Herzlich willkommen im Hotel

Herzlich willkommen im
Hotel-Restaurant Kupferdächli
Wir wünschen Ihnen schöne Stunden und einen
angenehmen Aufenthalt in unserem
Hotel/Restaurant Kupferdächli!
Sei es die Familienfeier, die kurze Rast oder der
längere Aufenthalt in unserer schönen Karsau
Sie sind auf jeden Fall bei uns herzlich
willkommen.
Wir möchten Ihnen mit Hausmannskost,
Mediterrane Küche, Balkanspezialitäten und
Gastfreundschaft in angenehmer Atmosphäre,
Genuss mit allen Sinnen bieten!
Kein Genuss ist vorübergehend, denn der
Eindruck der er zurücklässt,
ist bleibend.
von Johann Wolfgang von Goethe
Eine schöne Zeit wünscht Ihnen
Familie Haliti und das Kupferdächli-Team
Aperitif
Campari Soda
Campari Orange
Martini Bianco
Aperol Sprizz
4cl
4cl
5cl
0,2l
€
€
€
€
4,50
4,50
4,50
6,50
Aperol/Prosecco/Orange
Antipasti / Vorspeisen
1. Insalata Caprese
€ 8,50
Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Olivenöl
P, M, G, L
2.Brushetta dello Casa
€ 4,90
geröstetes Weißbrot mit frischen Tomaten, Basilikum, Knoblauch, Oregano
P, M, G, L
3.Prosciutto e Melone
€ 10,50
Parmaschinken mit Melone
P, M, G, L
4.Antipasto Karsau
€ 12,--
gemischter Vorspeisenteller mit Gemüse, Oliven, Salami, Parmesan
P, M, G,L
5.Caropaccio di Manzo
Rinderscheiben hauchdünn vom Filet mit frischen Champignon, Parmesan
€ 14,90
P, M, G, L
6.Antipasto di Mare
€ 14,50
Meeresfrüchtesalat mit Pizzabrot
B, D, P, M, G, L
7.Käse-Pfännile
Schafskäse in Folie mit Zwiebeln, Paprika und Pizzabrot
G, L
€ 10,90
Zuppa /Suppen
8.Tagessuppe
€ 5,50
L,M
9. Minestrone
€ 5,50
Gemüsesuppe
L, M
10. Flädlesuppe
€ 5,50
hausgemachte Frittaten
C, G, L
11. Zuppa di Pollo
€ 5,50
Hühnersuppe
L, M
12. Zwiebelsuppe
€ 6,90
mit überbackenen Käsecroutons
L, G
Insalata / Salate
Freitag-Sonntag Salatbuffet
13. Salat-Buffet kleiner Salatteller
€ 5,90
L, M, G
14. Salat-Buffet große Salatschüssel
€ 8,50
L, M, G
15.Insalata Verde
€ 5,50
Kleiner grüner Salatteller
L, M, G
16. Insalata Mista
€ 5,90
kleiner gemischter Salatteller
L,M,G
17. Insalata Nizza
großer Salatteller mit Ei, Thunfisch, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Oliven
L, M, G, B, C, D
€ 11,50
18. Insalata con Tacchino
€ 13,90
großer Salatteller mit gebratenen Putenstreifen
L, M, G
20. Rucola-Salat
€ 8,90
Pinienkernen und Parmesan
L, M, G, H,
21. Insalata al Salmone
€ 18,50
großer Salatteller mit gegrilltem Lachs und Shrimps
L, M, G, B, D, L
Pasta/Nudelgerichte
22.Spaghetti Kupferdächli
€ 8,90
mit frischen Tomaten und Rucola
A, C
23. Spaghetti al Pomodoro
€ 7,50
Tomatensauce
A, C
24. Spaghetti Bolognese
€ 9,50
Tomaten-Hackfleisch-Sauce
A, C
25. Spaghetti al Amatriciana
€ 11,90
Zwiebeln, Speck, Tomatensauce und Knoblauch (Scharf)
A, C
26. Spaghetti Carbonara
€ 11,90
geschwenkt in Sahne, Parmesan, Ei und Speck
A, C, G,
27. Spaghetti al Pesto
€ 8,90
geschwenkt in Olivenöl und Basilikumsauce
A, H, C
28.Spaghetti Frutti di Mare
Meeresfrüchte, Tomaten, Knoblauch und Weißweinsauce
