平成28年11月10日(木) 愛知県農林水産部畜産課 競馬グループ 担 当 鈴木・伊藤 内 線 3701・3705 ダイヤルイン 052-954-6466 第57回東海菊花賞優勝者等に対する知事賞の贈呈について ~副賞は“愛とん”に決定しました~ 愛知県では、名古屋競馬場で開催される東海菊花賞の優勝者等(馬主、騎手、調 教師、厩務員)の栄誉を称えるとともに、本県特産品のPRのため、平成22年度 から知事賞の副賞として、本県産畜産物を贈呈しております。 今 回 は 愛 知 県 が 独 自 に 改 良 し た 系 統 豚 により生 産 された「愛 とん」のロース肉 (28kg)を贈呈します。 1 知事賞の贈呈について (1)日 時 平成28年11月17日(木) 午後4時15分発走の第12レース後 (2)場 所 名古屋競馬場内のウィナーズサークル 名古屋市港区泰明町1-1 (現地問合せ先:愛知県競馬組合 総務広報・施設課 (3)知事賞 賞状及び副賞(目録) (4)贈呈者 愛知県農林水産部長 2 かとう 加藤 電話 052-661-9795) まさひと 正人 副賞の“愛とん”について 愛知県は、三元豚(※1)を生産するための3品種の親豚である、ランドレー ス種、大ヨークシャー種、デュロック種の系統豚(※2)を、全国で唯一、独自 に改良し、県内の農家に提供しています。 “愛とん”は本県が改良した3品種の系統豚から生産された三元交配の豚肉の 愛称で、愛知県が誇る豚肉として普及、PRを行っています。 (※1)三 元 (※2)系 統 豚:3つの品種の豚を交配して生産された豚です。このように掛 け合わせることで、常に安定した品質のものを生産できます。 豚:遺伝的に似通った斉一性の高い、相互に一定以上の血縁関係 を持った集団に属する豚です。 「愛とん」シンボルマーク 「愛とん」ロース肉
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