Monatsangebot Lachsfilet mit Spinat "Frosta" TK, Blätterteig gefüllt mit feinem Wildlachsfilet (aus nachhaltiger Fischerei) und einer raffinierten Sauce mit zartem Spinat. Gefüllte Pasta "Pasta Romana" tiefgefroren, Ravioli mit Rote Beete & Meerrettich 15431 17131 4 x 500 g / Karton 20 x 150 g 3,29 € / Sch 9,85 € / kg Salatmayonnaise "Ruhrpott" 50 % Pflanzenöl, mit Eigelb, lieblich im Geschmack, ungekühlt haltbar 33420 Berliner mit Vierfruchtfüllung "DEH" tiefgefroren 19199 10 kg Eimer 15,50 € / Ei 16.11. bis 31.12.16 Pass en Silve d für Ihre sterf eier! 96 x 65 g / Karton 0,23 € / St Dieses Angebot und mehr finden Sie im Downloadbereich unter: www.ludewig-gmbh.com Birnen 1/2 Frucht "Adria" 21511 1/1 Dose 1,39 € / Ds 21513 3/1 Dose 3,68 € / Ds Grünkohl "Ebbrecht" handverlesen und gerupft Wildpreiselbeeren "Valenzi" 21812 2 kg Eimer 21815 5 kg Eimer 4,70 € / Ei 11,40 € / Ei leicht gezuckert 5/1 Dose 20467 6,99 € / Ds Wildsalami "Eggelbusch" Anti-Pasti-Partyplatte "Kühlmann" gefüllte Peppadews, grüne Peperoni, Paprikaglocken, Champignons, Balsamico-Oliven und Balsamico-Zwiebeln und getrocknete Tomaten 3 verschiedene Sorten, 300 g / Stück 10 x 300 g / Stück 1,5 kg Schale 37141 19,90 € / Sch Delikatess-Sauce zu Braten "Knorr" 63681 1 kg Paket 63682 3 kg Paket 63685 10 kg Eimer Wildschweinsalami 24213 Hirschsalami 24218 Lammsalami 2,69 € / Stk 2,69 € / Stk 2,79 € / Stk 9,40 € / kg 8,90 € / kg 7,90 € / kg Senf mittelscharft "Bolte" 34110 24211 Durstlöscher 500 ml 5 verschiedene Sorten, 12 x 0,5 lt / Karton 10 kg Eimer 6,69 € / Ei 82933 Eistee Pfirsich (neu!) 82934 Multivitamin 82931 Waldmeister 82932 Kirsch-Zitrone 82935 Kirsch-Banane (neu!) 0,30 0,34 0,39 0,39 0,39 € / St € / St € / St € / St € / St Das Angebot ist freibleibend gültig, - Irrtum vorbehalten - solange der Vorrat reicht. Preisangaben zzgl. ges. Mehrwertsteuer Die Angebotspreise gelten nur bei unmittelbarer Berechnung durch unser Haus. (Zuschläge bei zwischengeschalteten Einkaufsstellen.) Olivenöl extra Vergine "La Pedriza" Edamer 40 % Blockware "Milram" vielseitig einsetzbar 46024 ca. 15 kg je Block 5 lt Kanister 31057 ab 60 kg 4,09 € / kg 4,04 € / kg 22,45 € / Kan geschälte Tomaten "Victor" 20776 Gouda 48 % Blockware "Milram" 6 x 3/1 Dosen ab 30 Dosen ab 6 Dosen 1,78 € / Ds 1,83 € / Ds 46065 ca. 15 kg je Block Eine gute Basisqualität zum TOP-Preis! ab 60 kg 4,09 € / kg 4,04 € / kg Pasta 500 g Panettone 54144 Elicoidali "Bianconi" 54732 Penne Rigate "Bianconi" 24 x 500 g / Krt 24 x 500 g / Krt 1,24 € / kg 54830 Spaghetti "Spigadoro" Die Verfügbare Menge ist begrenzt, rechtzeitige Vorbestellung wird erbeten. 24 x 500 g / Krt 1,24 € / kg Panettone, classico, 100g im Geschenkkarton 59351 24 Stück / Karton Italienischer Tafelwein Bianco oder Rosso 0,99 € / Stk Panettone, classico, 500g im Geschenkkarton 59350 20 Stück / Karton 2,89 € / Stk Torta Cappuccino, 400g im Geschenkkarton 59355 12 Stück / Karton 4,49 € / Stk 6 x 0,7 lt im Karton nur Kartonabgabe! 