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NORDFRIESLAND
Mittwoch, 16. Nov. 2016
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„Da blutet
das Züchterherz“
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Kay von Dohlen
mit den eingesperrten Zuchttieren in
der Gardinger Geflügelzuchtanlage.
Foto: Kasparek
Garding (kk) – Mit diesen emotionalen Worten kommentierte Kay
von Dohlen, langjähriger Vorsitzender des „Geflügelzuchtvereins
Garding und Umgebung“, das
akute Geschehen rund um den
Ausbruch der Geflügelpest, im
Volksmund Vogelgrippe genannt.
Es ist aber auch ein trauriger An-
blick, wenn man vor den leeren
großräumigen Volieren steht und
kein Rassehuhn mehr weit und
breit zu sehen ist. Dafür sind sie
nun alle eingesperrt, aufgestallt
wie es im Fachjargon heißt, zum
Schutz vor dem Virus.
Hinzu kommt die Absage der 120.
Rassegeflügel-Ausstellung (3. De-
zember Garding), die den Züchtern ebenfalls zu schaffen macht.
In dieser Jubiläumsveranstaltung
sollte schließlich die Ernte eines
ganzen Zuchtjahres eingefahren
werden. Die Tiere der Züchter
bleiben nun ohne Bewertung und
bringen dadurch weniger Erlöse.
Auf der anderen Seite ist es aber
Rollläden – ohne Kästen!
aauch die Aufstallung des
g
gesamten Tierbestandes
iin der vorbildlich gestalteten Geflügelzuchtanlage des
Gardinger Geflügelzuchtvereins,
die Sorgen bereitet. Alle Tiere sind
nun ganztägig eingeschlossen und
letzte Maßnahmen, wie die Folienabdeckung der Volieren, werden
durchgeführt, um jeden Kontakt
zwischen Wild- und Zuchttieren
zu verhindern.
Allen Widrigkeiten zum Trotz hat
Kay von Dohlen natürlich Verständnis für alle vom Kreisveterinäramt angeordneten Vorgaben
und stellt fest: „Wir haben unsere
Anlage schon damals in Hinsicht
auf ein solches Vorkommnis geplant und gebaut.“ Nichtsdestotrotz wächst der Stress der Tiere
im Stall, in dem sie ja sonst nur
schlafen. Und je länger die Stallpflicht andauert, um so mehr
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Stine – das Leben der Husumer
Bäuerin Anneline Petersen
Husum (pa) – Die Bäuerin Anneline Petersen, in
Husum vor allem unter
dem Namen „Stine Mett“
bekannt, ist vor mehr als
zwei Jahrzehnten gestorben
– den Menschen in der
Stadt ist sie aber noch heute
im Gedächtnis. Sie erzählen
Geschichten und Anekdoten von der Frau, die sich
in einem Männerberuf
behauptete, die resolut und
gutmütig zugleich war, die
Humor hatte und Autoritäten nicht fürchtete.
Sie hatte ein besonders inniges Verhältnis zu ihren
Tieren und ist den Tücken
des Alltags meist auf sehr
unkonventionelle Art begegnet. Sie fand für vieles
eigene und eigenwillige
Lösungen, wurde dafür von
vielen bewundert, von manchen belächelt.
Anneline Petersen starb mit
85 Jahren und hat bis wenige Wochen vor ihrem Tod
ihr Land bewirtschaftet und
ihre Tiere versorgt.
Die Husumerin Marlies
Wiedenhaupt hat die Anekdoten und Geschichten, die
sich um die Bäuerin ranken,
in der Bilddokumentation
„Stine“ zusammengefasst.
Die Journalistin ist dabei –
durch zahlreiche Gespräche
mit Menschen, die „Stine“
kannten – einer bemerkenswerten Persönlichkeit auf
die Spur gekommen.
Die 96-Seitige Bilddokumentation mit Hardcover
erscheint am 28. November
im Ihleo Verlag Husum.
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