Herzlich willkommen im Hotel-Restaurant Kupferdächli Wir wünschen Ihnen schöne Stunden und einen angenehmen Aufenthalt in unserem Hotel/Restaurant Kupferdächli! Sei es die Familienfeier, die kurze Rast oder der längere Aufenthalt in unserer schönen Karsau Sie sind auf jeden Fall bei uns herzlich willkommen. Wir möchten Ihnen mit Hausmannskost, Mediterrane Küche, Balkanspezialitäten und Gastfreundschaft in angenehmer Atmosphäre, Genuss mit allen Sinnen bieten! Kein Genuss ist vorübergehend, denn der Eindruck der er zurücklässt, ist bleibend. von Johann Wolfgang von Goethe Eine schöne Zeit wünscht Ihnen Familie Haliti und das Kupferdächli-Team Aperitif Campari Soda Campari Orange Martini Bianco Aperol Sprizz 4cl 4cl 5cl 0,2l € € € € 4,50 4,50 4,50 6,50 Aperol/Prosecco/Orange Antipasti / Vorspeisen 1. Insalata Caprese € 8,50 Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Olivenöl P, M, G, L 2.Brushetta dello Casa € 4,90 geröstetes Weißbrot mit frischen Tomaten, Basilikum, Knoblauch, Oregano P, M, G, L 3.Prosciutto e Melone € 10,50 Parmaschinken mit Melone P, M, G, L 4.Antipasto Karsau € 12,-- gemischter Vorspeisenteller mit Gemüse, Oliven, Salami, Parmesan P, M, G,L 5.Caropaccio di Manzo Rinderscheiben hauchdünn vom Filet mit frischen Champignon, Parmesan € 14,90 P, M, G, L 6.Antipasto di Mare € 14,50 Meeresfrüchtesalat mit Pizzabrot B, D, P, M, G, L 7.Käse-Pfännile Schafskäse in Folie mit Zwiebeln, Paprika und Pizzabrot G, L € 10,90 Zuppa /Suppen 8.Tagessuppe € 5,50 L,M 9. Minestrone € 5,50 Gemüsesuppe L, M 10. Flädlesuppe € 5,50 hausgemachte Frittaten C, G, L 11. Zuppa di Pollo € 5,50 Hühnersuppe L, M 12. Zwiebelsuppe € 6,90 mit überbackenen Käsecroutons L, G Insalata / Salate Freitag-Sonntag Salatbuffet 13. Salat-Buffet kleiner Salatteller € 5,90 L, M, G 14. Salat-Buffet große Salatschüssel € 8,50 L, M, G 15.Insalata Verde € 5,50 Kleiner grüner Salatteller L, M, G 16. Insalata Mista € 5,90 kleiner gemischter Salatteller L,M,G 17. Insalata Nizza großer Salatteller mit Ei, Thunfisch, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Oliven L, M, G, B, C, D € 11,50 18. Insalata con Tacchino € 13,90 großer Salatteller mit gebratenen Putenstreifen L, M, G 20. Rucola-Salat € 8,90 Pinienkernen und Parmesan L, M, G, H, 21. Insalata al Salmone € 18,50 großer Salatteller mit gegrilltem Lachs und Shrimps L, M, G, B, D, L Pasta/Nudelgerichte 22.Spaghetti Kupferdächli € 8,90 mit frischen Tomaten und Rucola A, C 23. Spaghetti al Pomodoro € 7,50 Tomatensauce A, C 24. Spaghetti Bolognese € 9,50 Tomaten-Hackfleisch-Sauce A, C 25. Spaghetti al Amatriciana € 11,90 Zwiebeln, Speck, Tomatensauce und Knoblauch (Scharf) A, C 26. Spaghetti Carbonara € 11,90 geschwenkt in Sahne, Parmesan, Ei und Speck A, C, G, 27. Spaghetti al Pesto € 8,90 geschwenkt in Olivenöl und Basilikumsauce A, H, C 28.Spaghetti Frutti di Mare Meeresfrüchte, Tomaten, Knoblauch und Weißweinsauce A, B, D, N,C € 14,90 29.Penne Mare e Monti € 14,90 Shrimps, Champignons, Sahne und Tomatensauce A, B, D, G, N, C 