82523 82521 Rosso Bianco 0,99 € / Fl Backzutaten "Dr. Oetker" Christkindl Glühwein "St. Lorenz" Backin 67050 1 kg Paket 4,95 € / kg 82375 10 lt Bag in Box 8,95 € / Kan 82370 6 x 1 lt / Karton 1,39 € / Fl Vanillin-Zucker 67040 1 kg Paket 5,50 € / kg Kinderpunsch "Schneemännchen" Sahnesteif 67045 1 kg Paket 5,80 € / kg 82371 Belle Epoque Sekt "Hausmarke" 6 x 0,7 lt / Karton 82005 82004 Gewürze "Aromica" 57674 halbtrocken trocken 3,44 1,19 € / Fl 6 x 1 lt / Karton Dessert "RUF" Pfeffer bunt geschrotet 18,95 € / Fl Mousse au Chocolat 10 x 1 kg / Karton € / DS 67320 57718 5,45 € / kg Gänse- und Entengewürz 6,45 € / DS ... a us unse N on Foodr t-?Sor t im e nt ... re scm hon probie Gastro Brennpaste 5 lt verbrennt sicher, geruchlos und rußfrei, lange Brenndauer, zum Warmhalten von Speisen in einem Rechaud / Chafing-Dish Zelltuch-Serviette 33er Zelltuchservietten 2-lagig, die Variante mit dem bestem Preis-/Leistungsverhältnis 1/4 Falz: 92119 3000er Karton 5 lt Kanister 94085 300er Pakete 9,40 1/8 Falz: 92202 € / Kan 250er Pakete 3000er Karton Wir wünschen Ihnen ein frohes und gesundes neues Jahr 2017! 3,54 € / Pkt 3,30 € / Pkt 2,96 € / Pkt 2,72 € / Pkt Weihnachts-ANGEBOT 16.11. bis 31.12.2016 Französisches Pfannengemüse TK, eine Mischung aus Romanesco, Zucchini, Artischokenstücken und Blumenkohl mit einer Estragon-Sauce verfeinert. H.Ludewig GmbH Maria-Agnesi-Straße 10 38268 Lengede / Broistedt Telefon 05344 / 920 900 Telefax 05344 / 920 90 33 www.ludewig-gmbh.com 6 x 1,5 kg / Karton 3,79 €/kg 10989 Barbarie Entenbrustfilet Hausmarke "Claude Couthouis" tiefgefroren, männlich, mit Haut, 300-400g/St. 2er vacuum, ca. 700g / Pkt 16640 5 kg / Karton 9,65 €/kg Hirschroulade "Hubertus" tiefgefroren, Hirschfleisch gefüllt mit feinem Brät, Champignons, Preiselbeeren und Wacholderbeeren, 180g Rohgewicht Party-Frikadelle TK, ca. 80 Stk zu 25 g im Beutel, fertig gebraten, 3 x 2 kg / Krt 14787 Geflügel 14833 Schwein Großmutters Bratapfel TK, Roter Boskoop, gefüllt mit knackigen Haselnüssen, fruchtigen Pflaumen und Rosinen 15643 25 x 140 g / Krt 20 x 180g / Karton 5,19 €/kg 4,99 €/kg 0,60 €/St 2,46 €/St 13191 Maronen / Esskastanien geschält Hähnchenflügel, geteilt, gewürzt und gegart 4 x 2,5 kg im Karton TK, roh, lose rollend, 15162 5 x 1 kg / Krt Chik'n Wings 7,25 €/kg 16316 Virginia 16312 Hot Buffalo 5,39 €/kg Weihnachts-ANGEBOT Jungbullen-Bugfilet Kalbscarpaccio tiefgefroren, hauchzart und küchenfertig rosa Ware 14604 10 x 80 g / Paket 16.11. bis 31.12.2016 12,80 €/Pkt Kalbsoberschale mit Deckel (falsches Filet) tiefgefroren, ca. 5 kg / Stück tiefgefroren, ca. 1,8+ kg / Stk, einzeln vacuum 14405 ca. 14 kg / Krt 4,95 €/kg 8,95 €/kg 14621 ca.10 kg / Krt Schweinefilet "ohne Kette Hackbraten mit Bacon Lammkrone (Carrée) mit 1/2 Kopf" TK, aus Schweine- u. Rinderhackfleisch, vielseitiger Klassiker mit Bacon verfeinert, fix und fertig gegart tiefgefroren, Neuseeland, ca. 800g / Paar TK, chilenische Ware, "Agrosuper" egalisierte 5 kg im Karton Nur Kartonabgabe! 