IFTジャパンセクション2016-2017 第2回講演会 『ペプチドの機能性を探る』 日程：2016年11月30日（水） 場所：東京農業大学 横井講堂 （農大アカデミアセンター地下1階） 〒156-8502 ●総 世田谷区桜丘1-1-1 会 2016-2017年 総会 （16:00～16：20） ●講演会 はじめに IFTジャパンセクション 会長 高野克己（東京農業大学） （16:25～16:30) 1.「ペプチドの味に関する最近の研究動向」 東京農業大学応用生物科学部醸造科学科 教授 （16:30～17:15) 前橋健二先生 （17:15～18:00) 2.「加水分解コラーゲン摂取による皮膚、骨、関節への効果」 東京農工大学農学部附属硬蛋白質利用研究施設 教授 野村義宏先生 ※講演会参加費：賛助会員・個人会員無料、非会員 1,000円 ●情報交換会 グリーンアカデミーホール１F レストラン TEL 03－3429－1983 会費 5,000円 （当日会場にて徴収させていただきます。） （18:10～19:40) ●参加申込み 同封のご出席連絡用紙に必要事項を記載後、下記事務局までFAXにてご連絡下さい。 〆切：11月22日（火） ●会場のご案内 農大アカデミアセンター 地下1階 電車：小田急線経堂駅 徒歩15分 お問合せ先 IFTジャパンセクション事務局（東京農業大学食品加工技術センター） 〒156-8502 東京都世田谷区桜丘1-1-1 事務局長 野口智弘 TEL：03-5477-2523 FAX：03-5477-2631 E-mail：[email protected]
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