30. Penne Quattro Formaggi € 12,50 vier verschiedene Käsesorten und Sahnesauce A, G,C 31.Tortellini Bolognese € 9,50 Tomaten-Hackfleisch-Sauce A,C 32.Lasagne € 12,50 Tomatensauce, Käse, Hackfleisch, Bechamelsauce mit Käse überbacken A, G, C 33.Tagliatelle al Funghi € 10,50 Bandnudeln mit Champignons und Sahnesauce A, G,C Risotto/Reisgerichte 34. Risotto Frutti di Mare € 14,90 Reis mit Meeresfrüchten, frischen Tomaten, Knoblauch u. Weißweinsauce B, D, N, L 35. Risotto di Pollo con Broccoli € 12,50 Reis mit Putenfleisch und Broccoli C 36.Gemüseteller frisches Marktgemüse € 12,90 Pizze / Pizza 37. Pizza Pane € 3,90 Pizzabrot P,A,L 38. Pizza Margherita € 6,-- Tomatensauce und Mozzarella P, A, L, G 39. Pizza Prosciutto € 7,50 Tomatensauce, Mozzarella und Schinken P, A, L, G 40. Pizza Funghi € 7,50 Tomatensauce, Mozzarella und frischen Pilzen P, A, L, G 41. Pizza Peperoni € 7,50 Tomatensauce, Mozzarella und Pfefferoni P, A, L, G 42. Pizza Quattro Formaggi € 10,50 Tomatensauce und vier verschiedenen Käsesorten P, A, L, G 43. Pizza Salami € 7,50 Tomatensauce, Mozzarella und Salami P, A, L, G 44. Pizza Cambero € 10.50 Tomatensauce, Mozzarella und Shrimps P, A, L, G, D 45. Pizza Tonno € 10,50 Tomatensauce, Mozzarella und Thunfisch P, A, L, B, D 46. Pizza Frutti di Mare € 11,50 Tomatensauce , Mozzarella und Meeresfrüchte P, A, L, G, B, D 47. Pizza Calzone € 11,50 gefüllt mit Schinken, Paprika und Knoblauch P, A, L, G Extra Zutaten verrechnen wir mit einem Aufpreis von € 1,50 Carne/Fleischgerichte 48.Tacchino alla Griglia € 9,90 Putenschnitzel gegrillt mit Pommes frites G, E 49.Wienerschnitzel € 11,90 Schweineschnitzel mit Pommes frites A, C, G, E 50. Cordon Bleu € 16,50 Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse, Kroketten A, C, G, E 51. Schweine-Kotelett € 16,50 Bratkartoffeln G, 52. Saltimbocca alla Romana € 15,50 Schweineschnitzel mit Parmaschinken, Salbei-Weißweinsauce, Pommes frites A,C, G, E 53. Zigeuner- Spieß € 19,50 3 verschiedene Medaillons, Zigeunersauce und Pommes frites Pute, Schwein und Rindfleisch A, C, G, M,E 54. Lamm-Kotelett € 23,50 zartes Lamm gegrillt mit Reis und Gemüse G, 55. Kalb-Steak € 25,50 mit Pilzrahmsauce, Bandnudeln und Kroketten C,G, E 56. Zwiebelrostbraten Roastbeef, grüne Speck Bohnen und Bratkartoffeln A, G, M € 21,50 57. Pfeffer-Rumpsteak € 24,50 Kroketten und grüne Speck Bohnen G, E 58. Filetsteak € 27,50 Bratkartoffeln und Reis Steak nach Wahl 59. Rumpsteak ca.300g € 25,50 G 60. Filetsteak ca.300g € 27,50 G Beilagen: Reis, Kroketten, Pommes frites, Bratkartoffeln, gebratenes Gemüse und Nudeln Gerne servieren wir Ihnen auch separate Beilagen mit einem Aufpreis von € 3,50 Für den kleinen Hunger gibt es alle Pizzen, Nudelgerichte und Reisgerichte außer Pizza Calzone um € 1,-- billiger! Balkanspezialitäten 68. Balkanteller-Mix 1-4 Pers. pro Pers. Rind, Pute, Schwein, Cevapcici, Pleskavica, Rinderleber, Reis, Bratkartoffeln € 22,50 C, G, 69. Cevapcici € 11,50 mit Pommes frites C,G,E 70. Pleskavica Hackfleisch gefüllt mit Käse und