6,29 €/kg 14156 Hähnchenroulade "Florenz" TK, mit 8% Flüssigwürzung, gefüllt mit Blattspinat und Käse, umwickelt 16369 3 kg / Krt 7,19 €/kg Schollenfilet paniert, pazifisch, tiefgefroren, 5 kg im Karton 17181 17186 17188 140/160 g 160/180 g 180/200 g 4,54 €/kg 14134 4 x 1,5 kg / Krt 5,89 €/kg 18,20 €/kg 14765 Barbarie Flugenten-Keulen Perlhuhn - Suprème tiefgefroren, 300-400g / St., 2 St. vacuum verpackt, ca.700g / Pkt. tiefgefroren, ca. 180 - 220 g / Stück, Perlhuhnbrust ohne Haut, mit dem 1. Glied des Flügelknochens, 2er vac. verpackt 16651 5 kg / Krt 13790 6,4 kg / Krt 4,95 €/kg Seelachs-Tafeln 150 g, natur tiefgefroren, praktisch grätenfrei, "Panzerplatten" ohne Haut 17120 50 x 150 g / Krt 10,65 €/kg Wolfsbarschfilet 70/120g tiefgefroren, 20 % Glasur 0,59 €/St 17926 5 x 1 kg 11,20 €/kg guter Service - - Riesengarnelen Zanderfilet mit Haut tiefgefroren, geschuppt,Ursprung:Kasachstan, 20 % Glasur, 5 kg Kartons 17191 170 - 230 g 17194 300 - 500 g gute Ware 8,30 €/kg 8,80 €/kg mit Kopf u. Schale TK, 20% Glasur, 1 kg/Paket 17612 8/12 er 17614 13/15 er 17617 16/20 er Muscheln mit 1/2 Schale 16,90 €/kg 13,90 €/kg 10,90 €/kg Mozzarella - Sticks TIFA-Eierspätzle tiefgefroren, iqf, in kochendem Wasser 1 Minute ziehen lassen oder in der Pfanne mit Butter kurz anschwenken tiefgefroren, Mozzarella-Stangen, ca. 8 cm lang, in würzig, italienischer Panade, Backofenvariante, Stückgewicht ca. 30 g 15511 5 kg / Karton 14906 1,86 €/kg Herzoginkartoffeln 7,60 €/kg Kartoffelklöße klein ( 25g ) tiefgefroren, für den Backofen geeignet 18361 2 x 2,5 kg / Krt 6 x 1 kg / Krt 1,69 €/kg tiefgefroren, Miniklöße 18332 4 x 2,5 kg / Krt gute Preise 1,99 €/kg tiefgefroren, Neuseelandware 17677 12 x 1 kg / Krt 7,90 €/kg Bohnen-Bouquet 40 g tiefgefroren, feine Spargelbohnen mit einer Speckscheibe umwickelt 14903 50 Stück / Krt 0,28 €/St Sweet Potato Fries tiefgefroren, Pommes Frites aus Süβkartoffeln. Mit Kartoffelstärke ummantelt und vorgebacken. 18121 5 x 2,27 kg / Krt 3,30 €/kg Euro Mix Rosenkohl 25/32 Edle Pilzmischung TK, Mischung aus gelben und roten Karottenscheiben, Romanobohnen und Broccoli tiefgefroren, lose rollend, "große" Sortierung TK, je 25% Butterpilze, Stockschwämmchen, Austernseitlinge, Egerlinge 10934 4 x 2,5 kg / Krt 1,09 €/kg 10412 4 x 2,5kg / Karton 0,92 €/kg 15100 5 x 1 kg / Krt Partner für Gastronomie und Großküchen - Ihr Lieferant vor Ort 2,49 €/kg Weihnachts-ANGEBOT Beerencocktail TK, Mischung aus Erdbeeren, Brombeeren, Himbeeren, schwarzen und roten Johannisbeeren, lose