Montag, 21.11.2016 Tagessuppe und Tagessalat! Panierte Kalbsschnitzel mit Pommes frites und Gemüse ! Toast Hawaii mit Ananas und Raclette Käse überbacken dazu Salatgarnitur Lammnierstück an Rosmarinjus mit Bratkartoffeln und Gemüse ! ! 23.00 18.00 31.00 Dienstag, 22.11.2016 Tagessuppe und Tagessalat! Emmentalerschnitzel an Champignonsrahmsauce mit Butternudeln und Gemüse ! Safrannudeln mit Gemüse und Mandel garniert ! Lammnierstück an Rosmarinjus mit Bratkartoffeln und Gemüse ! 21.00 18.00 31.00 Mittwoch, 23.11.2016 Tagessuppe und Tagessalat Gefüllt Pouletbrust mit Frischkäse an Bratensauce mit Weissweinrisotto und Grilltomate ! Tofu Kräuterpiccata mit Tomatenspaghetti ! Lammnierstück an Rosmarinjus mit Bratkartoffeln und Gemüse ! 22.00 18.00 31.00 Donnerstag, 24.11.2016 Tagessuppe und Tagessalat! Rindsgeschnetzeltes an roter Thaicurrysauce mit Basmatireis und Kräuterzucchetti ! Älpler Maggronen mit gerösteten Zwiebeln und Apfelmus ! Entenbrust an Orangen-Gin Sauce mit Weissweinrisotto und Gemüse ! 23.00 18.00 31.00 Freitag, 25.11.2016 Tagessuppe und Tagessalat Gebratene Felchen Filet an Kräuterrahmsauce mit Bratkartoffeln und Gemüse ! Rösti Tartelettes mit Bergkäsefüllung, dazu kleine Gemüsegarnitur ! Entenbrust an Orangen-Gin Sauce mit Weissweinrisotto und Gemüse ! Asia Woche: ! ! Indisches Nudelgericht mit Pouletfleisch, Zwiebeln und grünen Bohnen an Kurkuma-Kokosmilch Sauce ! 22.00 18.00 31.00 ! 22.00 ! Gebratener St. Petersfisch an Limetten Rahmsauce mit Wildreis und Blattspinat ! 23.00 ! ! Wochenfisch: ! Wochendessert:! Heisse Beeren mit Vanilleglace und Rahm ! 7.00 ! ! ! sports ZUGERLAND-Riedstrasse 1a-6330 Cham-Telefon 041 748 34 00 Änderungen vorbehalten! [email protected] www.sports-zugerland.ch
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