A, B, D, N,C
€ 14,90
29.Penne Mare e Monti
€ 14,90
Shrimps, Champignons, Sahne und Tomatensauce
A, B, D, G, N, C
30. Penne Quattro Formaggi
€ 12,50
vier verschiedene Käsesorten und Sahnesauce
A, G,C
31.Tortellini Bolognese
€ 9,50
Tomaten-Hackfleisch-Sauce
A,C
32.Lasagne
€ 12,50
Tomatensauce, Käse, Hackfleisch, Bechamelsauce mit Käse überbacken
A, G, C
33.Tagliatelle al Funghi
€ 10,50
Bandnudeln mit Champignons und Sahnesauce
A, G,C
Risotto/Reisgerichte
34. Risotto Frutti di Mare
€ 14,90
Reis mit Meeresfrüchten, frischen Tomaten, Knoblauch u. Weißweinsauce
B, D, N, L
35. Risotto di Pollo con Broccoli
€ 12,50
Reis mit Putenfleisch und Broccoli
C
36.Gemüseteller
frisches Marktgemüse
€ 12,90
Pizze / Pizza
37. Pizza Pane
€ 3,90
Pizzabrot
P,A,L
38. Pizza Margherita
€ 6,--
Tomatensauce und Mozzarella
P, A, L, G
39. Pizza Prosciutto
€ 7,50
Tomatensauce, Mozzarella und Schinken
P, A, L, G
40. Pizza Funghi
€ 7,50
Tomatensauce, Mozzarella und frischen Pilzen
P, A, L, G
41. Pizza Peperoni
€ 7,50
Tomatensauce, Mozzarella und Pfefferoni
P, A, L, G
42. Pizza Quattro Formaggi
€ 10,50
Tomatensauce und vier verschiedenen Käsesorten
P, A, L, G
43. Pizza Salami
€ 7,50
Tomatensauce, Mozzarella und Salami
P, A, L, G
44. Pizza Cambero
€ 10.50
Tomatensauce, Mozzarella und Shrimps
P, A, L, G, D
45. Pizza Tonno
€ 10,50
Tomatensauce, Mozzarella und Thunfisch
P, A, L, B, D
46. Pizza Frutti di Mare
€ 11,50
Tomatensauce , Mozzarella und Meeresfrüchte
P, A, L, G, B, D
47. Pizza Calzone
€ 11,50
gefüllt mit Schinken, Paprika und Knoblauch
P, A, L, G
Extra Zutaten verrechnen wir mit einem Aufpreis von € 1,50
Carne/Fleischgerichte
48.Tacchino alla Griglia
€ 9,90
Putenschnitzel gegrillt mit Pommes frites
G, E
49.Wienerschnitzel
€ 11,90
Schweineschnitzel mit Pommes frites
A, C, G, E
50. Cordon Bleu
€ 16,50
Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse, Kroketten
A, C, G, E
51. Schweine-Kotelett
€ 16,50
Bratkartoffeln
G,
52. Saltimbocca alla Romana
€ 15,50
Schweineschnitzel mit Parmaschinken, Salbei-Weißweinsauce, Pommes frites
A,C, G, E
53. Zigeuner- Spieß
€ 19,50
3 verschiedene Medaillons, Zigeunersauce und Pommes frites
Pute, Schwein und Rindfleisch
A, C, G, M,E
54. Lamm-Kotelett
€ 23,50
zartes Lamm gegrillt mit Reis und Gemüse
G,
55. Kalb-Steak
€ 25,50
mit Pilzrahmsauce, Bandnudeln und Kroketten
C,G, E
56. Zwiebelrostbraten
Roastbeef, grüne Speck Bohnen und Bratkartoffeln
A, G, M
€ 21,50
57. Pfeffer-Rumpsteak
€ 24,50
Kroketten und grüne Speck Bohnen
G, E
58. Filetsteak
€ 27,50
Bratkartoffeln und Reis
Steak nach Wahl
59. Rumpsteak ca.300g
€ 25,50
G
60. Filetsteak
ca.300g
€ 27,50
G
Beilagen:
Reis, Kroketten, Pommes frites, Bratkartoffeln,
gebratenes Gemüse und Nudeln
Gerne servieren wir Ihnen auch separate Beilagen mit einem Aufpreis
von € 3,50
Für den kleinen Hunger gibt es alle Pizzen, Nudelgerichte und
Reisgerichte außer Pizza Calzone um € 1,-- billiger!
Balkanspezialitäten
68. Balkanteller-Mix 1-4 Pers.
pro Pers.