rollend 11430 4 x 2,5 kg / Krt 1,99 €/kg 16.11. bis 31.12.2016 Bäckerbrötchen, 65g unterverpackt tiefgefroren bei Kartonabnahme: 59700 4 x 25 Stk / Krt 0,09 €/St Mini - Frühstücksmix tiefgefroren, je 40 Stück zu 40g, Mini-Schrippe Mohn, Mini-Kornschrippe, Mini-Saatkernbrötchen, Mini-Kaiserbrötchen 59496 160 Stück / Krt 22,90 €/Krt Mini-Buttermilchbällchen 15 g Laugen-Frischkäse-Croissant Aperitiv-Häppchen "Prestige" tiefgefroren, vegetarische Croissant mit leckerem Kräuter-Frischkäse großzügig gefüllt tiefgefroren, vorgegart, französischer Blätterteig mit herzhafter Füllung tiefgefroren, locker, zartes Fettgebäck in Zucker gewälzt 59801 50 x 94 g / Krt 19225 160 Stk / Krt 19235 ca. 112 St / Krt 0,56 €/St 39,55 €/Krt Marzipan-Creme-Torte Gourmet Apfeltorte TK, vier helle Biskuitböden gefüllt mit einer Amaretto-Aroma-Creme, Schokoladenstücken und Himbeerfüllung. Die Torte ist mit Marzipan umhüllt, ungeschnitten TK, laktosefrei, knackig-frische Apfelstücke auf einem Hefemürbteig, bedeckt mit Mandelblättchen. vorgeschnitten in 12 Portionen 19420 28 cm /1.950 g 15,40 €/St 19413 28cm / 2.250g 10,90 €/St 11,49 €/Krt Haselnuss-Kranz TK, der Kuchen aus feiner Haselnuss-Sandmasse ist herrlich saftig und schmeckt das ganze Jahr! Mit gehackten Haselnüssen und Dekorpuder dekoriert 19466 22cm / 1.100g 8,95 €/St Schwarzwälder Kirsch-Schnitte Wiener Apfel-Blechkuchen Schoko-Blechkuchen TK, aus frischer Sahne, saftigen Sauerkirschen und original Schwarzwälder Kirschwasser sowie zarten Schokoladen-Biskuitböden. vorgeschnitten in 20 Portionen. TK, braune Sandmasse mit Karamellgeschmack, feine Walnüsse und Äpfel, garniert mit Haselnussblättchen und Karamellglasur. vorgeschnitten in 20 Portionen TK,eine feine Schokoladenrührmasse mit zartbitteren Schokoladenblüten dekoriert. vorgeschnitten in 24 Port. 19363 25x38cm /1.900g 19297 1.400 g / Stk 19482 25x38cm /2.250g 13,80 €/St 14,10 €/St 9,30 €/St Das Angebot ist freibleibend gültig, - Irrtum vorbehalten - solange der Vorrat reicht. Preisangaben zzgl. ges. Mehrwertsteuer Die Angebotspreise gelten nur bei unmittelbarer Berechnung durch unser Haus. (Zuschläge bei zwischengeschalteten Einkaufsstellen) Molkerei - und Frischeprodukte Weihnachts - ANGEBOT 16.11. bis 31.12.2016 Haltbare Schlagsahne 30% 12 x 1 Liter Tetra / Karton 42520 2,14 €/Pkt 2,09 €/Pkt ab 5 Karton Bierwürfel Schmelzkäsezubereitung mit würzigem Kümmel Mozzarella gerieben oder gewürfelt 8 x 125 g / Karton 10 x 1 kg / Karton 48530 0,69 €/St 46294 gerieben 46295 gewürfelt 4,99 €/kg Elbländer Käsescheiben Frischer Kartoffelgratin 4 x 3 kg im Karton 15535 2,09 €/kg 45 % Fett i. Tr. 500 g Paket, 5 kg im Karton 46149 46148 46146 46147 Tomate-Basilikum Natur Bärlauch 3,29 €/Pkt Chili Weihnachts - ANGEBOT Debic Profi-Sprühsahne 16.11. bis 31.12.2016 Gouda gerieben ungesüßt oder gesüßt 6 x 700 