung
Hektolitergewicht kg
TKG
Fallzahl
(Korn)
Kornhärte
Sedimentationswert des Korns
Rohproteingehalt
Bonitur 1-9
kg
g
s
%
ml
%
N
MW
N
MW
N
MW
N
MW
N
MW
N
MW
N
MW
N
MW
MW
N
MW
Granus
KWS Scirocco
Sonett
Triso
Mittel Sorten*
3
3
3
3
3
1
2
2
2
3
3
3
3
92
97
95
93
94
3
3
3
3
60
77
67
53
64
3
3
3
3
5,1
4,8
4,7
6,4
5,3
3
3
3
3
82
81
81
79
80
3
3
3
3
36
38
34
30
35
3
3
3
3
423
400
409
398
408
3
3
3
3
55
55
53
53
54
N
3
3
3
3
21
20
21
20
20
3
3
3
3
11,1
11,1
11,4
11,5
11,3
Heliaro
Sorbas
Mittel Sorten*
2
2
1
1
2
2
95
96
2
2
58
60
2
2
4,9
5,4
2
2
82
82
2
2
32
34
2
2
386
369
2
2
53
55
2
2
28
21
2
2
12,3
11,3
Lennox
Quintus
1
1
1
1
1
1
96
98
1
1
67
81
1
1
5,0
3,5
1
1
81
81
1
1
36
37
1
1
435
341
1
1
56
55
1
1
38
22
1
1
13,2
11,8
* Es wurden nur Sorten mit gleicher Anzahl N (Beobachtungen) gemittelt, um Verzerrungen zu vermeiden.
Kornausbildung: 1= sehr volles bauchiges Korn, 9 = sehr schwache Kornfüllung
Institut für Ökologischen Landbau, Bodenkultur und Ressourcenschutz (IAB 3b)
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Ergebnisse der Sortenversuche im ökologischen Landbau in Bayern
Marktwarenertrag, Feuchtklebergehalt, Brotvolumen und Mahleigenschaften, Hohenkammer, mehrjährig 2013, 2014 und 2015
Ergebnisse aus den Vorjahren, da die Laborergebnisse aus 2016 noch nicht vorliegen
Sorten alphabetisch geordnet
Quali- Sorte
2013-2015
tätsMarktwarenertrag
gruppe
relativ
N
E Granus
3
101
E KWS Scirocco
3
95
E Sonett
3
106
E Triso
3
84
Mittel Sorten *
GesamtKleber
(Gluten)
%
24,7
22,5
24,4
23,7
23,8
94
96
84
97
93
BrotVolumen
RMT
ml
599
659
621
620
625
Gluten-Index
Wasseraufnahme RMT
Mehlausbeute T405
Mehlausbeute T550
Aschewertzahl
%
59
58
55
56
57
%
65
64
67
67
66
%
72
72
74
72
73
962
986
875
929
938
E
E
Heliaro
Sorbas
2
2
100
101
27,3
25,7
92
88
702
652
54
58
67
67
71
71
830
873
E
A
Lennox
Quintus
1
1
104
109
45,8
28,9
27,8
90
96
713
581
59
55
66
69
70
72
863
841
N = Anzahl der Beobachtungen, nur Sorten mit gleicher Anzahl N sind direkt vergleichbar
* Es wurden nur Sorten mit gleicher Anzahl N (Beobachtungen) gemittelt, um Verzerrungen zu vermeiden.
*Quintus: Feuchtklebergehalt einjähriger Wert bei einem Ertrag von 37 dt/ha.
Institut für Ökologischen Landbau, Bodenkultur und Ressourcenschutz (IAB 3b)
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