Rind, Pute, Schwein, Cevapcici, Pleskavica, Rinderleber, Reis, Bratkartoffeln
€ 22,50
C, G,
69. Cevapcici
€ 11,50
mit Pommes frites
C,G,E
70. Pleskavica
Hackfleisch gefüllt mit Käse und Bratkartoffeln
C, G, E
€ 12,50
Pesce / Fisch
61. Lachs-Filet gebraten
€ 18,90
Bandnudeln
A, B, C, D, G
62. Zander-Filet gebraten
€ 18,90
Reis
B, D, G,
63. Trofta-Fisch gegrillt (Forelle)
€ 18,90
Salzkartoffeln
B, D, G
64. Fischteller gemischt
€ 24,50
Lachs, Shrimps, Tintenfisch, Zanderfilet mit Reis
B, D, G
65. Calamari alla griglia
€ 12,50
Tintenfisch gegrillt mit Gemüse
B, D, G,
66.Calamari-Fritto
€ 12,50
Tintenfisch frittiert mit Gemüse
B, D, G, E
67. Shrimps vom Grill
€ 18,50
Gemüse
B, D, G
Dessert
71. Tiramisu A, G, C, N
72. Cremo-Caramello G, C, N
73. Pannacotta G,N
74. Ravani mit Honig und Wallnüsse
E,G,H,N, E
Bitter fragen Sie nach unserer Eiskarte!
Preise verstehen sich inkl. aller gesetzlichen Steuern & Abgaben
€
€
€
€
5,50
5,50
5,50
5,50
Bambini/Kinder–Menü
für Kinder bis 12 Jahre
Minions –Teller
€ 7,50
Wienerschnitzel vom Schwein mit Pommes frites
A, C, G, E
Tweety-Teller
€ 7,50
Chicken Nuggets mit Pommes frites
A, C, G, E
Ice-Age –Teller
€ 7,50
Puten Schnitzel Natur mit Sauce und Reis
C, G, E
Angry-Birds –Teller
€ 5,90
Pizza Margherita Tomatensauce, Mozzarella
A, G, L, P
Kung Fu Panda-Teller
€ 6,90
Pizza Prosciutto, Tomatensauce, Schinken, Mozzarella
A, G, L, P
Eiskönigin-Teller
€ 6,90
Pizza Salami, Tomatensauce, Salami, Mozzarella
A, G, L, P
Snoopy –Teller
€ 5,90
Spaghetti oder Penne mit Tomatensauce
A, C, G
Harry Potter Teller
€ 6,90
Spaghetti oder Penne mit Tomatensauce, Hackfleisch
A, C, G
Portion Pommes frites mit Ketchup
€ 4,50
E,M
Beilagen
Pommes frites, Reis, Kroketten, Nudeln und Salat
Auch für die Kleinen servieren wir Ihnen gerne separate Beilagen mit
einem Aufpreis von € 1,--!
Getränkekarte
Warme Getränke
Espresso
Café Cream
Café Haag
Cappuccino
Latte Macchiatto
Heiße Schokolade mit Milchschaum
€
€
€
€
€
€
2,40
2,40
2,40
2,90
2,90
2,70
Tee
Schwarz, Kamille, Kräuter, Früchte, Pfefferminze
€ 2,40
Alkoholfreie Getränke
Mineralwasser
Mineralwasser
Mineralwasser
Mineralwasser
Lieler
Lieler
Lieler
Lieler
Classic
Classic
Natur
Natur
0,25l
0,5 l
0,25l
0,5 l
€
€
€
€
Cola, Fanta, Sprite, Spezi
Cola, Fanta, Sprite, Spezi
Coca Cola Zero Flasche
0,3 l
0,5 l
0,33l
€ 2,50
€ 3,80
€ 2,90
Apfelsaft
Orangensaft
Apfelsaftschorle/Orangenschorle
Apfelsaftschorle/Orangenschorle
0,3
0,3
0,3
0,5
€
€
€
€
Johannisbeerschorle Flasche
Eistee Pfirsich Flasche
0,33l
0,33l
€ 3,10
€ 2,60
Bitter Lemon Flasche
Red Bull
0,2 l
0,25l
€ 2,80
€ 3,80
l
l
l
l
2,10
3,20
2,10
3,20
2,60
2,80
2,50
3,80
Bier/ Fass
Rothaus
Rothaus
Rothaus
Rothaus
Rothaus
Pils
Pils
Pils
Pils
Pils
vom Fass
vom Fass
Radler
Radler
Flasche
Rothaus Hefe Weizen
Maisel´s Weisse klar
Rothaus Cola Weizen
0,3 l
0,5 l
0,3 l
0,5 l
0,5l
€
€
€
€
€
2,30
3,20
2,30
3,20
2,90
0,5l
0,5l
0,5l
€ 3,30
€ 3,30
€ 3,60
0,33l
0,5 l
€ 2,30
€ 3,30
Alkoholfreies Bier
Rothaus Tannenzäpfle
Rothaus Hefe Weizen
Offene Weine weiß/ rot
Weinschorle Weiß/ Rot
Weinschorle Weiß/ Rot
0,25l
0,4 l
€ 2,30
€ 3,40
Gutedel trocken
Spätburgunder Pino Noir
0,25l
0,25l
€ 3,80
€ 4,20
0,2l
0,75
