お知らせ 平成２８年１１月７日 京北子宝いも栽培研究会 取次：産業観光局京北農林業振興センター TEL８ ５ ２ － １ ８ １ ７ 京北限定栽培の 新京野菜 子育て世代を対象にした企画 を初めて実施します！ 右京区京北地域では，特産の新京野菜「京北子宝いも」の生産振興に取り組んでいます。 この度，今年の実りに感謝し，縁起の良い食材として市民の皆様に広く親しんでいただくた めに，子育ての神様をお祀りする御所西・護王神社にて収穫感謝祭を開催しますので，お知ら せします。 １ 日 時 ２ 場 所 ３ 内 容 平成２８年１１月２３日（水曜日・祝日） 午前１１時～午後３時（雨天決行） 護王神社 境内 （京都市上京区烏丸通下長者町下ル 京都御所西隣） ①奉納式（午前１１時～午前１１時３０分） ②京北子宝いも鍋のふるまい（３００食を予定。無くなり次第終了） ③京北子宝いもや加工品の販売（パンや鍋セットなど） 新企画 ☞ ④京北子宝いものつかみ取り（小 学生 以 下 の お子 様 を お 連 れ の御 家 族 が 対象 。） （写真）奉納式と地元生産者によるふるまい・販売の様子 ４ 主 催 ５ 問合せ先 京北子宝いも栽培研究会，京の旬野菜協会 京北農林業振興センター（TEL８５２－１８１７ FAX８５２－１８２７） ６ そ の他 本取組は，森の京都エリア（右京区京北ほか）で展開される「森の京都博」の 一環として実施されます。 京北子宝いもとは？？ 生産者×京都大学×京都市の産学公連携で生まれた新京野菜のサトイモ。 とろみ成分が多く，たくさんの揃いの良い子芋ができるのが特徴です。 平成２０年に栽培がはじまり,「京北地域が子宝に恵まれて活性化するよう に」との願いを込めて名前が付けられました。旬の時期は１０～１１月。
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