ml im Karton 1 kg Paket, 4 mm Raspel 10 x 1 kg im Karton 43226 ungesüßt 43222 gesüßt (jetzt neu) 5,29 €/Fl 46061 4,99 €/kg Magerquark 0,3% 5 kg Eimer 43115 1,49 €/kg Frischli Fruchtpudding 3 verschiedene Sorten 5 Liter Eimer diverse 9,50 €/Ei Milchreis Kondensmilch 4% 5 kg / Eimer ungekühlt haltbar mit Schraubverschluß, 12 x 1 Liter / Karton 44164 5,95 €/Ei 42189 1,26 €/lt Emder Wintermatjesfilet Meggle Butterrosetten Kartoffelsalat mit Ei und Gurke 10g tiefgekühlt, 5 x 1 kg /Karton 5 kg Eimer 19910 8,59 €/kg 25145 9,65 €/Ei ...mit den besten Zutaten aus dem weihnachtlichen Gewürzregal: Würziger Zimt, Nelken, Kardamom in einer Kombination mit einem leichten Rotwein 1 kg Schale 26034 6,95 €/Sch Ganz, ganz lecker! H.Ludewig GmbH Salami 1 A Bockwurst im Saitling Maria-Agnesi-Straße 10 38268 Lengede / Broistedt Telefon 05344 / 920 900 Telefax 05344 / 920 90 33 www.ludewig-gmbh.com geschnitten -vacuum, Eigenmarke ca. 38 Scheiben / Paket Kaliber 100, gefächert gelegt 10 x 100 g 24772 2,95 €/Pkt 24133 4,20 €/Pkt Das Angebot ist freibleibend gültig, - Irrtum vorbehalten - solange der Vorrat reicht. Preisangaben zzgl. ges. Mehrwertsteuer Gültig vom 16.11.2016 bis 31.12.2016 Räucherfischspezialitäten Räucherlachs, vorgeschnitten Graved-Lachs, vorgeschnitten tiefgefroren, vacuum, Vici tiefgefroren, vacuum, Vici 17410 1.000 g / Seite 17,90 €/kg Räucherlachs, vorgeschnitten 10 x 200 g Pakete / Karton 1.000 g / Seite 18,90 €/kg Forellenfilets, geräuchert und ohne Haut tiefgefroren, vacuum, egalisierte Ware 17420 17411 tiefgefroren, vacuum 2,79 €/Pkt 27335 10 x 125 g Beutel / Karton 1,39 €/St Neptunkiste TK, Lachsrosen, Makrelenfilethappen, Noriblätter mit Füllung, Fingerfood Heilbutt und -Lachs, Heilbuttdreiecke und Stremellachs mit Schmelzkäse 26918 600 g / Schale 18,80 €/Sch Kutterkiste TK, Stremellachs, Heilbutt, Makrelenfilet 26919 600 g / Schale 15,95 €/Sch Das Angebot ist freibleibend gültig, - Irrtum vorbehalten - solange der Vorrat reicht. Preisangaben zzgl. ges. Mehrwertsteuer Gültig vom 16.11.2016 bis 31.12.2016 Hirschkeule ohne Knochen Neuseeland, ca. 6 - 8 kg pro Keule ca. 17 kg / Karton 8,65 € / kg 13112 Hirschkeule 4er-Schnitt Neuseeland, (Oberschale, Unterschale, Kugel und Hüfte) ca. 12 kg / Karton 10,20 € / kg 13128 Hirschedelgulasch Wildschweinkeule ohne Knochen Neuseeland, handgeschnitten, nur aus der Osteuropa, ca. 3 - 4 kg pro Keule Schulter ca. 16 kg / Karton 4 x 2,5 kg / Karton 13165 9,30 € / kg 9,40 € / kg 13221 Hirschkalbskeule ohne Knochen Rehkeule mit Knochen Neuseeland, ca. 3,5 kg+ pro Keule Deutschland, ca. 1,8 - 3 kg pro Keule ca. 11,4 kg / Karton ca. 12 kg / Karton 13125 8,85 € / kg 13410 11,90 € / kg Rehrücken mit Knochen Osteuropa, ca. 1,6 - 2,5 kg pro Keule ca. 12 kg / Karton 13440 21,90 € / kg Fasanenbrust ohne Knochen Schottland, 1 kg Schale 10 Schalen / Karton 13730 10,40 € / kg H. Ludewig GmbH . Maria-Agnesi-Straße 10 . 