0,2 l
0,75
€ 5,20
€33,-€ 4,80
€27,--
Sekt/ Prosecco
Sekt Trocken
Sekt Trocken
Prosecco
Prosecco
Badische Weißweine/ Rose´0,75l
Gutedel trocken Markgräfler Baden
Gutedel trocken Schliengener Sonnenstück
Grau Burgunder Mauchener Sonnenstück
1l
0,75l
0,75l
€21,-€21,-€24,--
Spätburgunder Rose´ Schliengener Sonnenstück
0,75l
€24,--
Internationale Weißweine 0,75l
Chardonnay Selection, Temer
Primieur Jungwein, Temer
Pinot Grigio
Vina Sol Torres mild & leicht
Österreich
Österreich
Italien
Spanien
0,75l
0,75l
0,75l
0,75l
€28,-€28,-€29,-€31,--
Badische Rotweine 0,75l
Spätburgunder Pinot Noir trocken Müller
Spätburgunder trocken Mauchener Sonnenstück
1l
0,75l
€23,-€25,--
Internationale Rotweine 0,75l
Zweigelt Neusiedlersee, Temer
Blaufränkisch Selection, Temer
Infinity-Primitivo Puglia I.G.P
Sangre de Toro, Torres
trocken fruchtig
Österreich
Österreich
Italien
Spanien
0,75l
0,75l
0,75l
0,75l
€29,-€29,-€29,-€31,--
Spirituosen
Obstler
Williams Christbirne
Kirschwasser
Wodka
2cl
2cl
2cl
4cl
€
€
€
€
2,50
3,-3,-5,--
Grappa
Ouzo
2cl
2cl
€ 3,-€ 3,--
Ramazzotti
Montenegro
Jägermeister
4cl
4cl
4cl
€ 4,20
€ 4,20
€ 4,20
Bacardi-Rum
2cl
€ 3,--
Bailey´s
Amaretto
2cl
2cl
€ 3,-€ 3,--
Jack Daniel´s Tennessee Whisky
Tullamore Drew IrishWhisky
4cl
4cl
€ 5,50
€ 3,90
Asbach Uralt
Remy Martin VSOP
2cl
2 cl
€ 3,-€ 4,90
Long Drink
Bacardi Cola
Whisky Cola
Wodka Orange/ Lemon
Wodka Red Bull
€
€
€
€
6,90
6,90
6,90
6,90
Bei uns können Sie Ihre Feste feiern
wie sie fallen!
Wir freuen uns Ihnen unser Restaurant und die
Nebenräume mit ca. 180 Sitzplätzen für Familienfeiern,
Firmenfeiern und div. Festlichkeiten zu Verfügung zu
stellen!
Gerne gehen wir in einem persönlichen Gespräch mit
Ihnen auf Ihre individuellen Wünsche ein.
Auf Ihren Wunsch hin werden Tafeln festlich gedeckt,
(geschmückt, dekoriert) und Menükarten zusammen
gestellt, so dass Ihnen Ihre Feier noch lange positiv in
Erinnerung bleibt!
GUTSCHEIN
Ob Muttertag, Geburtstag oder Weihnachten mit
unseren Restaurant-Gutschein schenken Sie genüssliche
Stunden im Kupferdächli!
Wir bitten um Tischreservierung
Öffnungszeiten: Montag -Sonntag
11:00- 15:00
17:00-22:00
Tel: 07623/7962770, Fax: 07623 7962771
[email protected]
www.kupferdaechli.eu
Adresse: Rütte 16, 79618 Rheinfelden/Karsau
Ihr Wohlbefinden ist uns wichtig.
Allergiker, bitten wir um Information.
( Gluten und Laktoseintoleranz usw.)
Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung:
A- (Gluten)
B - (Krebstiere)
C- (Ei)
D- (Fisch)
E - (Erdnuss)
F - (Soja)
G - (Milch)
H - (Nüsse)
L - (Sellerie)
M- (Senf)
N- (Sesam)
O - (Sulfite)
P - (Lupinen)
R - (Weichtiere)
Eine Nennung erfolgt, wenn die bezeichneten Stoffe oder daraus
hergestellte Erzeugnisse als Zutat im Endprodukt enthalten sind.
Die Kennzeichnung der 14 Hauptallergene erfolgt entsprechend den
gesetzlichen Vorschriften (EU-Lebensmittelinformationsverordnung
1169/2011). Es gibt darüber hinaus auch noch andere Stoffe, die
Lebensmittelallergien oder Unverträglichkeiten auslösen können.
Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den
gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im
Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.