WEIMARER – Für echte Wurstfans Weimarer steht für guten unverfälschten Geschmack. Für Qualität, Tradition und Heimat. Sie begleitet die Menschen in Thüringen schon solange sie denken können (1432). Wir zählen zu den bedeutenden Unternehmen in der Fleischwirtschaft als Mitglied der Lutz Fleischwaren Convenience mit sieben Produktionsstätten in Deutschland. Die Qualität unserer Marken und Produkte steht bei uns im Mittelpunkt. Aus diesem Grunde suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt für unser Team am Standort Weimar in der Verwaltung Praktikanten Werkscontrolling/ Produktentwicklung/ Produktmanagement (m/w) für mindestens acht Wochen. Sie erhalten die Möglichkeit die Prozesse eines fleischverarbeitenden Betriebes mit folgenden Schwerpunkten kennen zu lernen: Mitarbeit bei der Bearbeitung von Abweichungen inkl. Korrekturmaßnahmen Mitarbeit bei der Erstellung und Pflege von Dokumenten (z.B. Spezifikationen, Produktneuentwicklungen) Mitarbeit bei der Bearbeitung lebensmittelrechtlicher Themen und Fachthemen wie zum Beispiel: HACCP Mitarbeit und Mithilfe bei kontinuierlichen Verbesserungsprojekten, bei der Erstellung von Schwachstellenanalysen sowie bei der Entwicklung von Konzepten zur Problemlösung und Prozessoptimierung Mitarbeit bei der Vorbereitung und Durchführung von internen und externen Audits Mitarbeit bei der Erstellung eines Produktions-Controlling-Reportings, Six-Sigma-Systems Gerne können Sie das Praktikum mit einer Abschlussarbeit (Bachelor/Master) bei uns verbinden. Ihr Profil: - Sie sind im fortgeschrittenen Bereich eines ernährungsrelevanten oder betriebswirtschaftlichen Studienganges - analytische Fähigkeiten - selbstständiges Arbeiten nach Einweisung - Hohes Maß an Teamfähigkeit und Motivation - sicherer Umgang mit Office EDV-Programmen - wünschenswert Erfahrung mit Statistiken, Six Sigma Ansprechpartner Lutz Beer Werkleitung Lutz Fleischwaren GmbH Am Troistedter Weg 1 99428 Nohra bei Weimar Phone: +49 3643 563250 Fax: +49 3643 563106 [email protected] http://www.lutz-fleischwaren.de http://www.weimarer-wurstwaren.de Lutz Fleischwaren GmbH Justus-von-Liebig-Straße 48 D-86899 Landsberg am Lech Tel.: +49 8191 105-0 Fax: +49 8191 105-251 www.lutz-fleischwaren.de [email protected] HRB Nr.: USt-IDNr.: Bank: IBAN: BIC: 27274 AG Augsburg DE129273912 Commerzbank Düsseldorf DE46 3004 0000 0130 4740 00 COBADEFFXXX Geschäftsführer: Norbert Barfuß (Vors.) Seite 1 von 1
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