Bratkartoffeln C, G, E € 12,50 Pesce / Fisch 61. Lachs-Filet gebraten € 18,90 Bandnudeln A, B, C, D, G 62. Zander-Filet gebraten € 18,90 Reis B, D, G, 63. Trofta-Fisch gegrillt (Forelle) € 18,90 Salzkartoffeln B, D, G 64. Fischteller gemischt € 24,50 Lachs, Shrimps, Tintenfisch, Zanderfilet mit Reis B, D, G 65. Calamari alla griglia € 12,50 Tintenfisch gegrillt mit Gemüse B, D, G, 66.Calamari-Fritto € 12,50 Tintenfisch frittiert mit Gemüse B, D, G, E 67. Shrimps vom Grill € 18,50 Gemüse B, D, G Dessert 71. Tiramisu A, G, C, N 72. Cremo-Caramello G, C, N 73. Pannacotta G,N 74. Ravani mit Honig und Wallnüsse E,G,H,N, E Bitter fragen Sie nach unserer Eiskarte! Preise verstehen sich inkl. aller gesetzlichen Steuern & Abgaben € € € € 5,50 5,50 5,50 5,50 Bambini/Kinder–Menü für Kinder bis 12 Jahre Minions –Teller € 7,50 Wienerschnitzel vom Schwein mit Pommes frites A, C, G, E Tweety-Teller € 7,50 Chicken Nuggets mit Pommes frites A, C, G, E Ice-Age –Teller € 7,50 Puten Schnitzel Natur mit Sauce und Reis C, G, E Angry-Birds –Teller € 5,90 Pizza Margherita Tomatensauce, Mozzarella A, G, L, P Kung Fu Panda-Teller € 6,90 Pizza Prosciutto, Tomatensauce, Schinken, Mozzarella A, G, L, P Eiskönigin-Teller € 6,90 Pizza Salami, Tomatensauce, Salami, Mozzarella A, G, L, P Snoopy –Teller € 5,90 Spaghetti oder Penne mit Tomatensauce A, C, G Harry Potter Teller € 6,90 Spaghetti oder Penne mit Tomatensauce, Hackfleisch A, C, G Portion Pommes frites mit Ketchup € 4,50 E,M Beilagen Pommes frites, Reis, Kroketten, Nudeln und Salat Auch für die Kleinen servieren wir Ihnen gerne separate Beilagen mit einem Aufpreis von € 1,--! Getränkekarte Warme Getränke Espresso Café Cream Café Haag Cappuccino Latte Macchiatto Heiße Schokolade mit Milchschaum € € € € € € 2,40 2,40 2,40 2,90 2,90 2,70 Tee Schwarz, Kamille, Kräuter, Früchte, Pfefferminze € 2,40 Alkoholfreie Getränke Mineralwasser Mineralwasser Mineralwasser Mineralwasser Lieler Lieler Lieler Lieler Classic Classic Natur Natur 0,25l 0,5 l 0,25l 0,5 l € € € € Cola, Fanta, Sprite, Spezi Cola, Fanta, Sprite, Spezi Coca Cola Zero Flasche 0,3 l 0,5 l 0,33l € 2,50 € 3,80 € 2,90 Apfelsaft Orangensaft Apfelsaftschorle/Orangenschorle Apfelsaftschorle/Orangenschorle 0,3 0,3 0,3 0,5 € € € € Johannisbeerschorle Flasche Eistee Pfirsich Flasche 0,33l 0,33l € 3,10 € 2,60 Bitter Lemon Flasche Red Bull 0,2 l 0,25l € 2,80 € 3,80 l l l l 2,10 3,20 2,10 3,20 2,60 2,80 2,50 3,80 Bier/ Fass Rothaus Rothaus Rothaus Rothaus Rothaus Pils Pils Pils Pils Pils vom Fass vom Fass Radler Radler Flasche Rothaus Hefe Weizen Maisel´s Weisse klar Rothaus Cola Weizen 0,3 l 0,5 l 0,3 l 0,5 l 0,5l € € € € € 2,30 3,20 2,30 3,20 2,90 0,5l 0,5l 0,5l € 3,30 € 3,30 € 3,60 0,33l 0,5 l € 2,30 € 3,30 Alkoholfreies Bier Rothaus Tannenzäpfle Rothaus Hefe Weizen Offene Weine weiß/ rot Weinschorle Weiß/ Rot Weinschorle Weiß/ Rot 0,25l 0,4 l € 2,30 € 3,40 Gutedel trocken Spätburgunder Pino Noir 0,25l 0,25l € 3,80 € 4,20 0,2l 0,75 0,2 l 0,75 € 5,20 €33,-€ 4,80 €27,-- Sekt/ Prosecco Sekt Trocken