38268 Lengede / Broistedt Telefon 05344 / 920 900 . Telefax 05344 / 920 90 33 . www.ludewig-gmbh.com Kreissparkasse Peine IBAN: DE40 2525 0001 0023 4053 35 / BIC: NOLADE21PEI Commerzbank Braunchweig IBAN: DE57 2704 0080 0540 6400 00 / BIC: COBADEFFXXX Das Angebot ist freibleibend gültig, - Irrtum vorbehalten - solange der Vorrat reicht. Preisangaben zzgl. ges. Mehrwertsteuer Gültig vom 16.11.2016 bis 31.12.2016 Servierfertige Eis - Desserts Eis-Stern Apfel-Zimt Schneemann Zimteis mit einem Kern aus Apfelsorbet auf Fettglasurboden und Kakao bestäubt Eis mit Erdbeer-, Vanille- und Schokogeschmack 19624 16 x 95 ml / Karton 0,33 €/St 19519 16 x 80 ml / Karton 0,34 €/St Eis - Tannenbäume Eisdessert Bratapfel Eiskrem Bourbon Vanille umhüllt von einer kakaohaltiger Fettglasur Vanille-Apfeleis mit Apfelcocktail und Mandel-Pralinen überzogen. 19518 16 x 85 ml / Karton 0,36 €/St 19679 12 x 130 ml / Karton 0,72 €/St Lebkuchen Eisherz Eiskrem mit Lebkuchengeschmack und Schokoladenstückchen, verziert mit einer Mandel-Kakao-Sauce, karamelliesierten Mandeln und kakaohaltiger Fettglasur 19626 18 x 80 ml / Karton 0,36 €/St Bitte bestellen Sie diese Saisonartikel rechtzeitig vor, da die verfügbare Warenmenge begrenzt ist. Wir reservieren Ihnen Ihre Bestellung gern bis zu den Festtagen. Das Angebot ist freibleibend gültig, - Irrtum vorbehalten - solange der Vorrat reicht. Preisangaben zzgl. ges. Mehrwertsteuer Gültig vom 16.11.2016 bis 31.12.2016 Für Ihre eigene Kreation... Ceylon Zimt 5 lt Trüffel Orange Cremiges Eis mit aromatischem Ceylon-Zimt und mit Kakao verfeinert 19691 5 lt / Wanne Haselnuss Nougat Eiscreme mit Nuss-Nougatstückchen mit einer Orangenzubereitung durchzogen 19707 5 lt / Wanne 13,90 €/Ds 10,10 €/Ds Spekulatius Crema Walnuss Feinstes Bourbon Vanilleis mit Gewürzspekulatiusstückchen 19692 5 lt / Wanne Eiscreme Walnuss mit karamellisierten Walnüssen und kanadischem Ahornsirup 13,90 €/Ds 19708 5 lt / Wanne 10,10 €/Ds Apple Pie 5 lt Crema Pistazie Bourbon Vanilleeis mit einem Topping aus Apfelstücken und Sultaninen, einer Prise Zimt und Mürbeteiggebäckstücken 19689 5 lt / Wanne Eiscreme Pistazie mit gehackten und gerösteten Pistazienkernen und Marc de Pistache verfeinert 13,90 €/Ds 19693 5 lt / Wanne 13,90 €/Ds Weitere Sorten auf Anfrage! H. Ludewig GmbH . Maria-Agnesi-Straße 10 . 38268 Lengede / Broistedt Telefon 05344 / 920 900 . Telefax 05344 / 920 90 33 . www.ludewig-gmbh.com Kreissparkasse Peine IBAN: DE40 2525 0001 0023 4053 35 / BIC: NOLADE21PEI Commerzbank Braunchweig IBAN: DE57 2704 0080 0540 6400 00 / BIC: COBADEFFXXX Das Angebot ist freibleibend gültig, - Irrtum vorbehalten - solange der Vorrat reicht. Preisangaben zzgl. ges. Mehrwertsteuer
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