Sekt Trocken Prosecco Prosecco Badische Weißweine/ Rose´0,75l Gutedel trocken Markgräfler Baden Gutedel trocken Schliengener Sonnenstück Grau Burgunder Mauchener Sonnenstück 1l 0,75l 0,75l €21,-€21,-€24,-- Spätburgunder Rose´ Schliengener Sonnenstück 0,75l €24,-- Internationale Weißweine 0,75l Chardonnay Selection, Temer Primieur Jungwein, Temer Pinot Grigio Vina Sol Torres mild & leicht Österreich Österreich Italien Spanien 0,75l 0,75l 0,75l 0,75l €28,-€28,-€29,-€31,-- Badische Rotweine 0,75l Spätburgunder Pinot Noir trocken Müller Spätburgunder trocken Mauchener Sonnenstück 1l 0,75l €23,-€25,-- Internationale Rotweine 0,75l Zweigelt Neusiedlersee, Temer Blaufränkisch Selection, Temer Infinity-Primitivo Puglia I.G.P Sangre de Toro, Torres trocken fruchtig Österreich Österreich Italien Spanien 0,75l 0,75l 0,75l 0,75l €29,-€29,-€29,-€31,-- Spirituosen Obstler Williams Christbirne Kirschwasser Wodka 2cl 2cl 2cl 4cl € € € € 2,50 3,-3,-5,-- Grappa Ouzo 2cl 2cl € 3,-€ 3,-- Ramazzotti Montenegro Jägermeister 4cl 4cl 4cl € 4,20 € 4,20 € 4,20 Bacardi-Rum 2cl € 3,-- Bailey´s Amaretto 2cl 2cl € 3,-€ 3,-- Jack Daniel´s Tennessee Whisky Tullamore Drew IrishWhisky 4cl 4cl € 5,50 € 3,90 Asbach Uralt Remy Martin VSOP 2cl 2 cl € 3,-€ 4,90 Long Drink Bacardi Cola Whisky Cola Wodka Orange/ Lemon Wodka Red Bull € € € € 6,90 6,90 6,90 6,90 Bei uns können Sie Ihre Feste feiern wie sie fallen! Wir freuen uns Ihnen unser Restaurant und die Nebenräume mit ca. 180 Sitzplätzen für Familienfeiern, Firmenfeiern und div. Festlichkeiten zu Verfügung zu stellen! Gerne gehen wir in einem persönlichen Gespräch mit Ihnen auf Ihre individuellen Wünsche ein. Auf Ihren Wunsch hin werden Tafeln festlich gedeckt, (geschmückt, dekoriert) und Menükarten zusammen gestellt, so dass Ihnen Ihre Feier noch lange positiv in Erinnerung bleibt! GUTSCHEIN Ob Muttertag, Geburtstag oder Weihnachten mit unseren Restaurant-Gutschein schenken Sie genüssliche Stunden im Kupferdächli! Wir bitten um Tischreservierung Öffnungszeiten: Montag -Sonntag 11:00- 15:00 17:00-22:00 Tel: 07623/7962770, Fax: 07623 7962771 [email protected] www.kupferdaechli.eu Adresse: Rütte 16, 79618 Rheinfelden/Karsau Ihr Wohlbefinden ist uns wichtig. Allergiker, bitten wir um Information. ( Gluten und Laktoseintoleranz usw.) Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung: A- (Gluten) B - (Krebstiere) C- (Ei) D- (Fisch) E - (Erdnuss) F - (Soja) G - (Milch) H - (Nüsse) L - (Sellerie) M- (Senf) N- (Sesam) O - (Sulfite) P - (Lupinen) R - (Weichtiere) Eine Nennung erfolgt, wenn die bezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse als Zutat im Endprodukt enthalten sind. Die Kennzeichnung der 14 Hauptallergene erfolgt entsprechend den gesetzlichen Vorschriften (EU-Lebensmittelinformationsverordnung 1169/2011). Es gibt darüber hinaus auch noch andere Stoffe, die Lebensmittelallergien oder Unverträglichkeiten auslösen können. Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.
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